第四章 沒酒怎麼行(1/2)
水潭裡有肥美的圓頭大魚,山壁上有紅松和野棗樹,採摘松子的時候,還意外發現一隻可能被震死的倒霉山雞,以及沒破的雞蛋兩枚,藥園裡有幾株上等山精和茯苓。
只是在偷蜂巢的時候,很是吃了點虧,江深被野蜂群一擁而上,捂著屁股嗷嗷叫,最後走投無路跳進水潭。
好在他體質不同於凡人,這點蟄傷還沒出水就消失了。
凡是妖精,總是有點特殊技能的。
江深發現他在水下不用呼吸也憋不死。
一尾大魚悠然自得地從他面前游過去。這憨貨千百年來沒被人騷擾過,根本不知道人間險惡。
江深一伸手,有細密柔韌的黃色根須急速生長,如同一張網,輕鬆將大魚捕獲。
「龜龜,蜘蛛俠啊。」江深大樂。
搜集到的食材去毛去皮去魚鱗,處理乾淨後,被一一放在青石案板上。
松子榨油比較費事,沒有合適工具,只能用石碗和鵝卵石一點點榨取。
山精和茯苓的根首先削皮切片入鍋煮起來,然後將山雞取整皮,去骨,挑腿與胸肉切半指長的條備用,餘下部分等山精茯苓熟了以後下鍋,熬製高湯。
撈出來的山精茯苓在碗裡打成糊,取一半,滴上松子油塞進雞皮蒸製,八成熟後取出來。
聞一聞,松子油比較濃重的味道被葷腥沖淡,有股淡淡的清香,江深覺得還行,於是拍打後切成方塊,壓榨後的廢料碎松子,和著野棗剁爛的碎末,鋪一層在方塊上,以松枝小火熯黃,最後淋少許蜂蜜。
剩下的糊糊用筷子打到粘稠,灑蛋清和鹽裹山雞肉,惜油灼黃,又把高湯熬濃待用。
魚就比較簡單了,這麼原生態無污染的山澗嫩魚,卸骨取刺切薄片加野蔥和鹽放盤子裡,然後用高湯略蒸即可。
最後,把剩下的一點高湯直接潑在黃黃的灼山雞肉上,完工!
做這些事情的時候,江深精神高度集中,因為材料難得,容不得犯錯。
卻不知,從他熬雞湯開始,呂狂徒就悄無聲息地從竹樓里「飄」出來,靜靜站在他身後觀看。
越看眼睛越亮,呂狂徒玉雕一般的喉結上下移動了幾次,喉嚨部位有白霧化雨,風涌如潮。
老饕餮客的耐性很好,雖然等待中右手抖了幾次,卻硬是克制住自己的魔爪,沒伸出去撈盤子,最後忍不住,還是摘下腰上的酒葫蘆,悄悄灌了幾口。
江深將魚從鍋里端出來放好,借著夕陽黯淡的餘輝,吹了吹被燙紅的手指,腦子裡閃過一個念頭,隨即搖了搖頭,暗道:「不行,萬一那傢伙吃上癮,豈不是頓頓要我割肉餵血?不行不行。」
耳朵邊忽然有一陣冷風吹過,陰惻惻地飄來一句話:
「做好了?」
「我的媽!」江深嚇了一跳,轉頭正看見一顆湊過來的水晶人頭標本,腿一軟,差點趴下。
「去,都給我端到那邊桌上去。」呂狂徒的下巴沖山崖邊的青石桌子點點,然後拎著酒葫蘆往那裡走去。
「有戲!」江深鬆了口氣,連忙定定心神,把做好的三道菜小心端過去放好。
呂狂徒坐在石桌前,酒葫蘆放一旁,伸指拈了一塊糕點,放入口中,閉上眼睛細細咀嚼。好吧,他這皮膚,閉不閉眼還真的沒啥區別。
這畫面可太美了,江深都不敢看。
如果把這傢伙綁到前世去,這就活生生一堂消化系統課啊,醫學院的教授能省一堆口水和教材錢。
等嘴巴里的糕點沿著食管全部消失於白色氣霧後,呂狂徒睜開眼睛,點點頭,沖站在一旁的江深笑了笑:「不錯,免死。」
雖然這笑容依然詭異,卻還是挺能感動江深的,尼瑪,他就差高呼「謝主隆恩」了。
抹一把汗,暫時擺脫死亡陰影了!
咽了口意猶未盡的口水,呂狂徒又伸手抓了根灼山雞肉,放入口中。
江深連忙壯膽走上去一步,捂著襠部,努力擠出一個諂媚的笑容道:「山雞的肉糙了點,如果換家雞,味道會好點,而且這裡佐料不齊,您先湊合著吃吃吧。」
呂狂徒的表情不置可否,專心吃肉。
吃完這口肉,他沖江深一抬手,指著對面的樹樁說道:「很好,坐。」
江深聽話地過去坐好,腰杆筆直,屁股冰涼。
本章未完,點選下一頁繼續閱讀。