第二十一章 【嘉味牌十三香】(1/2)
「但這不意味著中小企業沒有機會!」
「首先,中小企業應該明確一點,生存下去才是最重要的事情,所以必須以提升企業的盈利能力為核心,堅持特色產品的路徑!」
「中小企業要實現快速發展,首當其衝的是儘快完成資本的積累。運作資金的不足是大多數中小企業的軟肋。因此應當改變以往走低價競爭的老路,避開同質化競爭的陷阱,走特色產品之路。中小企業經營的著眼點不在銷量的大幅增長,而在於盈利能力的提升。控制銷售成本,以地域飲食文化為中心開發新產品,在局部地區建立起自己的優勢。」
董輝明說的頭頭是道。
「其次,要強化核心產品,力爭在細分品類在區域市場建立優勢!在自己的核心品類領域進行產品的多樣化,同時將自己的產品線向競爭比較薄弱的領域延伸!」
「中小型企業在產品開發上,避開跟風策略,走獨立自主的道路。中國悠久的飲食文化和中醫理論,都為新品的開發提供了很好的條件,關鍵是如何挖掘其中的寶藏。」
「當有資金和產品,緊接著,就是要著重建立起以產品為核心的渠道策略!」
「根據產品的特點以及企業自身的資源優勢,在不同的區域範圍內採取相對應的渠道組合。中小企業的渠道渠道不求大而全,只求小而精。尤其涉及是在銷售成本高,自身產品不占優勢的渠道時候,該放棄時就放棄。」
「中小企業的渠道策略的核心就是:有利可圖就做,無利就放棄。同時也可以根據經銷商的實力不同選擇不同的經銷商運作不同渠道;加強廠商關係,力爭實現廠商價值一體化;要鎖定不同的經銷商資源,將經銷商的資源與企業資源結合企業,實現雙方利益的最大化。」
「最後兩點就是加強包裝設計和終端陳列,建立高效的營銷管理機制和極具戰鬥力的營銷團隊!能將產品最快速度鋪到消費者看得到的地方,才是最快賣出產品的方法!」
董輝明一氣呵成地說道。
吳思源忍不住點點頭,道,「說得不錯!」
「董總監,今天中午一起吃個飯吧,我們再具體聊聊。」
「好的,吳總!」老闆的邀請,董輝明自然不會拒絕。
當天中午,董輝明就吃到了用特製【十三香】烹飪出來的美食。
董輝明也是吃得停不下筷子,只不過,身為行業中人,他是一邊吃,一邊皺眉細細品味。
吃到最後,董輝明皺著眉頭,對吳思源道,「吳總,這些飯菜,用的好像是【十三香】,不過比一般的【十三香】,調味效果要好太多了!簡直無法形容!」
吳思源微微一笑,劉軍浩家傳的【十三香】本來就因為多加了一味【紫艾蒿】導致味道出眾,而他這次添加的【紫艾蒿】,是在【神農角空間】裡面採摘出來的。
這些【紫艾蒿】飽受【神農角空間】裡面的靈氣滋潤,在品質上是無以倫比。
添加到【十三香】裡面,味道比起原版的,還要好上數倍不止,都要讓人上癮了!
吳思源已經把【神農角空間】的【紫艾蒿】移栽出來現實當中,日後用加料的【有機液肥】施肥,種植出來的【紫艾蒿】就算比空間裡的差,但也差不到哪裡去!
不過在現實當中的話,是可以進行規模化地種植,大量生產,方便以後工業化生產【十三香】的材料所需!
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聽到董輝明的話,吳思源呵呵一笑,他問道,「董總經理,你之前說,要開發和建立自己的核心產品,你覺得這個【十三香】產品怎麼樣?作為嘉味公司接下來的主打產品,你有信心將其做大做強嗎?」
「吳總,您剛才說什麼?」董輝明吞了吞口水,問道。
「我說,你有沒有信心將這款【十三香】產品做大做強?」吳思源又說道。
「不是,吳總,您最先說的那句話?」董輝明愣愣地問道。
吳思源一怔,旋即回過神,笑問道,「怎麼了,董總經理,你不願意嗎?」
「願意願意!」董輝明像小雞啄米點頭,他沒想到這次考驗的獎勵這麼大,直接把他提上了【總經理】的寶座!
「你目前只是代總經理,不過你的薪資待遇按照總經理級別走!如果業績做得好,年底還會有分紅!不過,醜化說在前頭,要是做得不好,我也只能請你走人了!」吳思源語氣平靜地說道。
其實在決議收購【嘉味調料品有限公司】的時候,他的員工就已經對這家公司做過調查,其中就包括了董輝明。
對於他的能力還有人品,吳思源還是比較認可的。
這才在這次聊天之後,直接就委以重任!
當然,這也跟吳思源起家太快,手頭上還沒有培養出多少高端人才有關!
董輝明點點頭,他道,「吳總,您給了這麼一款如此優秀的產品,還有這麼大的信任,我要是做不出成績,不用您說,我自己就會先滾蛋的!」
「我只希望你做出一番成績,不希望你滾蛋!找一個人才好累的!」吳思源一臉頭疼的樣子,說道。
「呵呵……」董輝明莞爾一笑。
「不過,我還是有幾件事情要跟你強調下!」吳思源正色道。
「您說!」董輝明恭敬地說道。
「嘉味公司以前是家族企業,雖然林益信先生和他兒子林曉風離開了,但是我知道,在公司的各個位置里,都有跟林氏家族千絲萬縷的人。給足補償,我希望跟他們好聚好散!」吳思源語氣嚴肅地說道。
「您放心,吳總,我會做的!」董輝明猶豫了一下,便說道。
如今嘉味公司已經易主,新老闆會這樣做,也是正常!
「第二個,我知道公司留了很多問題下來,你一一理清,該還錢的還錢,該賠償的賠償,我希望公司能丟下包袱,輕裝前行!」吳思源又道。
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