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第二百三十六章古代版食神爭霸賽(1/2)

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玉仙樓,西安城內以前有名的大酒樓,一共高三層,曾經客人往來不絕,如今已經人煙稀少,甚至可以用門可羅雀形容。

而玉仙樓今天卻在開一場批鬥大會,參與人員,大廚金馬勺的女兒,金巧娘,以及她娘與兩個哥哥。

這時玉仙樓的大堂中,金巧娘黑著臉,低著頭,一言不發,對面一個老婦人,陰沉著臉不說話,一個年齡三十多的男人喝著茶不說話,一個看上去二十七八的男人翹著二郎腿,沒個人樣的看著金巧娘。

「巧娘,你聽明白了嗎?玉仙樓你爹不在了,就不必要再開了,盤出去吧,你兩個哥哥都需要錢,而且你個女人家在外面拋頭露面算什麼,你喜歡做飯,娘給你找個好人家嫁了,你天天在家給你夫君做飯不也挺好嗎?」

老婦人率先開口,金巧娘這時執拗的說道:「我要繼承爹的衣缽,把玉仙樓發揚光大,這玉仙樓是爹一輩子的心血。」

聽了這話一旁的老大不樂意了:「巧娘,你一個姑娘家爹的衣缽用你繼承?我們哥倆都不繼承,你繼承什麼,算了吧,賣樓吧,聽娘的,你回家等著嫁人,我們把樓賣了,省的賠錢,你這一天天夥計啥的多錢啊。」

