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第781章 醉伏虎(1/2)

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二鍋頭釀製起來很是簡單,但是在大宋朝,人們在釀酒行當中還沒有做出這一重要發現,總要在五六百年之後才會出現。所以陳昭雖然只是戳破了一層窗戶紙,卻可以算是超越歷史的創造。

陳昭請來方滄海時便細細詢問,知道這個時代的釀酒工藝比較發達,不比後世的康乾盛世差, 所以他深信,只要按照相關工藝流程走,就必然能釀出二鍋頭。

方滄海流著淚,道:「東家放心,小老兒自從十年前破產之後在陽穀縣內立足不得,被迫跑到別處打工度日,便知道釀酒這一行當的水深, 沒有東家這種強人支撐,小老兒就算開起酒坊, 早晚也落日他人之手。只是能在釀酒行當中留下小老兒的名號,小老兒就感激不盡了。」

陳昭嘆道:「老方,你今年不過四十多歲,不要這麼老氣,我也不是小氣之人,你,以及酒坊內的夥計,就在這裡安心幹上十年,只要不泄露我釀酒機密,我包你們以後榮華福貴。」

「但是若以為我不開殺戒,想著泄露發財,不顧以後長久,那就莫要怪我手段狠辣了。」

接下來的出酒,也是順利,第二鍋出酒最多,酒質最好, 而三鍋酒味淡了許多,第四鍋更淡,第五鍋味道已經有點發酸。

不過陳昭顯然早就想到了,計劃很快出來,第二鍋正常出賣,第三鍋賣給南方人,出完鍋的酒糧當做酒糟,賣給養豬的屠戶,正好可以當做飼料。

方滄海連連點頭,片刻之後又道:「東家,這樣的好酒肯定好賣,好酒要有個好名頭,東家起個名字吧」

陳昭想了想,道:「不如就叫醉伏虎!」

不管他起的什麼名字,方滄海都會湊趣的,聞言便道:「好名字,好名字,東家有打虎威名,這酒又有力氣,江湖上的好漢聽了,定然十分想喝!」

陳昭笑道:「這酒正是賣給江湖好漢的絕佳飲品。」

方滄海聽罷大笑。

待陳昭走出酒坊之後,自言自語道:「其實,叫做二鍋頭最為合適!」

他自然不能真箇起這個名字,因為顧名思義,一聽名字就能猜到釀酒的工藝,那些浸淫釀酒行當的的高人一琢磨,便能想到其中道理,他可不想為他人做嫁衣裳。

陳昭經歷數個世界,只會喝酒不會釀酒,但架不住來之前做過調查。

他專門查過二鍋頭的流程工藝與眾不同之處,就是不取第一鍋,而取第二鍋。這個不需要知道釀酒工藝,只需要關鍵時刻下命令即可。

要知道二鍋頭並不是什麼頂級的名酒,釀造工藝並不那麼複雜,而且在這個價位上足夠清冽醇厚,遠勝過同等檔次的燒酒,另外一點,他是用高粱釀造的,高粱的價錢比米麥豆不知道要便宜多少,成本已經低了很多。

安排好事務,此時天色已晚,太陽就要落山,陳昭沐浴在夕陽之中,心中想到:「此酒一出,錢財滾滾而來!剩下所做的,就是將那幫有覬覦之心的傢伙撕成碎片了。」

雄關漫道真如鐵,而今漫步從頭越!

谷飬

當晚,陳昭拿了一壇醉伏虎,回到家中,讓父親祝太公和兩位兄長品嘗。

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