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第290章 蜜汁雞變黑炭雞(1/2)

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黃壘見他逗張紫楓玩,微微一笑,把抹好調料的雞給他,道:「拿去串在竹竿上,用鐵桶蓋住烤20分鐘,再悶10分鐘。」

「好。」秦書接過雞,回到準備烤炙的地方。

楊梓、張藝軒、彭玉暢和何炯跟著走來看熱鬧。

秦書把雞拿起,豎立著從屁股方向串在竹竿上,直接串到喉頸,雞雙腿呈八字向外張開,兩隻翅膀也是微張,白白的身體,沒有毛髮,有種說不出的怪異。

何炯把鐵桶提過來,倒扣在上面,發現竹竿的高度有點高,頂著桶底放不下去,有一條很寬的縫隙,等會烤炙時灰燼會進入裡面弄髒雞。

「竹竿有點太長了,放不下去。」

秦書拿起鐵桶,看了看,雞的雞已經快挨著泥土,道:「不是竹竿長,是雞太長了。」

黃壘走過來,「雞太長了嗎?我看看。」他等下身用手掰了掰雞的雙腿,呵呵笑道:「給它翹個二郎腿怎樣樣?」

他把雞的兩條腿掰在一起,縮短長度,但他這一弄,就弄的有點搞笑了。

一隻雞被從下到上串在竹竿上懸空,雙腿還盤膝而坐,像老僧入定般,畫面既搞笑又有點瘮得慌。

眾人樂乎,黃壘哈哈笑著把雞拿去廚房如竹籤把它的雙腿固定住,然後重新放在竹竿上。

秦書在原有的土堆上重新覆蓋一些泥沙增加高度,再鋪上一層金箔紙,防止雞掉下來弄髒,最後蓋上鐵桶。

很順利,一扣到底,再次覆蓋泥土把空隙封住,開始燒柴烤炙。

熊熊火焰燃起。

「肯定非常好吃,我已經想像到半個小時後打開的場景。」秦書站在旁邊添柴。

「什麼樣的場景?」楊梓隨口詢問。

「雞出鍋的場景啊,肯定是外皮金黃酥脆,裡面滑嫩,想想都流口水。」

楊梓笑道:「要是糊了怎麼辦?」

「不可能,黃老師親自出手怎麼可能會糊!你是在懷疑黃老師的廚藝。」

「我才沒有,你別亂扣帽子。」

黃壘微微一笑,道:「你們看著點,別真弄糊了。」

說完,他轉身走入廚房繼續做其他菜,何炯過去幫忙,秦書、彭玉暢、張藝軒、楊梓和張紫楓繼續留在這裡添柴。

鐵桶外的火焰就沒有弱過,他們一見火焰有減小的趨勢就立馬添柴,生怕它活熄滅。

天色漸暗,二十分鐘很快過去,他們停止添柴,讓浴火包圍鐵桶繼續悶一會。

「黃老師,可以了嗎?」秦書大聲喊人,想要開桶看看。

黃壘走過來,「應該可以了。」

秦書用鏟子把周圍的碳灰和泥土鏟掉,黃壘戴上厚厚的手套捧著鐵桶,一點點往上提,蜜汁烤雞即將出現在大家眼前。

目光矚目,期待。

鐵桶完全提起,蜜汁雞呈現在眾人眼前。

「啊?………」幾人臉色一愣,而後秦書最先哈哈哈大笑出聲,原本想像中金黃油膩的蜜汁雞沒有出現,反而是黑不溜秋,像塊木炭。

「烤糊了!」

其他人也哈哈笑出聲,太逗了,辛辛苦苦忙前忙後最後真烤糊了。

黃壘露出尷尬而後不失禮貌的笑容,他的廚藝翻車了,本能辯解道:「剛才火勢太大,少烤一會就好了。」

秦書打趣道:「對,都怪楊梓姐,烏鴉嘴。………而且最後的時候我讓她不要添柴,不要添柴,她偏偏不信,現在好了吧!」

楊梓不背鍋,笑著反駁道:「你少扯,這怎麼能怪我!」

張藝軒插話道:「我,都是我的錯,剛才添柴添多了。」

秦書調侃道:「你看軒哥就很男人,主動為你扛下來。」

何炯微微笑道:「好啦,不是你們的錯,其實它只是表面有點糊,你們看背面還是很好看。」

他低頭仔細看了圈。

黃壘拔出竹竿,轉著圈看,「還好,沒怎麼糊,可以吃。………彭仔,去拿個盆來。」

彭玉暢從廚房拿來一個盆子,黃壘把雞放在裡面,「等會吃手撕雞,應該還不錯。」

眾人呵呵一笑,還能怎麼樣呢?糊都糊了,只能如此。

黃壘抬著雞回到廚房,張藝軒和彭玉暢拿來掃帚和鏟子主動清理灰燼和泥土。

秦書沒什麼事做坐在涼棚中無聊休息,張紫楓和楊梓也走過來坐在桌子的另一邊聊天。

聊些家長里短,生活和工作上的事情。

「我們學校過段時間要準備校慶,他們也不管你願不願意,硬是逼著你上,那就感覺就很累。」

「現在適應了嗎?你和同學之間的相處還行嗎?」

「還行吧,同學們都很好,慢慢就適應了。」

………

張紫楓的話多了很多,好似終於找到了一個可以隨意聊天的好姐妹,呱呱呱的一直在說。不同的事情。

秦書倚靠在椅子上,靜靜聽他們聊天,沒有插話,待她們停下來,打趣道:「紫楓,你今天特能聊天,以前都沒注意。」

張紫楓剛想說話,楊梓接話道:「那是,妹妹是跟我聊天,跟你們一棒老爺們有什麼好聊的,是不是?」

張紫楓嘻嘻微笑,表示默認。

秦書調侃道:「以前我聽說一個俗語,叫『三個女人聊天等於1000隻鴨子』,現在終於懂了,就能平時不愛說話的紫楓都是這樣,可想而知,幸好蘑菇屋只有你們兩個女的,不然後果不堪設想!」

「秦書!你什麼意思!」楊梓『怒了』,張紫楓也用『危險』的眼神看著他。

黃壘通過窗戶聽到他的話,呵呵一笑,打趣道:「楊梓,妹妹,弄他!他就是欠收拾。」

秦書立馬起身,嘿嘿笑著一溜跑了,「我去拿碗筷,你們繼續。」

張紫楓和楊梓瞥他一眼還就真的繼續呱呱呱聊天,好似有說不完的話。

秦書拿著碗筷過去,道:「兩位,麻煩讓讓,我擦一下桌子。」

「不讓。」楊梓把手放在桌上。

「好勒。」秦書也沒去擦,「等會你就坐那裡。」說完,開始擺碗筷杯子。

楊梓反應過來,哈哈笑著道:「秦書,還是擦擦吧。」她發現吃虧的是自己。

「你讓我擦我就擦嗎?多沒面子?自己擦。」秦書把麻桌帕給她。

「小氣。」楊梓自己動手,擦了一遍又一遍。

夜幕降臨,星光漫天,月牙點綴。

廚房中香味彌散,涼棚里都能味道,一道道佳肴出鍋被端上桌,有油燜竹筍、骰子牛肉、虎皮青椒、手撕蜜汁雞等等美食。

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