第150章 激起對手好勝心（1/2）

等到母親起床，馮識辛也已經把小餛飩包好了，先把生煎上桌後，趕緊開始在廚房另一個灶上下小餛飩。

幾乎是在全家人剛坐下來開始吃，敲門聲也在此時如期而至。

沈甘怡聽到敲門聲，忍不住嘀咕了一句：「還真準時。」

蘇若婉聽了笑著說：「好啦，快去開門。」

馮詩若立刻站起來，迅速跑過去把家門給打開。

「呀，夢姐姐你好準時，我們剛剛坐下來，快進來吧，今天是哥哥做的生煎包包，你來嘗嘗哥哥的手藝呢。」

傅悅夢跟著馮詩若進門，看到客廳里大家都坐著準備吃，她倒是有些不好意思。

「蘇媽媽早上好，不好意思，我好像是專門過來蹭飯一樣。」

蘇若婉笑著招招手：「哎呀，沒關係的，你都叫我蘇媽媽啦，快點過來坐下來一起吃。」

傅悅夢跟著馮詩若走過去，在蘇媽媽的身邊坐下來。

恰在此時，馮識辛從廚房裡把小餛飩端出來。

看到傅悅夢也來了，他只能是把小餛飩放下說：「你們先吃，我在做一鍋生煎包啊，順便把小餛飩也煮出來，一會給那位季爺爺送過去。」

沈甘怡和傅悅夢看到馮識辛轉身回廚房，兩人幾乎是異口同聲問：「你不先吃飯？」

異口同聲問了過後，兩個女孩又是相互看了看對方。

這一刻家裡氣氛有點奇怪。

蘇若婉乾脆不說話，只是低著頭認真吃。

馮詩若看看嫂嫂和夢姐姐，她忍不住說：「嫂嫂和夢姐姐說話好一致，你們兩個怎麼變得很默契呢？」

馮詩婉說：「若若不是啦，應該是剛好嫂嫂和夢姐姐都想問哥哥，所以才會一起說出來的。」

馮識辛停在廚房門口，笑著回應：「不急的，你們先吃，我覺得要是我們一起給季爺爺送去的話，可能他礙於面子未必肯接受的，我一個人先過去送，也算是表達一份誠意。」

這次不等大家開口，蘇若婉直接拍板：「好，就這麼做吧。」

馮識辛見母親贊同了，也是趕緊進入廚房去忙碌。

沈甘怡和傅悅夢相視一眼，然後兩人都裝作什麼事情都沒有發生一樣，開始悶頭吃起早餐了。

傅悅夢夾起了一個生煎包，她也是立刻發現了馮識辛做的生煎包，和她昨天買回來的生煎包不一樣。

「這個生煎包，好像和我昨天買的不一樣呢。」

沈甘怡聽了笑著說：「當然不一樣，你買的生煎包屬於半發麵，小辛辛早上做的這個生煎包是全發麵生煎包。」

聽了沈甘怡的話，傅悅夢有些好奇：「也就是說，這個包子是發麵的？」

見傅悅夢不是很懂，沈甘怡便進行了解釋。

「半發麵又叫『碰酵面、搶酵面』，從字面意思上解釋，就是用一般發麵和沒有發的面混合在一起，事先餳發好一部分的面，然後在包之前把另一半沒有餳發的面和好，再把兩團面混合，揉均勻後直接包。」

傅悅夢聽了依舊不是非常的明白。

沈甘怡繼續說：「半發麵，就是你昨天買來的那種生煎皮，不像是今早小辛辛做的這個麵皮會比較蓬鬆，而是有一點點偏硬的，那樣容易煎出焦化層，底部吃起來會比較焦脆。」

被沈甘怡用昨天和今天生煎包比較後，傅悅夢也算是徹底明白了。

「原來是這樣啊，這些我都不太懂呢，不過我覺得，今天的這個生煎包，確實是比昨天的好吃，尤其是這個皮蓬鬆柔軟，我更喜歡這個呢。」

馮詩若聽到笑著說：「嘻嘻嘻，我和婉婉也喜歡的。」

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