第159章 修學旅行(三十四)·關東煮(2/2)
「嗚哇——能留在老師這邊,真是太好了。」
他笑了笑,「點單吧。」
「不出意外的話,明天早上東海道新幹線就能恢復通行了。睡得太遲,當心起不了床。」
「老師和亞美不會丟下我的。」
「要是誰都沒起來,那就麻煩了……」
「那就多待一天!」
瀧野未置可否,對著菜單又要了兩樣。插著竹籤的串子接連被放入黑色的湯汁里,有的很快就熟了。
與其他地方的關東煮不同,靜岡關東煮在食用時不帶湯汁,而是放在碟子裡,撒上調料干吃。
這種由曬乾的海魚研磨成粉、再混合海苔等物製成的風味調料,也是靜岡特有的名物,被稱作「出汁粉」,和撒在章魚丸子上的柴魚片有些相似。
瀧野還是第一次嘗試,在薄薄的豆腐乾上只撒了一點,入口時卻發現味道意外地不錯。
不沾湯汁,煮物本身沒有太多味道,全靠出汁粉提味。
他又撒了一勺出汁粉,剛拿起豆腐乾,扭頭一看,越水和亞美都眼巴巴地看著他。
「為什麼老師的這麼快就煮好了啊。」
「誰讓越水和相羽點的都是肉丸之類難煮的東西。」
「晚上吃東西不好。」
「……」
「但是太餓了,可以稍微吃一點。所以寶貴的份額,都要留給最有價值的肉才行。」
瀧野張了張嘴,餐桌對面正在忙碌的中年店主忽然笑了一下,於是他也失笑,「隨便你吧。」
「我想……我和亞美想嘗嘗老師的豆腐乾。」
亞美看了她一眼,雖然意外,但也沒有開口否認。
「沒了。就這麼一塊。」
「那就這塊吧……這邊還沒吃過呢。」
「……」
瀧野看了看手裡還剩下大半的豆腐乾,有點可惜,但還是遞了過去,「你不介意的話。」
「剩下的也不用還給我了。」
「謝謝~」
越水接過豆腐乾,在另一邊咬了一小口,又遞給身旁的亞美。
「味道很不錯呢。」
亞美看了兩眼,也咬下一口。
「唔……」
竹籤上還剩下小半塊,留在了盤子裡。
......
坐在瀧野旁邊的那群中年工薪族,在兩點左右就先離開了,店鋪里只剩下他和越水、亞美三個客人。
他稍微鬆了口氣。
關東煮店裡提供啤酒,大叔們喝著酒聊得開心,坐在瀧野旁邊的那人,更時不時地就會撞到他一下;
兩邊僅有的幾次交流,就是對方道歉、然後瀧野表示不用在意。
後來,撞到的次數一多,對方乾脆就當無事發生了。
大叔們離開之後,瀧野才發現一直在那邊忙碌的中年女性,是店主的妻子。這條街上,規模較小的關東煮店,基本都是這種夫妻經營的模式。
「萬分抱歉,讓先生困擾了……」
「不,沒事的。」
「之後不會有其他客人過來了,先生可以放心。」
「是這樣嗎?」
「是的。」店主的妻子點了點頭,「到了兩點,還願意出門的客人就少很多了。」
她收拾著酒杯和碗碟,「而且,我家的店太過深入,客人全被前面的店鋪搶走了呢。」
「真是的,又說這種話……」
店主手持長筷,撥動著鐵鍋里沒剩多少的關東煮串,看了妻子一眼。
「從昭和初年祖父開店,再到我接手,這家店一直就在這個位置……就算有錢,我也不會搬到入口那邊去的。」
「我可不是在抱怨哦。」
女主人微微一笑,「每天忙到這個時間,對我來說剛剛好呢。」
店主也沒再多說什麼,將鍋里剛煮好的一串牛肉丸夾到瀧野的盤子裡。
他剝下最上面的那一枚,然後將肉串遞給越水。
「謝謝~」
「我們也該回去了。」
「嗯嗯。吃完就回去。」
她也剝下一枚牛肉丸,又將剩下的最後一枚遞給亞美。
「遙,我已經吃了很多了……」
亞美的盤子裡堆滿了乾淨的竹籤,沒剩下半點殘渣,有相當一部分是越水和瀧野分給她的。
「最後一串嘛~」
【一個可能已經過氣了的梗】
「老師,我們吃同一塊豆腐乾,伊原老師知道了,不會揍我吧?」
「……」
「老師,你大半夜帶著我和亞美出來,伊原老師知道了,不會生氣吧?」
「……」
「好可怕,伊原老師!不像我和亞美,只會生吃了老師——」