第1196章 得唔得(2/2)
他的老家在廣東,離海不遠。加上廣東人食不厭精、膾不厭細,更喜鮮美之物,因此對於海產頗為熟悉。
可他吃了一輩子的海物,也從來沒有見識過這麼大的螃蟹。
左夢庚在地圖上指點著吉林省以北的海域道:「這種大螃蟹都是產自這裡。因為水域寒冷,個個長的結實飽滿。蟹肉吃起來,就跟豬肉、鴨肉一樣厚實。」
說話間,他已經用器具將一隻大螃蟹完成了拆卸。
蟹腿剖開,裡面潔白的蟹肉竟有毛筆管粗細。
將其刷上油,填上蒜末和其他左料,直接放置在烤架上,不一會兒便肉香四溢。
左夢庚的目的,也不單單只是為了請客。
「對外開拓,面向海洋更勝於陸地。大海四通八達,溝通順暢。而且海船巨大,載貨量非常多。一次跑商所獲收益,是陸地上的十倍、百倍都不止。除此之外,大海其實也是一個巨大的糧倉。海中捕撈所獲,可以極大彌補農田產量的不足。您看,這便是夏國的一大收穫。」
左夢庚將烤熟的蟹腿遞給黃士俊。
黃士俊學著他的樣子,用一根快子貼著蟹殼一頂,一條肥厚的蟹肉便進入了口中。
細嚼之下,蟹肉鮮美多汁,充滿了飽腹感。遠遠不是他曾經吃過的海物,僅僅留下烹飪的香氣。
「這等海蟹,怕是三五人也難以吃完一隻。」
他的猜測沒有錯。
「這等海蟹,足足有七、八斤重。只需要一隻,足夠三口之家一頓餐飯了。而且儘是肉食,更比米谷之物好上許多。」
黃士俊看到通透。
「此物雖好,萬里之外運來,必然價格騰貴,恐怕並非普通百姓消受的起啊。」
左夢庚吹捧海產,黃士俊卻說這樣的海產普通老百姓可吃不起。
「哈哈哈,玉嵛公慧眼如炬。」
左夢庚頗為坦誠,又要過其他的海物開始烹製。
「那玉嵛公覺得此物,普通百姓可能吃的起?」
黃士俊打眼細看,是一隻尤魚。
「此物倒是尋常。」
左夢庚再次說出來的話,卻嚇到了他。
「僅僅今年,光是尤魚,夏國的捕撈量就在三百萬斤。玉嵛公覺著,可否彌補糧食的不足。」
黃士俊頓住,嘴裡的美食也失去了滋味。
「唉,老夫桑梓便在海邊。即便所產不如這極北海域碩大繁多,倘若能夠開放海疆,於百姓而言何嘗不是善政。」
見到他的轉變,左夢庚頗為歡喜。
「可不止如此。兩廣毗鄰安南、占城,即便前往巴達維亞也是更近上一些。如果允許百姓涉足海洋,則兩廣人多地狹之困,又算得上什麼?」
黃士俊身為廣東人,比左夢庚更加明白家鄉的問題所在。
「他日夏國一統天下,便會如此嗎?」
這個問題算是開始入巷了。
「兩廣百姓,可喜此策?」
黃士俊嘆息如潮,沒有回答。
也不需要他回答了。
事實上,兩廣的百姓與福建一樣。儘管朝廷嚴禁海疆,可仍舊有許多活不下去的人冒險而為。
如果是夏國統治兩廣,執行開放政策,當地百姓不知道該多麼歡喜呢。
黃士俊明白,單單就憑這一點,兩廣的人心恐怕就不在大明這邊了。
可嘆他做了一輩子的大明忠臣,卻只能眼睜睜地看著大明一點點倒塌。
箇中滋味,難以言表。
再回想本次辭官,反而是一種解脫。
「老不以筋骨為能,天下大勢如何,也並非老夫所能左右。惟願回歸桑梓,寄情山水。但心能安處,便知足矣。」
左夢庚並沒有勸說他留下來,一定要為夏國效力。
「得唔得,唔得返順德。玉嵛公放下俗事,悠遊山野,著實令人羨慕。」
黃士俊的眸子裡閃過驚詫,渾然沒有想到左夢庚竟然連順德本地的俗語都知曉。
只是這倍感親切的一句話,便讓一位宦遊多年的老人淚濕滿襟。