801 姑蘇(1/2)
蘇州,古稱姑蘇、平江,十年前,太平天國占領後,改名蘇州。
自古都有一句俗語,上有天堂,下有蘇杭, 蘇就是指的蘇州。
蘇州的織錦更是享譽神州,是其重要收入來源。
今日的蘇州卻沒有一點天堂的樣子,反而風聲鶴唳,人人自危。
十日前,翼王石達開戰敗身死的消息,傳遍江南七省。
七日前,朝廷平叛大軍改走陸路, 十萬大軍一路向太平天國首府南都而去。
蘇州距離南都不過六百里,更是京軍必經之路,也是絕不會放過的重鎮。
打下蘇州,太平軍就失去最重要的經濟來源,敗亡只是時間問題。
蘇州城的老百姓,一聽京軍將至,嚇的魂不附體,都想出城逃亡。
可是蘇州守將譚紹光下令關閉城門,不許任何人離開,做出與京軍死戰的準備。
蘇州城裡人出不去,只能嚇的躲在家裡,原本熱鬧的蘇州大街,人氣蕭條,小商小販也大多歇業。
馮氏早點鋪是商業街里,為數不多還營業的店鋪。
可惜老闆老馮已經打了一上午的蒼蠅,一個顧客都沒有。
眼看日上三竿,早點時間將過, 才來了兩位客人。
「老闆, 你還做生意嗎?」說話之人,是一個面白無須的中年人,言語之間有些陰柔之氣。
他旁邊則是一位貴公子,老馮也是見過世面的人,還從來沒見過如此氣質出眾的人兒。
「客官,裡面請。」老馮熱情的上去招呼,將兩位客人迎入鋪子裡。
兩人走入鋪子,隨便找了一張桌子坐下,那個白面中年人坐下前,拿出一塊白帕子,把桌椅都擦了一遍,一看就是講究人。
「九爺,您坐。」白面中年人擦過桌椅後,才讓貴公子坐下。
「出門在外,沒那麼多講究,你也一起坐吧!」貴公子和顏悅色的對中年人說道。
中年人恭敬的坐在貴公子旁邊,屁股只敢坐半邊凳子,顯示對主家的恭敬。
貴公子轉頭對老馮說道:「老闆,你這有什麼吃的,我們走了一天路,飢腸轆轆的, 找了半天, 沒一家酒店茶樓開業。」
老馮嘆口氣道:「兩位爺,您不是蘇州本地人吧!」
貴公子一愣,點點頭道:「我們是從北邊來的行商,因為封城出不去。」
老馮一副果然如此的表情,說道:「我一聽二位口音就是北方人,如今戰亂將起,城門封閉,這做生意的沒幾家還開門。」
貴公子笑道:「你家怎麼還開門呢?」
老馮苦兮兮道:「我老馮家裡五口人,都指著這間鋪子吃飯,不開門,真要喝西北風了。」
白面中年人說道:「有什麼好吃的快端上來吧!少不了你的。」
說完,中年人拿出一錠銀子,放在桌上。
老馮喜笑顏開道:「你放心,我老馮家經營早點鋪三代,口味遠近馳名,最拿手的就是灌湯包和蟹黃包,包您吃的滿意。」
「那還不快去。」中年人呵斥道。
老馮也不惱,麻利的走去後廚,很快就端了幾屜包子出來。
蘇州的灌湯包,以皮薄肉美湯鮮而聞名,其中以蟹黃灌湯包最鮮美。
谷虎
老馮怕兩位客人沒吃過,還特意告訴他們吃法,以防燙嘴。
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