232 白羽雞（1/2）

「走，今兒個帶你去逛市場。」

原本的黑市，現在開的是正大光明，投機倒把這樣的問題雖然還有，但是現在只局限於對公家財產進行偷盜牟利之類的，老百姓賣雞蛋什麼的，已經可以正大光明了。

在這樣的情況下, 大家都開始來賣東西了。

「我們去哪兒啊？」

「農貿市場。」

林凡帶著林小沐，來到了農貿市場，然後進入其中之後，就開始低頭到處找。

「你找什麼呢？」

「雞。」

林凡直接說的，找一種新品種的雞。

「雞，這不是嗎？」

「不是這些, 這些是土雞, 煲湯合適，但是不適合做快餐。」

「快餐？」

林凡迅速的尋找, 一旁一個老人忽然說道：「你要找的，是昨兒個剛到的那大白雞？」

「對，就是那個，勞駕，您老給指條明路？」

林凡趕忙問道，老人家直接指著遠處，說道：「那邊，那是公家拿出來賣的，這裡沒有運。」

「好嘞，謝謝您。」

林凡迅速的帶著林小沐找了過去，終於在國營那邊，找到了。

「這就是你要的雞？」

看著一生雪白，黃色的大腳丫子，紅色的大雞冠的雞，林凡笑著說道：「沒錯，這就是要找的。」

終於來了，白羽雞。

是的, 林凡是來找白羽雞的。

這玩意兒, 真的無敵，68周大，能下192個蛋。

如果公雞勤奮一點，不到一個月就能多小兩百個孩子。

平均每隻母雞能產蛋是184枚，產生雛雞的數量是153隻，這裡指的是是68周，一個月4周，自己算……

而白羽雞的成長周期也非常的快，基本上，38天可以出欄，但是如果要養大一點，那就48天，多出來的10天是幹什麼的，是育肥的，因為白羽雞從孵化出來到第38天，就已經肌肉成型了，接下來就是再長大一點。

我國養殖白羽雞，劇是從80年代開始，但是普及是從90年代開始，在培育出更好的白羽雞型號之後，也就是2002年之後，白羽雞基本上開始普遍出現在我國的各大養殖場。

到達2010年，我國的人均雞肉年消耗為10.3公斤。

但是，這個數字其實是低於世界消耗的11.3公斤的國際水準的。

甚至，咱們國家的雞肉人均消耗，是東瀛的59%，烤肉國的23%，白頭鷹的21%。

一般肉雞是分兩種，白羽雞，和之前也就是現在華夏人普遍飼養的黃羽雞。

兩者的區別呢，就是前者成長快，繁衍速度快，但是肉質相對較差，而後者自然是口感好，但是成長周期長。

很多不良商家，就直接宰殺了雞，去頭去爪，然後留下一個退了毛的雞肉，告訴你，這是農家雞。

得，一看就是騙子。

「這雞，好胖哦。」

是的，白羽雞和黃羽雞最大的區別，就是外觀上的「胖」，因為白羽雞要沉澱脂肪，在38天之後，脂肪的沉澱速度相當快速，這時候會數量大增，但是與此同時，也會迅速的增肥。

「對，這就是白羽雞，從出生到出欄，只要50天左右就可以了。」

「喲，小哥你居然知道？你這是……」

「來看看白羽雞，私人能買嗎？」

「你有點有數啊。」

店長看著林凡，林凡無奈的點點頭：「我是個體戶。」

「個體戶，哦，我想起來了，你是林凡，那個個體戶第一人。」

這名號是真的響亮，好傢夥，現在做生意干承包和養殖的，都認識林凡。

畢竟，林凡的事情鬧的太大了，全國都知道，全國上下為了他，吵了足足三個月，幾乎每一份主流的報紙，都在討論林凡的所作所為，師傅偶恰當。

結果，林凡現在依然好好的，不但沒有被罰，反而越做越大。

「對，是我，那請問，這白羽雞，能賣給私人嗎？」

店長連連點頭：「不但能賣，我還能給你便宜點，我們真的正在發愁，怎麼推廣這白羽雞呢。」

「這白羽雞還要推廣啊？」

林小沐好奇的問道，成長周期這麼好的雞，怎麼還需要推廣呢？

「都不相信啊，你去外面問問，誰相信啊。」

店長也是無奈，這年頭還沒有激素之類的說法，但是就是因為沒有這樣的說法，外面人反而更加不相信，這要是說，這些白羽雞都是打了激素的，能快速長大，外面人指不定就蜂擁而上了。

實際上，現階段的白羽雞還沒有達到50天能出欄的程度，但是就林凡的空間，可以輕鬆的培育出這樣的白羽雞。

現在的白羽雞，大概是67天左右，而再過幾年，大概才會到達45天的樣子。

也就是說，實際上從1986年開始，人工養殖的白羽雞，已經達到了45天出欄的可怕程度了，而現代，38天是一個噱頭，可實際上，達到42天基本上才出欄。

但是……

出欄是得看體重的。

現階段的白羽雞，出欄的體重大概是1500克，三斤左右，67天。

而後面研究出來的，是45天出欄，1800克，三斤多一點。

而現代的，42天，2500克，537五斤左右。

差距就顯而易見了。

這就很厲害了。

「我要。」

林凡直接表達自己要，而且說：「我呢，準備開一個快餐店，這雞肉就是主打，67天，馬上就要入冬了，現在養，到明年開春，只要養的好，就可以源源不斷的產雞，所以，這雞什麼價格？」

「一尾三毛。」

這價格其實挺高的，三毛錢一尾，萬貫家財，帶毛不算，這三毛錢一尾，的確是很貴了。

何雨柱一個月37塊5的工資，放現在只能買個一百多隻？

這可太貴了，而且還得飼料的錢，還得各種擔心受怕，人工費就不算了。

一隻雞，出籠了才多少重？

3斤。

那價格呢？

2塊錢左右。

的確，30塊錢成本，加上2個月的時間，賺200塊錢。

平均一個月100元，就算是扣除成本，那還有170元，扣除飼料的錢，扣除人工成本，人工成本算60元，飼料成本算40元，那也有70元可以賺。

但是，正如前面所說，萬貫家財，帶毛不算啊。

什麼意思？

一旦出現病變怎麼辦？

這養殖業，最怕的就是這個。

例如林凡穿越前，無數海星入侵牡蠣扇貝的養殖區，直接大吃特吃，別看很多人都在打撈海星，但是所有海星大佬上來的售賣價格，不會超過百萬。

而經濟損失呢？

用億來計算的。

這還是一方面，畢竟吃雞的生物少，黃鼠狼之類的，在城市周邊還是少見的。

其實黃鼠狼很少吃雞，反而更喜歡吃老鼠，對黃鼠狼來說，抓老鼠比抓雞簡單。

大型動物就算了，養雞最難的就是老鷹，四九城附近啊，飛禽多，以前那些個紈絝子弟放生的，各種鷹隼數量真的不少。

這是最大的問題，損失一隻，林凡就損失2塊錢的收入。

所以，養殖業很難，然後養死了，又是一大問題，成活率有個80%算很高了。

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