第77章 開飯店？格局小了（1/2）

「曉娥很早就給我說過，說您的廚藝精妙絕倫，一點兒都不輸給香江那些赫赫有名的大廚！而隨著內地逐漸開放，對餐飲業的需求必然會逐年提升！」趙港生也很支持婁曉娥。

「來到北京之後，我們進行了一些簡單的調查，發現新開的個體餐廳雖然在逐漸增多，但中高端餐飲業市場依舊存在很大的空白！」

「如今進入這個市場正是時候，您的廚藝再加上我們的資金和香江的先進管理經驗，一定會迅速火遍全北京！」

李明浩點點頭，「現如今開中高端餐廳確實是個不錯的主意！只要不出什麼差錯，賺錢那是一定的！」

「不過，僅僅是開飯店的話，格局就有點小了！」關於下一步如何發展，李明浩早就想好了。

餐飲業起步很容易，想做大做強，眼下還不到時候，開中高端飯店，一年賺個幾十上百萬或許不難，再多就必須開分店；而現如今的政策、經濟、人才積累等方面，都滿足不了大規模開分店的需求。

日後赫赫有名的海底撈，也是在九十年代才創辦，二十一世紀才走向騰飛的；領先半步可以賺大錢，領先太多可是會虧本的。

關於日後的發展，李明浩早就想好了，眼下倒是有另外一個行當可以進入，而且自己也幹得來。

「雨柱，聽你的意思，你是已經有想法了？」婁曉娥問道。

「是有點想法，不過你今天剛回來，咱們不談正事兒，先給你接風洗塵！我給你們做飯去！」李明浩並沒有馬上透露消息。

電視劇里的婁曉娥值得信任，那是因為她跟傻柱有孩子，李明浩跟她就可這層關係，也就是當年提醒他們早點跑路的恩情而已。

而且人家現在有男人了，男人和她想法一直不一致也不好說，在這時候就把計劃全盤拖出，萬一人家先下手為強怎麼辦？

自己雖然有大領導撐腰，人家也是港商啊？現如今內地對港商是什麼態度就不用說了吧？較起勁來誰輸誰贏還不好說。

所以儘管李明浩確實需要他們的資金和其它資源，也沒有馬上透露，而是決定先觀察一段時間，摸清楚對方底細再說。

要是能行自然最好，雙方合力把事業做大做強；要是不成也沒關係，大不了先小規模幹著，慢慢積累資本。

李明浩想著婁曉娥剛回北京不久，所以就做了幾道地道的老北京菜，小吊梨湯、京醬肉絲、抓炒魚片、盒子菜……

同時她在香江待了這麼多年，估計也習慣粵菜的口味了，於是又做了咕咾肉、豉汁蒸排骨等粵菜名菜，主食麼，一份餃子，一份干炒牛河，同樣兩種口味兼顧。

婁曉娥嘗了都讚不絕口，「雨柱，你的手藝真沒話說，不管是北京菜還是粵菜都地道的很！」

「是啊，這道咕咾肉，一點也不比我在福臨門吃的差！沒想到到了北京還能吃到這么正宗的咕咾肉！」趙港生和倆孩子也吃得挺開心。

飯桌上，雙方都沒提生意上的事情，互相說說彼此這些年的經歷，李明浩再多說點院裡發生的事情，不過只說其它人的，刻意避開了許大茂。

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