第321章 烤鴨入爐(2/2)
同樣是烹飪,卻是最原始的技法。很少有廚師上手去真的烤過……
李小仙咧了咧嘴,挑著鴨子送入爐中,模仿著琳琳姐的步伐開始在方寸間走起了太極八卦步。
「你在幹嗎?扭秧歌嗎?」琳琳姐有點看不下去了。瞅著李小仙手裡挑著鴨杆,水蛇腰扭大秧歌的模樣,而且臉上眯著眼一擠一擠的表情,怎麼看怎麼讓人覺得有種污妖王上身的猥瑣感。
「哎呦!」李小仙一咧嘴,回頭看了眼琳琳姐。
只見琳琳姐用手撣了撣她的小白鞋,張爽在旁邊瞪大了眼睛衝著琳琳姐喊道:「你怎麼還踹人啊!」
「踹人?我師父那藤條抽我的時候我可沒敢吭過聲。你瞅瞅李小仙……烤個鴨子跟扭大秧歌似的,這是幹什麼呢!」琳琳姐氣鼓鼓地走到李小仙身邊,一把握住李小仙手中的鴨杆,肩頭一挑直接把李小仙拱到了一旁。
「看著!」琳琳姐腳步平穩,腰馬嫻熟地微微調整著手中的鴨杆,烤鴨在爐火中左右搖曳,鴨坯因為李小仙不嫻熟的動作,身上左紅一塊右燎一塊的樣子很快在琳琳姐手裡變了樣子。
「看我的動作,腰要直手要穩,兩個肩膀不要左右晃動,步伐不能亂……」琳琳姐在旁邊親自指導著李小仙,張爽抿抿嘴坐在一旁也不說話了。
「過去,天下第一樓的掌杆人只有一個人,只要師傅在徒弟們誰都不能摸鴨杆,師傅不說話,誰也不能上手……所以,每一次上手我們都非常珍惜來之不易的機會!」琳琳姐說完話,瞄了眼爐里的烤鴨,沖李小仙說道:「記住這個顏色,記住這個感覺,記住這種被爐火燎的感覺。」
李小仙嗯了一聲,見琳琳姐把鴨杆上的鴨子往爐里一掛,淡淡說了句:「想在自己的舒適區,還是想突破自己的次元壁,又或者……躺平,你自己選吧。」
說完話,琳琳姐轉身走到飲水機旁邊,抽了一個紙杯子接了一杯涼涼的礦泉水,咕嚕咕嚕的一飲而盡。
李小仙手裡握著鴨杆,瞄了眼爐里的烤鴨,又歪頭瞅了眼掛在架子上的一隻只白胖白胖的烤鴨,回頭看了眼琳琳姐。
「喝水嗎?」琳琳姐笑了笑。
李小仙剛想說話,卻發現琳琳姐已經接了一杯涼沁沁的礦泉水從自己身邊走過,送到張爽手裡說道:「這裡熱,喝口水吧。」
看著琳琳姐和張爽二人相視一笑,李小仙忽然覺得自己好像也挺幸福……
嗖!
李小仙挑起一隻鴨子,緩緩送進了烤爐。
「腰要挺直,手要穩,兩個肩膀不要左右晃動,步伐不能亂……」李小仙緊緊握著鴨杆,挑著鴨坯在火焰中上下晃動,燎烤著烤鴨……
「手握得那麼緊幹什麼?那麼粗魯幹什麼,你不能溫柔一點嗎?沒捏過是不是?」琳琳姐哼聲沖李小仙念叨了一句。
「手鬆一點好不好?握著它……就感覺是握著你最心愛的東西。感覺……慢慢找找感覺。」琳琳姐話還沒說完,張爽吭哧一聲,劇烈地咳嗽了起來。