第164章 念念不忘的味道(2/2)
「老爸!」李小仙衝著李爸爸招了招手。
李爸爸一皺眉,不知道李小仙找自己幹嘛?快步朝著李小仙走了過去。
二人竊竊私語的時候,小胖哥這時候和身旁人也聊了起來。
「您不知道吧?咱們這有個成功的商人就曾經在《贏在中華》的書里說過:免費是世界上最昂貴的東西。所以儘量不要免費。等你有了錢以後再考慮免費。」小胖哥說完這話,見對面的人皺了皺眉頭,似乎想說什麼。他抿嘴一笑,繼續說道:「您還別不認,俗話說得好:天下沒有免費的午餐。當你以為是天上掉餡餅時,殊不知很容易被砸死。因為天上掉餡餅那也是高空墜物呢!」
「說的有道理,不過……這已經不便宜了啊?」有人在旁邊咕噥道。
「買個皮膚還多少錢呢?」小胖哥嘿嘿笑了笑,然後繼續說道:「所以,我覺得只要我認為值得,我就願意花錢。」
「那我這種從來不充錢,只是薅羊毛的就沒法吃頓好的拉?」有個哥們手裡握著手機,一時間對這小胖哥的理論不置可否,但還是忍不住咕噥了一句。
小胖哥嘿嘿笑道:「打個比方:當一家早點店舉行免費促銷活動:每日前50名即可免費品嘗新品早點時,大多數人便會趨之若鶩,像是逆流而上的魚群一般。
雖然免費的名額只有50個,但是排隊的人卻遠遠不止50個。這時候,能夠獲得免費名額的人真的就賺到了嗎?他真的是那幸運的前50名中的一個嗎?你肯定知道,排隊的代價就是時間。只有比別人更早,花更多的時間去排隊才有可能得到這個免費品嘗的名額。
當你獲得某種「免費」時,你肯定在以另一種形式去支付這次「免費」所需要的成本,作為等價的交換。」
所有人都在聽這小胖哥說話,同時所有人也都覺得這小胖哥說的好像就是自己啊!而且,自己排了一天的隊,還沒少花錢!
「這麼說免費就是往往意味著騙局唄?」有人沖小胖哥問了一句。
李小仙在旁邊眉頭一挑,心中暗罵這小胖哥不講武德,直接揭穿了這遊戲的同時,又一時間讓自己沒法說什麼,自己總不能大庭廣眾之下捂人家嘴吧?
「怎麼能說是騙局?」小胖哥衝著老饕大叔問道:「大叔,您這酸湯魚滑面香吧?」
老饕大叔點點頭,哈哈笑道:「真香!」
「那您給講講這酸湯魚滑面的故事唄,我記得剛才您說過……」小胖哥衝著老饕突然起了個話茬。
老饕大叔拿起手機,一邊自拍一邊拍著錦繡餐廳里的場景說道:「老鐵們,看到了吧,我老饕帶著大家來的不虧吧。味道是真的贊……謝謝愛美食的小黃瓜打賞,謝謝小薇薇的推薦票、月票、小黃瓜的一鍵三聯支持,老饕給大家講講這酸湯魚滑面的故事!」
眾人突然一臉黑線的看著老饕大叔,大家竟然不知道說什麼了,小胖哥更是滿臉的哭笑不得!
「這酸湯魚是雲貴名菜。貴州人愛吃酸,從俚語「三天不吃酸,走路打串串」可見一斑。「酸湯」的歷史十分悠久,還有一個美麗傳說:在遠古苗嶺山上住著一位叫阿娜的美麗姑娘,很多男子上門求愛,她讓他們喝自己釀的酒,無緣人喝完後都說酸,只有真正的有緣人才能品出醇香。」老饕說道這裡,頓了頓。
餐廳里所有人都想聽有緣人似的,看著老饕。
就聽老饕繼續說道:「當夜幕降臨,蘆笙悠悠,山歌陣陣,小伙子們在房前屋後用山歌呼喚姑娘出來相會,姑娘就隔籬應聲歌唱:「酸溜溜的湯喲,酸溜溜的郎,酸溜溜的郎喲,聽妹妹來講;三月檳榔不結果,九月蘭草無芳香,有情山泉變美酒,無情美酒變酸湯……」
就在這時,後廚的門帘一挑,張爽端著一個小鍋,走到了平爐邊上架好。裡面是泛著熱氣的西紅柿打滷。
老饕這時候也不唱了,馬上站了起來,拿著手機衝到李小仙身邊對著小鍋一通拍。
只是一邊拍一邊介紹道:「大家都知道,北方人愛吃麵食,打滷面則是北方地區比較常見的一種麵食,相比於刀削麵、剪刀面這些做法繁瑣的麵食來說,打滷面在家庭餐桌上更為常見。西紅柿雞蛋打滷面可以說是打滷面中的典型代表,因為它所需的食材比較簡單,雞蛋一炒、西紅柿一炒、麵條一煮、基本上就搞定了。做法相對來說也沒有什麼難度,所以深受人們的喜歡。」
李小仙心裡有點煩這個自稱老饕的大叔,哪兒有拿著手機這麼拍的。
現在李小仙也看出來了,這個老饕不是南抖就是北快的美食播主。聽剛才他這架勢,別的客人來吃飯是花錢的,他來自己這一趟估摸著沒花錢還得掙了不少錢呢!
只聽老饕這滔滔不絕的繼續說道:「從小到大,老饕吃得最多的麵食就是奶奶做的西紅柿雞蛋打滷面,也從奶奶那裡學到了做西紅柿雞蛋滷的經驗。湯汁濃郁、色澤鮮艷是西紅柿打滷面最突出的特點,打滷面好吃的關鍵在於鹵,想要做出一鍋湯汁濃郁、色香味美的西紅柿雞蛋鹵,關鍵就在於打滷的幾個技巧。話不多說,下面老饕就為大家分享具體做法。」
「老闆,那個……聊聊酸湯魚滑面啊!我那個……」站在李小仙面前的那哥們咕噥了一句,自動屏蔽了那個滔滔不絕的老饕,小胖子等食客們也仰頭看著站在平爐旁邊的張爽,以及她手裡的西紅柿打滷……
「這是西紅柿的味道嗎?怎麼這麼香?」臨近的幾個食客小聲嘀咕起來。
張爽這時候端起一碗李小仙撈好的面,直接用手勺在鍋里舀了一勺鹵直接澆在面上。瞬間,那紅艷艷的西紅柿和金黃色的雞蛋撲在面間,引的人食慾一振。
老饕雖然吃了一碗酸湯魚滑面了,但還是忍不住抿了抿嘴想再吃一碗西紅柿打滷面。
張爽一碗碗的澆著西紅柿雞蛋鹵,這時候洪苒菽快步走了出來。
挑開門帘,端著托盤,只見托盤上有幾個透明的保鮮盒,裡面是翠綠的黃瓜絲,奶白色的豆芽菜、以及不知道是什麼菜切出來的翠綠細絲……
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