第八十七章 點糧成金(1/2)
唐行之把商業項目定為「玉米爆米花」,和總隊長一說,對方立馬拍板,說可以試試。
哪怕在後世,爆米花機不過是三五百塊,一杯十多塊錢的爆米花,材料成本不過幾分錢,只要拉的下臉來,爆米花任何時候都會是新手最佳創業項目之一。
這會兒有那種黑乎乎的老式爆米花機,整個公社裡也只有10台。
勞動可以壓制人性的毒,唐行之就讓老師傅教他怎麼用那台機器。
先是用火預熱大概5分鐘,然後放入玉米粒、鹽、油。
合上蓋子後烤制,慢慢會聽到玉米爆裂開花的聲音。等到這種聲音沒有了,大概也是5分鐘後,把蓋子朝著一個蛇皮袋打開。
砰的一聲很是嚇人,小時候唐行之怕這個,看到就遠遠躲開,等到感覺安全了才過去。
總隊長從蛇皮袋裡抓了一把爆米花,塞給唐行之:「你嘗嘗,合不合適。」
「還行。」
玉米爆米花通常有兩種,一種是球形的,一種是蝶形的,這是由玉米種類決定的,不是技術問題。蝶形的更容易入味,會好吃許多。
吃著爆米花,油脂和糖分混合,再加上玉米本身的香味,唐行之覺得有搞頭。
總隊長看他滿意,笑著說:「每年春節我們都會搞點小玩意兒發下去,爆米花是一種,還有一種米棒也很受歡迎。」
「一種什麼?」唐行之聲音提高了八度。
「米棒,怎麼了?」
「沒什麼。」
前途是光明的,道路是曲折的……
有米棒你早說啊!
不過米棒機器比較大,早期沒有玉米爆米花那麼方便,要剛做出來的才好吃。
花了幾天時間實驗,唐行之讓會計記錄每次的配方,然後選出5個試吃員試吃。
他是個很嚴謹的人,會有各種技術不到位的問題,但在他掌握的技術中,他的任務完成度通常都還行。
茶油價格太貴,直接放棄。豆油味道怪怪的。花生油香是香,做出來味道有點柴。雞油……現在的雞沒什麼油。豬油,奢侈是奢侈,咬牙選它了。
大概比例是125克玉米+50克豬油+50克白砂糖,夠好幾個人吃。因為膨化得很厲害,吃不了多少,這點油和糖還在健康範圍內。
後世可以直接網上買蝶形玉米,油用奶香椰子油,但現在沒那個條件。而且後世也只是材料比較高級,但做爆米花的機器是不行的,因為翻動不夠,味道不均勻。
等搞好了配方後,唐行之把能夠進行爆米花生產的人,分成了10個小組,然後大致確定了縣城、公社、大隊……小隊就沒必要了,總計10個點,每個點兩個人進行賣貨。
在賣貨之前,唐行之還教了他們基本的生意話術,什麼「走過路過不要錯過」、「一毛錢買不了吃虧買不了受騙」等等。
銷售是有話術的,甚至還有書教這個,大體方向是「客人愛聽的才是實話」、「搞笑幽默會受歡迎」。唐行之就是話術不行才去1040鍛鍊,但他發現1040的話術是另一套。
還好這年代低級話術也管用,唐行之教得來。
所有老師傅都聽得過癮。
「唐先生你真是人才,說話又好聽,就像回家了一樣。」
「我超喜歡這裡的。」
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