第五十二章 太陽真火烤肉（2/2）

王歷就後悔沒把他變成木公公。

「金子點火。」

架起烤爐，王歷使出大招。

之所以王歷有底氣，全在金子身上。

其實老爺子說的話王歷也認同，烤肉有什麼技術？放點佐料架火上誰都能幹，但太陽真火天底下獨此一份。

金子，那才是王歷的制勝武器。

金子一溜小跑跑過來，抓住一塊木炭用力一攥。

「噗！」

一團白色火焰升起，然後丟進碳爐。

王歷把肉串放在碳爐上開始翻滾。

太陽真火不是凡火，其效率比起普通的碳火不知道高了多少。

頃刻間，鮮紅的肉串便被烤出了熟色，在烈火的炙烤下，滋滋冒油。

「可以了！」

金子見狀小聲提醒。

王歷當即拿起肉串裝在盤子裡，一股肉香迎面撲來。

用太陽真火隔著鍋做菜，都能將廚藝提升一個檔次，現在使用明火直接來烤，充分發揮了太陽真火的力量。

烤出的肉串鮮香四溢，令人食指大動。

「這就是你做的烤肉？」王歷把肉端上去後，老爺子都懶得嘗，一臉嫌棄道：「火太大，都烤焦了，裡面肯定都不熟……」

「吃了再說。」王歷拿起一串遞了過去。

「味道還行，有我三分真傳。」老爺子聞了聞，對味道表示滿意，然後輕輕咬了一口，那小心翼翼的模樣，似乎準備好了隨時吐掉。

大家屏息凝神，鴉雀無聲。

「喀滋……」

然而隨著老爺子一口咬下，傳來了酥脆的聲音。

「？？」

老爺子微微一愣，接著三兩口就把肉串吞到了肚子裡。

「味道怎麼樣？」

二郎神和愚大爺忍不住問道，二郎神伸手就要去拿。

「啪！」

老爺子一巴掌抽在二哥手上道：「不好吃！都沒熟……」

說著，又拿起了一串遞給了王歷的母親。

當他拿第三串的時候。

所有人都反應了過來是怎麼一回事，紛紛上前哄搶，眨眼間盤子裡的烤肉一掃而空。

悲催的奎木狼看著盤子裡的肉渣，淚流滿面，伸出舌頭舔了一下，被老爺子一筷子敲在頭上罵道：「這狗好沒規矩！」

王歷有幸也搶到了一串，一口下去，外酥里嫩，口感爆棚的同時裡面肉汁竟絲毫沒有浪費，肉筋被烤的恰到好處，香氣順著喉嚨流進嘴裡，口齒留香，整個人的汗毛都立了起來，夜風一吹，感覺極其暢快，就好像冬日裡被暖洋洋的太陽照在身上一樣，從內而外說不出的舒適。

這就是太陽真火的強大之處嗎？

王歷也震驚了，本來王歷也是很自信太陽真火烤肉的味道的，但他萬萬沒想到，烤肉竟然也能美味道如此境界。

原來直接使用太陽真火來烤東西才能真正發揮出太陽真火的效力。

「你這廚藝雖然差勁的很，佐料也不行……但你這火候掌控的真是太有天賦了。」接下來便是老爺子的專家點評。

不愧是多年老廚師，點評的那叫一個到位。

沒錯，別的王歷就是不行……甚至可以說是門外漢，但咱這火，那絕對是天上地下絕無分號。

「怎麼樣，我現在可以開燒烤店了吧」王歷問道。

「恩！可以了，但你還是得練廚藝。」老爺子道：「你很有天分，跟我學做菜吧，就這火候的掌控能力比我強的多。」