聽了這話金巧娘道:「你閉嘴,當年爹讓你學廚藝,你為什麼不學。」

老大聞言笑道:「學那個的,老子才沒工夫呢。」

「行了,行了巧娘你快些個,二哥剛在賭坊輸了三百兩,你趕緊把樓讓出來,賣了樓,二哥我好還賭債。」

這時那個吊兒郎當的男人說道,這邊剛說著男人身後站著的四個黑衣壯漢道:「說的沒錯,我們沒工夫管你們家事,趕緊還錢,不然老子卸他一條腿。」

「哎,別別。」

老婦人一聽這話皺起眉頭道:「巧娘,你聽沒聽見,要卸你哥的腿了,你可不能眼睜睜的看著他們卸你哥的腿啊!」

聽了這話金巧娘怒聲道:「他就是個爛賭鬼,老大是個大**,一天天長在怡紅院了,這樓賣了,沒幾天他們就要把錢給了賭場,給了勾欄,爹一生的心血就敗了!」

「敗就敗,敗也是敗在他兒子手上,他有什麼不願意的,難道要敗在你個外人的手上嗎?」

老婦人怒了。

金巧娘愣了:「外人,我是外人?」

「不然呢,女大不中留,你早晚的嫁出去,你嫁出去之後,這玉仙樓它還姓金嗎?」

老婦人瞪著金巧娘喝道,金巧娘愣住了,瞪著眼睛看著老婦人道:「娘,我是你親女兒,你說這樣的話?好,您要是不放心,女兒一輩子不嫁,死守這座樓行嗎?」

老婦人聽了這話厲聲道:「那也不行,我死了之後,以你跟你兩個哥哥的關係,他們恐怕連踏進玉仙樓都不被允許,今個樓必須賣。」

「娘,你要是賣樓,從今以後咱們就斷絕母女關係,您就不是我娘了。」

聽了這話老婦人明顯一愣,看著金巧娘呆呆的沒說話,眼神中閃出了猶豫,而這時兩個兒子一看這情況,來了精神,這時候必須堅定老太太的信念。

想到這裡老大給老二一個眼神,平時娘最心疼你,這時候你來。

老二這時立刻明白道:「娘。」

老太太聽到老二叫自己,轉頭看了老二一眼,頓時來了精神,這時強打精神道:「巧娘,你,你太讓我失望了,就算你跟我斷絕母女關係,這個樓也必須賣!」

聽了這話金巧娘一屁股坐在椅子上,她沒想到母親會偏心到如此地步,這時她不覺心灰意冷,人間不值得啊。

想著金巧娘道:「罷了,既然娘你如此絕情,這個樓賣了,而你我從今以後恩斷義絕,你不是我娘了。」

說完金巧娘從懷裡掏出了一張樓契,兩個哥哥忙不迭的去搶,這時兩個哥哥滿臉的笑容,老大道:「聚寶齋的王掌柜要花六千兩買咱們樓,咱們賣給王掌柜。」

「哎,少了綢緞莊的張掌柜出六千八百兩,給他,多賣八百兩呢。」

「真的,那就賣給張掌柜的。」

兩個人正在商討呢,這時一個聲音傳了過來道:「我出七千兩,給我吧。」

聽了這話兩個人一愣,齊齊看向門口走過來的三個人,這三個人,中間男人一身儒生長衫,後面兩個人穿著黑色的布衣服,看起來類似乎家丁護院之類的。

「你是誰?」

這時兩個哥哥看著李朝生,李朝生直接從口袋裡掏出七千兩銀票拍在了桌子上道:「我是誰不重要,重要的是這個,認識嗎?」

兩個人一見到銀票眼睛都亮了,這時齊齊點頭,李朝生道:「七千兩,樓歸我,能做主嗎?」

聽了這話兩個人一起點頭:「能。」

說完這話李朝生道:「簽契約。」

「行。」

兩個見錢眼開的傢伙,看著銀票啥都沒說就全都簽了,很快這座玉仙樓就歸入李朝生的麾下,而兩個人如願以償的拿到了七千兩銀票。

李朝生看契約簽好了,緊跟著看著老婦人一伙人道:「你們還有事嗎?現在玉仙樓歸我了,沒事出去吧。」

聽了這話,兩個拿到錢的兒子樂呵呵的走了,只有老母親看了一眼金巧娘搖了搖頭,走出樓去。

而這時金巧娘失魂落魄的抬眼看了李朝生一眼,緊跟著落寞的起身道:「我收拾一下東西,一會兒就走。」

李朝生聽了這話看了金巧娘一眼道:「你是廚子?」

金巧娘點點頭:「是。」

李朝生點點頭道:「反正開酒樓我也要找廚子,你就留下來繼續干吧。」

「啊,我?」

金巧娘有些不敢置信,李朝生想了想道:「待遇就按照隔壁樓大廚的待遇,行不行。」

「不是,這位公子,我,我雖然很想留下來,可是,可是我的廚藝不行,留下來恐怕只會賠錢。」

金巧娘低著頭說道,李朝生聽了這話道:「你的廚藝我嘗過,基本功什麼的不比那些大廚差,只是做出來的菜少了點勾人的味道。」

聽了這話金巧娘道:「我,我爹一直不願意把他壓箱底的絕招交給我,他說這東西傳男不傳女,所以,所以才會這樣。」

李朝生聞言笑道:「不過這不重要,我有秘方可以讓你所做的菜餚味道上壓過陝西所有的廚子。」

聽了這話金巧娘一臉狐疑的看著李朝生,李朝生這時說道:「不信?」

「嗯。」

金巧娘點點頭,李朝生見狀暗道還真是個實誠的的傻妞啊。

李朝生想著道:「你今天狀態怎麼樣?」

金巧娘道:「我沒事。」

李朝生道:「我是說跟你娘斷絕母女關係,心靈沒收到什麼打擊之類的,影響做菜?」

金巧娘聽了這話搖了搖頭道:「沒事,我跟她的關係本來就不是很好,再說作為一個廚師,只要進了廚房,什麼事都要放下。」

李朝生聞言點點頭道:「好,既然如此,我正好沒吃午飯,去你廚房做幾道拿手的菜,當做午飯。」

李朝生這話說完,金巧娘道:「行啊,正好也讓東家嘗嘗我的手藝。」

金巧娘進了廚房,緊跟著李朝生也跟著進了廚房,然後在廚房裡拿出了一些調料,其中主要包括味精與耗油。

這可是兩個大殺器,有了這兩個東西,你就是一盤青菜,炒了之後也鮮美可人啊。

金巧娘這時開始自己的烹飪,幾道小菜,一個是木耳炒肉,一個是蔥爆羊肉,一個炒青菜,一個糖醋鯉魚。

簡簡單單的四道菜,然後做了一鍋米飯。

不過在製作的過程中,金巧娘負責掌管火候,李朝生負責下調料,一番操作完畢。

李朝生示意金巧娘跟著大家一起嘗嘗她自己的手藝,金巧娘聽了這話有些奇怪,她自己的手藝她自己能不知道嗎?

