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霍大少見此，一邊給霍大佬撫摸背部，讓他順順氣；一邊吩咐管家財叔：「讓人拿多一雙碗筷過來！」

石志堅在霍大佬指著的位子坐下，昂首挺胸，看向霍大佬。

很快就有傭人取了一套銀兔豪烏瓷餐具過來，擺放在石志堅面前。

霍大佬咳嗽了幾聲，這才擺擺手讓霍大少不要緊張，隨即抬頭看向石志堅：「石先生看起來很年輕，也一表人才！請問祖籍哪********禺！」石志堅毫不遲疑。

霍大佬一怔，微微點頭，「沒想到我們還是同鄉，我也是番禺的。」

「是嗎？」石志堅一臉驚喜，「沒想到我和您老竟然是同鄉，簡直太讓人意外了！」

石志堅的祖籍可謂「變化多端」，潮州人，浙江人，還有上海人，他都當過。

人家是技多不壓身。

他是祖籍多了好辦事兒。

「霍伯伯，我好尊敬您的！您也不用那麼客氣，叫我阿堅，或者堅仔就可以了，先生兩字我卻是擔當不起！」石志堅稍稍低頭，對著霍大佬語氣謙遜道。

石志堅這番話回答的滴水不漏，既然兩人是同鄉，那麼石志堅這個「霍伯伯」就叫的更親切了。

另外霍大佬身份在這裡擺著，石志堅不但跟他是同鄉，還跟霍少是好友，那麼霍大佬稱他為「阿堅」或者「堅仔」也情有可原。

「我們番禺出人才呀！」霍大佬稍稍頷首，覺得石志堅很有禮貌，也很懂得人際交往。

「好了，我聽阿庭都講過了，你幫了他不少，他反過來也要幫你，所以我就請你來飲湯！」

霍大佬故意不直接開口談及荃灣地產開發的事兒，他倒要看看石志堅這個年輕人是否能夠沉得住氣。

禮貌，談吐是有了。

想要成為真正的人才，還必須能忍才行。

忍字頭上一把刀，卻是最難做到的，尤其對那些心高氣傲的後生仔來說，很多都做不到這個字。

霍家傭人此時把煲湯端上，卻是霍大佬宴請客人最高規格的「水煮魚」。

很多人都以為像霍大佬這樣的大富大貴之家，吃的東西一定是鮑參翅肚，卻哪裡知道霍大佬窮苦人家出身，一向提倡節儉，因此平時吃的大多也都很清淡。

對於霍大佬來說，飯菜只是用來吃的，能填飽肚子就可以，沒必要那麼奢侈。如果有閒錢的話，不如去投資去做生意，亦或者拿出來捐給更多有需要的人。

從某種意義上來說，霍大佬當真是做到了「富則達濟天下」這句話。

所以，霍家一般宴請客人最高規格就是這道「水煮魚」。

看著「水煮魚」端上來，霍大佬指了指說道：「阿堅，你不要嫌棄呀！我年輕的時候最鍾意這道菜，每每出海之前，或者做大事的時候，都會叫阿母做這道菜來應景。水煮魚，煮的卻是發財魚！大風大浪，發財利市！」

霍家傭人幫石志堅盛了一盅魚湯放好，又把幾個搭配精緻的小菜圍成花瓣狀，擺放在餐桌上，這才躬身退下。

石志堅先對幫忙盛湯的傭人道了聲：「多謝！」

然後回頭抬眼看著霍大佬道：「霍伯伯，您的很多英雄事跡我都有聽過。不過在我看來，這道發財魚今晚也特別應景！」