133: 只是個少年!(2/2)
「現在找廚子還看外貌嗎?」
小伙子無語地指了指張鵬的衣服說道。
「哥們,你干化工的,這突然轉行干廚子,我不放心呀!」
張鵬低頭一看,好傢夥,自己把工作服穿來了,上面幾個很大的某某化工配色等字樣,肩膀上還沾著一些黑黃顏色,一看就是化工界的老師傅了。
張鵬連忙笑著解釋自己沒注意,不過自己廚藝絕對過關。
小伙子也沒其他酒樓那麼傲慢,見是這樣,也是笑了笑說道。
「這樣呀,那你等一下,我叫我姐下來,你和她談!」
張鵬點了點頭,沒在出聲。
小伙子發了一個語音微信,便繼續開始下一輪遊戲,也沒理張鵬。
不一會,一個穿著拖鞋的女人出現在店門口,張鵬抬頭一看,便知道正主來了,也大概知道為啥這飯店這麼難吃還能繼續開了。
來人是一個三十左右的女人,一看那長相和打扮,就像本地人打扮,本地人房子多,每天靠著收房租過日子,有些本地人也自己開一些士多店或者之類的小店打發時間,這間快餐店顯然就是這樣的產物了。
雖然不知道為啥開開快餐店,這活又累又髒,但是張鵬也沒多想,笑著站起身道。
「您好,我想應聘炒菜師傅,不知道您這裡能不能給我展示一下廚藝!」
少婦打量了張鵬一眼,目光在他身上多停留了兩秒,隨即點了點頭,走到店裡,掏出鑰匙打開後門。
裡面果然是一個後院,還有一間廚房,面積還挺大,可裡面依舊是髒亂差,幾個大冰櫃隨意放在一旁,還有一個水池,好幾條魚養在裡面,裡面食材看上去都挺齊全。
少婦指著廚房隨意說到,這樣,你隨便抄兩個菜吧,東西都在哪。
張鵬點了點頭,左右看了看,雖然髒亂差,但是看了一眼,他就有一種盡在掌握的感覺。
打開冰箱,看了一眼,拿出一袋冰凍雞翅,又從旁邊水池裡撈出一下,發現裡面全是一斤左右的羅非魚,不由皺了下眉頭,撈出一條稍微大一點的羅非魚。
少婦站在門口,抱著雙手,很有意思地看著眼前這一幕。
張鵬也開始專著處理雞翅,調製配料,這廚房雖然髒亂差,但是不管廚房設備,還是調料都很齊全,張鵬不慌不忙開始醃製雞翅。
又開始殺魚,刀法行雲流水,看得旁邊的少婦一愣一愣的,就連切姜蔥蒜,也是標準大廚風範。
兩個灶台同時開火,張鵬很專注,也很享受這一刻,十多分鐘後,一道醬汁雞翅,一道紅燒羅非魚端了上來。
張鵬拿出一雙一次性筷子,放到少婦面前,讓她品嘗。
少婦頗有興致看著這兩盤色香味俱全的菜,先不管味道,就這賣相,也趕得上對面那酒樓大廚了,自己這是撿到寶了?
她夾起一塊魚肉,放進嘴裡,頓時一愣,又夾了一塊,咀嚼了幾下,眉頭漸漸舒展,繼續夾起一個雞翅,有滋有味咀嚼起來,一邊含糊不清地說道。
「師傅,深藏不露呀?你這手藝還幹嘛來我這呀?不會是打我的主意吧?」
張鵬有些啞然,無奈搖了搖頭說道。
「您別誤會,我真就想找一工作,我這是家傳手藝,人家酒樓看我這打扮,直接讓我走人,我也沒辦法呀?」
少婦看了張鵬的打扮,隨之笑開花,點了點頭說道。
「行,行,工資一萬,明天來上班,你微信給我,我轉五千塊錢給你,這是定金,你必須明天來上班哈,不准走了,對了,你住哪?」
張鵬也沒想到,就這樣,自己找到一份一萬的工作,而且待遇比他想像還要好。
自己後來才知道這個叫蘇霞的少婦,嘗到第一口自己做的菜,就已經在琢磨怎麼把自己留下來了。
廚子和少婦的故事,顯然並沒有發生,張鵬的確接受了這份工作,蘇霞也很尊重和器重他,給了他足夠的權利。
張鵬讓快餐店停業了一個月,包括里里外外都重新裝修了一遍,把廚房和外面的煤屋打通,再重新裝修,最後快餐依舊是快餐,只是覺得前面多了兩個幾個字。
「張大廚快餐店!」
張鵬也很快把前面那份工作辭了,老闆娘有些不舍這麼便宜的勞力跑了,表示如果張鵬留下來,自己有其他表示,比如…加兩百塊錢工資。
張鵬笑著瀟灑離開,正式投入自己新的職業生涯。
有了張鵬的加入,還有家傳夢境手藝,張大廚快餐店的生意,幾乎以一種橫掃的節奏,在改變這條街的飯店格局。
二十塊出頭的快餐,幾乎回頭客百分之百,很多食客從這裡打一份快餐,拿到對面海鮮酒樓去做海鮮拌飯,他們說只有吃了張大廚的快餐,才有種心滿意足的感覺,不然總感覺白來這酒樓吃一頓了。
張鵬招了四個幫廚,依舊每天忙得天昏地暗,這種每天高強度的工作,偶爾也讓他感覺到煩悶,但是想到那懷孕的老婆,張鵬只能無奈咬牙堅持。
也不知是高強度的工作原因,還是因為自己現在已經有了人生目標,這段時間每天回到家,累得全身虛脫,到頭就睡,張鵬已經有好幾月沒再進入夢境了。
看著老婆一天天的大肚子,陳玲這種高齡產婦,張鵬也不敢讓她太辛苦,讓她辭工,安心在家養胎,自己現在的工資,雖然算不上大富大貴,但是也足以支撐起這個家了。
老婆沒工作後,張鵬越發不敢鬆懈,自己沒有其他能力,只能靠拼命幹活賺錢,希望能給老婆和孩子一個舒適的家。
不過偶爾,他也突然懷念夢境中的生活,有時他在想,真希望下一個夢境,能瀟瀟灑灑過一輩子,沒有家庭的牽掛,也沒有養孩子的責任,不需要為誰而改變,只想認真做自己。
或許生活就是這樣,日有所思,夜有所夢,這天,張鵬回到家,看到早已經睡著了的老婆,不由露出疲憊的笑容。
匆匆忙忙洗漱一番後,上床睡覺,耳邊很快響起陳玲的呼嚕聲,張鵬此刻疲憊不堪,可卻是怎麼也睡不著。
睜著眼,看著天花板那吱呀的風扇,張鵬深深嘆息一聲,默默祈禱,真希望能再做一個夢,夢裡,自己不再是這個被生活壓彎腰的中年男人,只希望夢中,自己只是一個少年!