結果這一吃,金巧娘眼睛差點瞪出來。

「這,這是我做的菜?!!」

金巧娘這時瞪大了眼睛,而穀子與石小磊這時已經開始瘋狂的往嘴裡塞了,太好吃了,現代調味品對古代的衝擊力可以想而知,一個簡單炒青菜,你稍微放一點味精進去,頓時就美味可口起來。

現代人可能覺得這能有啥,那是因為大家都吃慣了,你讓一個沒吃過現代調味品的古代人嘗一口用味精做的菜,那絕對是難以想像的美味。

而現代人的味覺已經被養刁了,甚至不重辣重咸吃起來就不過癮的樣子。

這就是現代人吃東西總感覺沒有以前香的原因,因為你的味覺閾值被提高了。

這時金巧娘嘗了這利用現代調味品製作出來的菜餚,徹底認不出來這是自己做出來的菜了,這菜味道甚至比他爹做的還要好吃的多,至於其他三大樓,跟這個比起來簡直沒法比。

金巧娘這時都愣住了,看著李朝生道:「你是怎麼做到的?」

李朝生聞言笑了笑道:「當然是我那些寶貝調料了,行了,我現在問你,你有了這些調料,你覺得你做的東西,還比其他三家廚子做的難吃嗎?」

金巧娘這時搖頭道:「不,肯定不比他們的難吃,而且比他們的好吃的多,甚至比我爹做的都好吃多,我不知道御廚是什麼水平,但是陝西境內的大廚絕對沒有這個好吃,就算秦王府里的廚子都不行。」

聽了這話李朝生咧開嘴笑道:「這樣就行了,金巧娘,我問你,你想把你爹留下的這座玉仙樓做成陝西第一樓嗎?」

金巧娘聽了這話眼睛瞪得大大的,緊跟著狠狠點頭道:「想,做夢都想。」

「那好,我幫你。」

「你幫我?為,為什麼?」

李朝生聽了這話道:「因為幫你也是在幫我。」

李朝生說了一句道:「行了,你其他不用管了,你只要管好你廚房裡面的事情就行了,而且給你七天時間,這七天我給你講講這些調料的用法,你也自己多嘗試一下,七天之後,我準備玩場大的。」

「大的,什麼大的?」

金巧娘一臉懵逼,李朝生這時看了看棚頂道:「勵志少女,苦心鑽研父親留下的菜譜,廚藝大成之後,於玉仙樓舉行食神爭霸賽,要與陝西境內的所有廚師一較高下,決出誰才是陝西第一名廚。」

金巧娘傻了:「與全陝西的名廚一較高下,就我?」

「就你。」

李朝生看著金巧娘,緊跟著說道:「到時候,可能還會來一些人,比如陝西布政使,陝西督糧參政,以及西安知府。」

「啊,這……」

聽了這話金巧娘瞪大了眼睛,她怎麼可能會想到有這麼大的場面啊,她有些怯場了,李朝生道:「別緊張,再厲害的廚子也要有好調料搭配,你基本功紮實,不用怕他們,走我帶你去看看這些無敵的調料。」

當金巧娘在廚房嘗到了沒有一點苦味的如白霜一般的食鹽,嘗到了只要一滴就能鮮的人頭皮發麻的耗油,還有那白色的味精,以及生抽老抽,海鮮一品鮮的醬油之後。

金巧娘有了無窮的信心,有了這麼多的好調料,再做不出好的食物,自己也就不用當廚子了,自己還是老老實實找個人嫁了吧。

金巧娘重拾信心,並且開始了自己的試驗,真廚子與普通做飯的人區別在於,真正的大廚類似於科學家,她會不停的研發新的菜品,會不停的研究調料的搭配,食材配合,而這些李朝生大力支持。

同時李朝生開始籌備食神爭霸賽的具體事項,首先一樓壘出一些灶台,放置一些鐵鍋,緊跟著就是開始派人向各大酒樓派發挑戰書。

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