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第三百零五章 妙味樓新變化(1/2)

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妙味樓還是保持以前的特點,屬於中等檔次的酒樓。

不過比起別的酒樓來,妙味樓的生意確實要好太多。

和之前自己本身比較的話,生意好了兩三倍。

倒不是他們本身菜餚的味道做得更好了,而是因為柳銘淇這個聖人。

原來的掌柜是展書,不過被調任到了第一蜂窩煤工坊去了。

新近接任京城妙味樓掌柜的是中關鎮妙味樓的掌柜任星。

任星才三十五歲,因為長期在中關鎮跟那些商人們打交道,嘴皮子非常溜,心思也特別的多。

他去年接任的時候,便讓人在牆壁上寫了好幾個版本的《將進酒》,以此來吸引客人們。

你還別說。

很多文人雅士就吃這麼一套。

柳銘淇的《將進酒》雖然是豪放派的,但許多性格比較軟的文人,反而是更喜歡這樣的風格。

再加上妙味樓的價格並不貴,二三兩銀子就能吃很不錯的酒席,大家五六個人基本上三五天輪一次,一個月下來也才幾兩銀子。

十一月底開始的暴風雪封城過後,京城憋了許久的人們,更是爆發了在外面吃喝玩樂的熱潮。

妙味樓也是火爆的地方之一,經常等位需要一個時辰,弄得大家怨聲載道。

因此在跟裕王妃申請之後,任星把旁邊的兩棟樓給買了下來,經過一個多月的裝修,把三棟樓連在了一起。

這下子妙味樓面積一下子變大了兩倍,尋常情況下坐五十桌都沒有問題,外加還有七個包廂。

說起來還有點意思,旁邊的兩棟樓都是三樓,而妙味樓是只有兩樓。

任星並沒有把妙味樓再搭建一層,而是讓兩棟樓之間搭建起一個長長的走廊,走廊上還裝飾得非常文雅漂亮,這樣看上去更有一些雅致的韻味。

七個包廂便全都在兩棟樓的三樓上。

雖然裝修花了很多錢,價格卻還是那個價格,服務還是那個服務。

不過變化得最大的一點卻是任星又在進門的大牆壁上面,託了一個書法極好的大家,寫了滿滿的一篇《勸學》。

那位京城赫赫有名的書法大家聽說是寫《勸學》,什麼潤筆費都不要,只求自己最後能落款,表明是自己寫的。

這個便宜不占是傻子,任星馬上同意了。

《將進酒》的加持不夠,再加上了《勸學》的話,基本上這個世間就沒有什麼人可以打的了。

不僅僅是本地的文人學子們喜歡。

那些因為去年殿試推後而留在京城的眾多考生們,沒辦法見到裕王世子,親自討教,便只能來這個他家開的酒樓,沾一沾福氣。

萬一得到聖人的氣勢眷顧,最後就金榜題名了呢?!

再加上那些來京城遊歷的讀書人,也是要瞻仰一下據說得到了裕王世子稱讚的「妙味樓書法《勸學》」,一天裡面就沒有幾桌是空著的。

由於每天晚上吃酒席的人實在是太多,故而蕭素琴把答謝酒宴定在了中午。

戲曲九仙們也很理解。

畢竟這裡可是讀書人的聖地,自己一群人晚上夾雜在他們之中,哪怕是在包廂裡面,吃得也不自在。

……

到了妙味樓,此刻時間還很早,但一群夥計們已經開始了忙碌。

之前裕王府有五家妙味樓,裡面從夥計到廚師再到掌柜的,全都是府里派出去的人。

如今可不一樣了,哪裡都需要裕王府的自己人坐鎮,所以除了廚師、帳房和掌柜的之外,其餘的小二、跑堂、做雜務的,全都給調走了。

在這裡幹活兒的人們,也就是正常的僱傭。

不過他們也是幹勁兒十足,因為掌柜的說了,誰要是幹得好,就會成為裕王府的僕人,從此吃香的喝辣的。

老遠的看到了馬車,看到了醒目的大柱,接到報告的任星便跑了出來。

「喲,殿下您怎麼來了?」任星滿臉的笑容,「還有小夫人,您來這麼早呀?我們這邊的三樓已經布置好了,別的客人中午上不去,就咱們自己用。」

三樓的左右兩邊一共有七個包廂,不過卻是可以將中間的門窗給移開的,這樣便可以根據需求拼接不同大小的包廂,甚至是全部拆掉都可以。

這個創意卻是柳銘淇建議的。

這種可以拼接的包廂,在現代的酒樓裡面很常見,但在大康卻是從來沒有出現過。

凡是用過這種可變包廂的客人,無不是嘖嘖稱奇。

聽說是裕王世子發明的,大家都露出「果然只有他才能這麼聰明」的醒悟表情。

「身為東道主,不來早點怎麼行?」柳銘淇笑了笑,「老任,今天的菜餚聽說是你親自定的?」

「那是!」

任星點頭道:「為了小夫人,我特意從小佑村抓了兩頭豬回來,做幾道他們沒吃過的裕王府大餐呢。」

小佑村就是在小葛村旁邊的村子,為柳銘淇專門養豬。

柳銘淇微微一愣:「咦,不是才五個月的時間嗎?這就長肥了?」

小佑村是去年十一月開始養豬的,滿打滿算才五個月,沒有飼料催肥,此時正該是長膘的時候啊。

任星訕訕一笑,「我選擇的兩頭最肥的,都有一百二十斤以上。」

「哦,好。」

柳銘淇也沒責怪他,然後問道:「你親自去的小佑村?」

「是。」

「上次田榮說訂購豬的人太多了,要追加養豬,到底養了多少?」

「兩萬頭。」

「這麼多?」

「是啊,小佑村全村都差點忙不過來了,連小孩子都在幫忙。去那兒的時候,到處都是豬,豬圈都修了十幾個。」任星笑著道:「他們是一邊累,一邊高興,這得掙多少錢啊?」

一頭豬的照看費用已經從五兩銀子下降到了二兩銀子。

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