第一千一百一十二章寸金地（2/2）

比如燒成的氣氛，高溫紅釉之所以困難，是因為要呈現出完美的紅色，需要對燒成溫度和氣氛精確控制。

所謂燒成的氣氛，就是對窯內氧氣和一氧化碳濃度的控制。

簡單地說，在氧氣氛圍中燒制，叫氧化焰，而在一氧化碳環境中燒制，叫還原焰。

高溫紅釉需要在1300℃的高溫下，以還原焰燒成。

為什麼通體紅色的瓷器，難燒制？

在古代的技術條件下，對燒制溫度和氣氛的控制，極為困難。

比如溫度，古代完全沒有測量和控制溫度的設備，窯內的溫度燒到多少，完全要憑把樁師父的經驗。

把樁師父就是負責燒窯的窯匠，燒成之時，是1250℃，還是1300℃，僅用眼睛觀察，難度可想而知。

當然，窯工們慢慢發展出一些方法，來輔助判斷溫度的高低。

但火候的把握，仍然依靠經驗。

除了溫度的控制，還需要對一氧化碳的濃度，進行相應地調控。

1100℃的時候，一氧化碳的濃度是多少？1200℃時是多少？

這些都需要不斷地調整，而能調整的，也僅僅是投柴的數量，以及空氣流通的速度。

先前陳文哲之所以燒制失敗，就是因為這一點。

現代雖然有很多監控設備，可以讓他輕鬆知道爐窯內部溫度，但是控制溫度和知道溫度，可是完全的兩回事。

特別是投入木柴之時，還有空氣流動，特別是一氧化碳濃度控制，如果沒有足夠的經驗，燒制的次數太少，想要精準把握還是很難的。

要知道，柴窯都是要燒很長時間的，如果是在數十個小時的漫長燒制過程中，無論哪個環節出現問題，都有可能導致全部努力功虧一簣。

可以說，每一次燒窯，都猶如一場驚心動魄的戰鬥。

所以，明代以前，即使偶爾燒出局部的一點點紅色，都會令人讚嘆不已，甚至認為是上天的眷顧。

而燒成均勻的通體紅色的難度，恐怕還要難上百倍。

不但難燒制，一次能燒制的數量也有限制。

這裡還有一個容易忽略的困難，就是一窯之內，能夠達到燒制紅釉條件的位置，也極其有限。

窯爐之內，不同的位置燒成的溫度與氣氛，都有很大的差異。

窯工在滿窯時，必須事先考慮，什麼位置適合放什麼瓷器。

事實上，窯內大部分的位置，都不適合放置紅釉瓷。

甚至於行內把適合燒紅釉的位置，稱為「寸金地」。

難度既高，又無法大量地燒造，紅釉之寶貴，就可想而知了。

不過要申明的是，過去的顏料都是天然礦物，難以提純，穩定性也差。

但現代有了化學工藝，顏料的純度、穩定性等都非常高，燒制起來就變得並不困難。

這也是剛開始燒窯，陳文哲自信心的來源。

可惜他的失敗率還是太高，高到讓他都有點不敢接受。

這也是沒辦法的事情，誰讓他心太大呢？

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