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第28章 一鳴驚人(2/2)

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丁蕊面向鏡頭,竟沒有絲毫侷促和緊張:「哈嘍,大家好!我是你們的老朋友小蕊。今天我們來打卡的,是深藏在我們江儀市的一家正宗川味火鍋——龍焱川鍋!吹捧的人很多,但我一直報以質疑的態度。現在我們就來看一看,這家火鍋店到底正宗在哪裡?」

鏡頭畫面開始切換:店門口那復古風格的店招牌,店裡面很有古韻的木桌、木椅,收銀台後面牆上貼著的牛油鍋底的起源……

一圈店內、外裝修的場景錄過後,丁蕊來到第二個場景:蘸料調製處。

「提到川味火鍋,繞不過去的除了牛油,就是辣椒了。可以看到,店老闆非常貼心,為滿足大家的不同口味,特意準備了許多種口味不同的辣椒:青椒、紅椒、泡椒、野山椒、甜椒、小米椒……不想吃辣怎麼辦?沒有關係!店家還準備有芝麻醬、花生醬、海鮮醬等近十種蘸醬料。我剛試了一下,重點推薦海鮮醬,有整條小魚在裡面哦!除了醬料,我注意到,店家很貼心,還準備了無限量供應的綠豆粥、銀耳粥以及應季水果,來幫助大家解辣。」

丁蕊的語速恰到好處,能讓人聽得清晰,又不顯得拖沓,並且全程拖稿不卡頓,表情和動作都彰顯出了她的淡定和從容。

任曉雪被驚到了,她幹這一行快一年了,她比誰都清楚,想要具備面對鏡頭侃侃而談,需要經歷怎樣的磨練、付出多大的努力,才能達到。

丁蕊只是個新人,看她的工作履歷和教育經歷可以知道,她從沒經過任何相關的培訓,也沒有過相關經驗,只有文科高材生這個身份足夠吸引人而已。

就是這樣一個新人,不僅面對客戶的刁難時有勇氣去面對並嘗試化解,面對鏡頭時還能如此放鬆、思路如此清晰、說話如此流暢、舉止如此得體。

不服氣是真的不行,或許這就是傳說中的天賦吧?

回到之前的位置上可以看到,鴛鴦鍋里的紅白兩色鍋底都已經沸騰。

「浪涌晴江雪,風翻晚照霞。人生快意,莫過於呼朋喚友圍著一隻翻滾著熱氣的火鍋,品嘗的是美味,暢聊的是生活,承載的是文化。是的,火鍋在我國擁有近兩千年的歷史。白居易就曾寫到『綠蟻新醅酒,紅泥小火爐。』火鍋看似可燉萬物,這又何嘗不是華夏文明一直所崇尚的有容乃大呢?」

丁蕊拿起筷子,夾起一片毛肚涮進鍋內:「吃毛肚,講究的是七上八下,告誡得是我們要拿得起,放得下。明曉處世恆言,再品這片毛肚,感受著口中齒間的爽脆,是不是別有一番滋味?」

吃下毛肚,丁蕊又夾起一根半米多長的鴨腸:「涮鴨腸,要擺三下提三下,擺時如潛龍,提時沖九霄。這時的鴨腸脆嫩得恰到好處,相信我,只要嘗上一根,你們就會和我一樣,愛上這款鴨腸。」

鴨腸之後,是鮮嫩的羔羊肉:「來自錫盟大草原的羔羊肉,是鐵漢柔情;而這一鍋鮮紅的鍋底,卻是外柔內剛的川妹子。我吃到的是鮮嫩美妙的羔羊肉,但同時又品味到了那像極了愛情的味道,快樂又滿足,是竊喜,更是幸福……」

就像這樣,丁蕊每吃一道菜,都繪聲繪色地給那道菜賦予新的意義,同時又將菜品的口味描繪出來,聽得在場所有人連大氣都不敢喘一下,生怕錯過一個句子。

待將菜品一一介紹完,丁蕊放下筷子,用濕巾擦掉嘴角的紅油,優雅地微笑道:「我很愛火鍋,但今天之後,我要說,我最愛的只有川味火鍋。不親自來嘗試一次,我是真的無法想像,竟然有這樣一個地方,可以滿足我對美味的所有幻想與渴望。朋友們,你們要不要也來試試?我在這裡等你!」

至此,攝錄部分的素材算是初步完成。

丁蕊見任曉雪放下攝像機,她長長呼出一口氣,雖然有點疲憊,卻前所未有的暢快。

這不正是她曾夢寐以求的感覺嗎?

任曉雪一臉崇拜地看著丁蕊,緩緩豎起了大拇指。她自知,如果是她,她哪怕提前寫好了稿子,也不可能達到丁蕊的水平,更做不到丁蕊這般信手捏來詞句,文雅又從容。

丁蕊起身沖旁邊已經看傻了眼的男老闆微笑道:「老闆,您覺得這樣可以嗎?」

那老闆咽了咽口水,眨了眨眼睛,剛要說什麼,卻聽不遠處一桌的男客人嚷道:「服了,真特麼能吹!老闆,加菜!來盤毛肚!哦,對了,還有鴨腸!」

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