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第91章 給強迫症多一個選擇(1/2)

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「我能不能在水牌上加道菜?」李小仙試探著沖張爽問了一句。

「加菜?加蛋炒飯嗎?」張爽笑著反問了一句。

李小仙嘿嘿一笑,朗聲道:「錯!是荷葉黃金蛋炒飯!售價我都想好了,也賣198RMB!」

「為什麼便宜1塊錢?」楊昊在旁邊好奇的問了一句。

「因為沒有肉,所以便宜點。」李小仙得意的笑了笑。

張爽沉默了一下,忽然說道:「你這樣會分流的!」

這次沒說說你的地盤你做主,張爽直接指出了李小仙可能要面對的問題。

「額……」李小仙楞了一下。

張爽的意思李小仙瞬間就明白了。在領會精神之下,張爽分明就是說如果全力推出一道菜,或許有機會日銷500份。但是如果推出兩道菜,假定來錦繡餐廳吃飯的客人數量相等的情況下,日銷500份的難度將倍增。

撓了撓頭,李小仙看著身旁這些荷葉飯心疼的說道:「那這些浪費的荷葉飯……太可惜了。」

楊昊把剝好的雞蛋,一個個放鍋里歪頭看了眼那些荷葉飯嘀咕道:「是啊……確實好可惜。這一團荷葉飯最少能出5份荷葉蛋炒飯吧?如果按照一團一千塊錢算,這麼多……嗨,我也是瞎捉摸,能賣出一份這些就都回本了。」

本來還只是心疼米飯的李小仙,聽楊昊這麼一分析,心尖開始隱隱作疼了。

錦繡餐廳角落。

哐當!

悶響過後,李爸爸拍了拍手上的灰塵說道:「咱們家還真有個大功率的電磁爐,這個電磁爐是剛開業的時候就配好的,沒想到一直吃灰這麼多年。」

楊昊把食用油、香蔥、雞蛋、調味料、鋼盆都擺放在電磁爐旁邊,李小仙拎著一口鍋輕輕往電磁爐上一放,隨後朝著大門口的張爽點了點頭問道:「怎麼樣?」

「還不錯~」張爽似乎永遠掛著淡淡的微笑,她的一個點頭,瞬間讓李小仙感覺像是猛灌了口蜂蜜一樣甜。

李小仙走到了錦繡餐廳大門口,瞅了瞅自己設計的明檔,雖然看上去寒酸了一些,但勝在設備齊全倒也像那麼一回事。

隨後,李小仙拿著螢光筆走到水牌前寫下:荷葉蛋炒飯 198元一份。

遠看,水牌上已經有三道菜了。

1、滷肉飯標準版 199元

2、滷肉飯MAX版 266元(比標準版多1個滷蛋)

3、荷葉蛋炒飯 198元

李小仙滿意的點了點頭,自己覺得這次重新用心書寫的菜牌,比上此看著要舒服不少,只是字難看的事實沒有改變~

「老闆,你家一份蛋炒飯要198?是十九塊八吧?怎麼都沒點小數點?」推門走進來一個戴眼鏡的猥瑣男,站在店門口先是沖李小仙喊了一句之後,在注意到旁邊還站著一個美女。

「老闆,你家服務員幹活不細緻啊!」這猥瑣男瞬間轉變思路,認為張爽肯定是老闆,李小仙是服務員。

張爽只是微微一笑,說了句:「沒錯。」

李小仙這時候迎了上來,沖猥瑣男熱情的說道:「我們荷葉蛋炒飯就是198一份,您要不要點一份?」

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