第426章 滿漢全席之戰 六（2/2）

這時候李小仙也在看評委們的表情和品評，似乎心有靈犀般扭頭朝著張爽望去。

張爽嘻嘻一笑，衝著李小仙揮舞了一下小拳頭，轉身再次朝著灶台走了過去。

楊牧野把這一切都看在了眼裡。

這時候回頭衝著身後的人揮了揮手，大聲吆喝一句：「準備了啊！」

後面兩個穿著黑西服的瘦高男人點了點頭，一副我們已經準備好了，隨時可以的表情。

而然李小仙一點動作都沒有，只是臉上掛著淡淡的笑容，瞅著張爽。

「果然是齊天大聖燴虎鯊嗎？」看著張爽忙碌的背影，李小仙微微一笑小聲感慨了一句。

張爽此時站在灶台前，鍋里濃湯翻滾，張爽把泡發好的金色魚翅燴入鍋中。

調味的同時，魚翅在高湯中滾翻。那鮮味在空間中飄散，讓人忍不住食指大動。

隨即就見張爽把一個猴腦直接在沸水中焯了一下後，撈出來轉手就燴進了湯鍋當中。

高湯、魚翅、猴腦。

三種食材烹飪在一起，李小仙站在一旁腦海中想到了一個字。

左魚右羊即為鮮！

眾人看著張爽用手中的炒勺在鍋中輕輕敲了幾下，猴腦碎成幾塊後張爽轉身用手勺在香油中攪動了一下，隨後甩甩手勺後用手勺在鍋中輕輕攪拌後，直接把舀出三份放在湯盞之內。

「請上菜！」張爽轉身衝著一旁的服務員笑盈盈的招呼了一句。

吞咽了一下口水的服務員，似乎這才緩過神來連忙走到操作台邊，端起三盞羹湯快步送到了評委們的面前。

「嘶嘶……」

「吸溜，吸溜吸溜！」

白鋼鋒忍不住誇讚道：「這是什麼猴？味道這麼贊？」

「應該是金絲猴吧？」戴建國小聲咕噥了一句，其實在大陸地區猴子可是保護動物，自己別說吃猴腦了，見都沒見過。

「或許是大雪山的獼猴？」白鋼鋒小聲猜測著。

戴建國皺了皺眉頭，忍不住用羹匙再次從盞中搖了一勺魚翅與猴腦送到嘴裡的時候，咕噥道：「不管怎麼說，有魚翅，有猴腦，湯味厚重鮮香！我給……

「她這道菜叫什麼名字？」李先生忍不住衝著白鋼鋒和戴建國二位內地的餐飲協會的正負會長追問了一句。

「味道實在是太好吃了。」李先生頭成四十五度角，仰望著天空似乎是在思索人生，感慨這個世界為什麼會如此美麗！

白鋼鋒尷尬的微微一咧嘴，目光望向了戴建國。

二人同時無語的情況下，李先生自然也沒在沖他們追問，而是看著已經開始擦擦手朝著自己三人走過來的張爽大聲問道：「這道菜叫什麼名字？」

張爽仰頭看著評委席上的三個評委，嘻嘻一笑說道：「齊天大聖燴虎鯊！」

「哦哦……好名字。」李先生忍不住贊了一句。

站在遠處的楊牧野還在盯著李小仙，不過聽到他們在會場上的對答，心焦之餘忍不住吐槽一句：「好什麼好，沒有買賣就沒有殺害，又是魚翅又是猴腦的，這麼殘忍還好名字？！」

「好了！兩位選手的菜餚都完成了，接下來我們準備給二位選手打分。首先是熊掌……」白鋼鋒這時候朗聲衝著眾人宣布之際，忽然就聽有人哈哈笑了起來。

「嗯？」

隨即，一個人的笑容似乎帶動了全場，在場的所有大廚們忽然哄堂大笑了起來。