第1038章 餃子（中）（1/2）

「師娘，我可不是什麼君子，我是真小人。」周從文乾脆實話實說，「在我最早工作的醫院，老主任一直針對我，前幾天我回去剛剛找了他一個大麻煩。」

「這不是應該的麼，以德報怨，何以報德。」老太太看著鍋里的水再次翻花，餃子上上下下的折騰著，倒了一點涼水。

「做人的道理、做事的道理和煮餃子是一樣的。」

「……」周從文心裡一片灰暗。

老闆為什麼不說話？

鄧主任為什麼不進來和師娘打個招呼？

他們都在幹嘛！

面對老闆的世界觀，周從文早都習慣，左耳朵聽，右耳朵冒。

而自家老闆也不在意，說多少都是自言自語。。。

但師娘就不一樣，時不時的還要交流……當老師的都這脾氣，生怕學生聽不懂。

可自己是真沒想聽懂啊！

周從文感覺自己已經墜入無底深淵，身子輕飄飄的，一股子失重感讓他感覺特別難受。

「你這孩子做人做事有規矩，有分寸，我聽老黃說就覺得喜歡。」老太太笑著說道，「我問你周從文，煮餃子為什麼要點水。」

「水是燒開的。」

這個問題周從文知道，他很老實的回答道。

「餃子下進去外面就熟了，但裡面連半生不熟都說不上，要是這時候撈出來，根本沒法吃。」

「得不斷澆涼水降溫，才能里外一起熟。」

「這做人和煮餃子是一樣的道理，人麼，除了能喘氣，也不比餃子強哪去。」

周從文傻乎乎的笑著，師娘說的話他哪裡敢反駁，哪怕這句話里破綻無數。

「你們上學的時候，就是包餃子的過程。你家老闆就是個和餡的人，往裡面加點肉、加點菜，加點料，差不多和在一起。至於擀皮、包餃子的還有其他人。」

周從文哈哈一笑，師娘這麼說，倒也通俗易懂。

老闆是編纂教科書的老專家之一，那可都是餡兒，香噴噴的。

「步入社會，進入醫院，這才是煮餃子。」老太太繼續和周從文說道，「烈火烹油，看著繁花似錦，其實裡面的東西都沒熟呢，沒法吃，你說是吧。」

「師娘，的確是這麼個理兒。」周從文應道，「最開始總是覺得自己什麼都會，其實在學校里學的那些東西就最外面的一層皮兒。被社會的熱水燙了一下，似乎是熟了。可吃進嘴裡，喏，生的。」

「很多醫生啊，就走到這一步。天晴了，雨停了，他們就是覺得他們行了，稀奇古怪的自信。」

「嘿嘿。」

「從前我家老黃看見有點天資的人就往家裡領，拉著人家講大道理、講技術。很多人都是來912進修的，有一定的臨床經驗。可沒有點水這一步，煮的時間長了呢，餡兒沒熟，皮兒先爛了。」

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