第410章 十二更(1/2)
江記分店就在天興廣場!
門面還是從蔣涵親爹蔣國輝手裡租來的,簽合同的時候江扶月也在。
眼下已經裝修得差不多了,預計再有兩個月就能正式開張。
目前還在宣傳階段,曹豆入職以後,除了跟柳嫂一樣在店裡打雜幫忙,還兼職「江記」品牌的網絡營銷。
不僅註冊認證了自己的微博帳號,還申請成為#江記煎餅#超話小主持,每天定時放送江達和韓韻如這對人氣CP的相關視頻。
有時是夫妻倆在後廚備菜,有時吵架拌嘴,有時哪怕什麼都沒發生就單純坐在一起吃個午飯等等。
人間煙火氣在這對中年夫妻身上展現得淋漓盡致,普通卻動人的瞬間被曹豆用鏡頭一一記錄下來。
見他幹得有模有樣,江扶月索性讓吳前帶一帶,在網絡營銷、和自媒體包裝這一塊,顯然後者才是專業的。
曹豆也抓住機會,努力學習。
一段時間後,可謂脫胎換骨,拍出來的東西更有水平不說,剪輯也愈發流暢有趣。
總之,曹豆算是踏踏實實留下來了,並且暗搓搓準備大展拳腳。
而第一場仗就是分店開張,他最近都在為此做準備,狠下了一番苦工夫。
時間回到當下,蔣涵一提天興廣場,江扶月就敏銳地察覺不對。
果然——
蔣涵:「那撥人找過我爸,我當時在旁邊悄悄聽了一耳朵,他們居然也要開煎餅店,你說巧不巧?」
江扶月眸色一暗。
「而且,還只要天興廣場的店鋪,說沒有上下樓,寬敞點的一樓也可以將就,明明周圍還有很多選擇,人家非不要,我都懷疑他們是不是故意要跟江記打擂台……」
一語中的!
江扶月:「知道是哪個地方的人嗎?」
蔣涵:「好像是F市,口音很奇怪。」
F市……賣煎餅……
那就只有——
曹記!
晚上,等江達和韓韻如回來,江扶月就把這事說了。
韓韻如皺眉,小聲嘀咕:「那邊到底想幹什麼?」
江達多少能猜到:「三胖他們集體走人,怕是惹惱了對方。」
於尚梅不要是一回事,但主動離開就另當別論了。
「她怎麼能這樣?」韓韻如又驚又氣。
這不是典型的「我甩你可以,但你渣我不行」的雙標狗?
江達:「無論那邊想幹什麼,我們行得正坐得端,都不怕!」
江扶月挑眉,忍不住看了親爹一眼。
這咬牙振奮的小表情,未必沒有想爭一口氣的打算,看來當年那個姓於的女人沒少使壞,愣是把老實人逼到這種程度,過了幾十年還記著仇。
「可……曹記煎餅才是正統,我擔心正面對上,咱們會吃虧。」
韓韻如的顧慮不無道理,兩家同樣類型的店,開在同一個地方,無論怎麼賣力,都會讓客流分散。
其實是個兩敗俱傷的做法。
聰明人一般都不會這麼幹。
可能曹記財大氣粗,也可能單純花點錢噁心人,並不在乎生意好壞。
但江記卻不能這麼隨便,這家分店花了多少時間和精力,又投入了多少前期成本,江達和韓韻如再清楚不過。
他們才捨不得用自己精心孕育的孩子去跟外面那些頭鐵的憨憨硬碰硬。
韓韻如:「咱們既然提前知道了消息,總要做點什麼吧?」
江達陷入沉思。
江扶月想了想:「不如換個路子?賣點別的東西?」
韓韻如眼前一亮,顯然和女兒想到一塊兒去了:「我覺得可行。」
只有江達還游離在狀態之外,不曉得母女二人在打什麼啞謎。
「啊?換什麼路子?」
韓韻如:「你不是喜歡研究菜式嗎?不如,開個私房菜館?」
「這……能行嗎?」
「為什麼不行?你做的菜味道又不差,來店裡打工那些孩子吃過一次就夸上天了。」
「可我就是瞎琢磨,野路子。」
江扶月:「最開始這些菜不也是別的廚師琢磨出來的?」
江小弟點頭:「爸爸做的菜比我做的好吃很多很多!」
江達突然就有了信心:「其實,我當初跟著師父學過一段時間的曹家菜,但酒樓開敗了,師父就再也沒碰過那些菜,專心只做煎餅。咱們如果真的把分店開成私房菜,那肯定是不能動用他教的那些……」
韓韻如:「你平時做的那些菜是不是曹家菜譜里的?」
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