第704章 你不發家沒天理（2/2）

「好，周洪你一直是個爽快人！」張任回顧左右道：「兄弟們，我的軍旅生涯啊，就是從這裡開始的，我的岳父就戰死在離這裡不到二十里的毛家崗，整整一個什，就活下來了我一個。」

「老什長有你這個的女婿，必然也是含笑九泉的！」周洪趕緊安慰道，想起當年的老什長，他心裡也還是很感慨的。

那可是一個老莊稼把式，當年駐紮在這裡的時候，可沒有少幫他們的忙。

那個時候的張任張副指揮使還文縐縐的呢，干農活那簡直是沒眼看，但卻能讀江寧周報給大家聽，還教會了周洪認一些簡單的字，村子裡的娃娃也跟著他得益不少。

不過現在看起來，張任身上的那些文氣褪去了不少，取而代之的，倒是讓人敬畏的彪悍氣息了。

周洪在這裡毫無疑問是最富有的家庭。

周家不僅在這裡有土地，周洪本身還是里正，這在蕭誠的政改之中，可是拿朝廷俸祿的，而在大宋，只要你進入到了這個體系之中，俸祿還是相當可觀的。當然，周家之所以富，卻是因為他有一個好老婆。

她老婆做的魚醬，當年不知為何就一下子對了首輔蕭誠的味兒，有了首輔的加持，周家的魚醬一下子便成了名品，市面之上很難買到。而周洪的婆娘也極為聰明，就是不肯招更多的人擴大生產。

當然，也有很多其它牌子的魚醬出來，但周家的魚醬，卻穩穩地占據著最尖端的市場。他們賣一罐，別人賣幾十罐也沒有那麼高的利潤。

張任看著那依山傍水的莊子，禁不住失笑，幾年之前，周洪還是一個難民呢！

而在莊子的周邊，一幢幢的土胚瓦房排列的整整齊齊，當年他們在這裡駐紮的時候，還是茅草房，現在可都是大變了模樣。

看著張任有些感慨地打量著整個村子，周洪道：「都是官家、首輔的仁政啊！現在大家可都是滿心幹勁往前沖啊！想想都跟夢一樣呢，從幾年前的上無片瓦遮身體，下無寸土立足跡，到現在我們衣食無憂，過上了如此富裕的生活，張將軍，不瞞你說，只要朝廷需要，周某願意捐盡家產抗擊遼人。因為周某人相信，只要打敗了遼國人，我現在這點家產，用不了幾年功夫，便能賺回來，而且賺得更多。」

「你這傢伙，從來不肯做虧本生意的！」張任失笑道：「不過據我所知，你想捐家產這個念頭，肯定是不會得到首輔的支持的。」

「為何？我是真心想讓朝廷有更多的銀錢，打造更多的武器來衛國，保家。」周洪激昂地道。

「聽說朝廷之中還是有人提出了這樣的想法的，想鼓勵天下樂捐，募集更多的錢來應對這場戰爭，但首輔否了！」張任道。

「這是什麼道理？」周洪愕然，不過出於對首輔蕭誠的毫無底線的尊崇，又覺得肯定是有首輔的道理的。

「首輔說，大家都繳稅了。」張任一攤手道。

「啊？」周洪完全沒有反應過來。

張任一笑道：「其實我也覺得很驚訝，用首輔的話來說，大宋的子民已經向朝廷繳了賦稅，服了徭役，那麼，朝廷便需要在百姓受到威脅的時候去保護他們。這是朝廷應盡的義務，怎麼能再向大家收錢呢？」

「我是自願的！」

「說是這麼說。」張任道：「但這個口子一開，只怕許多不自願的人，也會被迫自願呢！那不免又會讓百姓遭殃了。」

「這也是首輔的意思？」

「我聽大將軍轉述首輔的意思，大概就是這樣吧！」張任道：「反正呢，朝廷不到山窮水儘是不會找你們的，當然，如果你真想做些善事，倒也可以捐些錢給鰥寡院、撫孤院、醫館、學堂，這也是為朝廷分憂呢！」

「這我倒是年年都捐的。」

「這便行了！」

兩人走進莊子，映入眼帘的便是滿眼的金黃。

十幾張竹編的蓆子上，儘是一個個曬得金黃的小丸子模樣的東西。

張任蹲下來，抓了一把，拿在手裡，叮噹作響，硬得跟石頭一樣。

「這是啥？」

「土豆！」周洪道。

「我怎麼認不得土豆了？」張任很難相信眼前這些金黃的東西，能跟土豆扯上關係。

「四月分收了土豆，除了大個之外，還有很多這樣的小土豆，開始是準備煮熟了餵豬的，不過偶然的一個機會，發現這些煮熟的小土豆暴曬之後，便變成了這樣的東西。」周洪笑道：「張將軍，您能看出什麼蹊蹺來？」

張任沉吟道：「別的看不出來，但這玩意兒，一定能放很多年！」

周洪一拍大腿：「對啊，就是這樣啊。在我看來，放在乾燥的地方，這土豆便是放上多年也不會壞。豐年佇存，一旦年辰不好，這拿出來，可就變成好東西了。」

「的確如此，這法子，你跟上官稟報沒有？」

「跟縣令說了。」周洪道。「張將軍，這東西吃起來，味道也是很不錯的。」

一上一下地拋著叮噹作響的小土豆，張任有些懷疑地看著對方。

「用水發上一晚，他便軟了，如果將其和臘蹄子一起煮，那味道可就絕了。泡發的小土豆，能將臘蹄子的風味盡數吸收到內里去，咬上一口，嘖嘖，味道絕了，比新鮮的土豆燉豬蹄子味道要更長。」

「你這傢伙，說得我的口水都下來了！」張任笑道：「那今天就吃它？」

「剛好昨天我發了一盆！」周洪道，「不過這時節的臘蹄子，因為天氣的原因，風味要差了少許。我用臘蹄子做一鍋，再用新鮮的雞鴨之類的做一鍋。」

「你看著安排！」張任笑道：「還有什麼新花樣？」

「倒也還有！」周洪帶張任走到一間屋子裡，拉開一個口袋，看著裡頭薄薄的亮晶晶的片狀玩意兒：「張將軍，這也是土豆。」

「這也是？」

「對啊！」周洪道：「這是大一些的土豆，我把他切成薄片，煮熟，然後再曬，原本以為也會曬成那種金黃色，不成想，卻是這樣的半透明的土豆片，這土豆片啊，也好保存，用油一炸，別提多酥多香了！」

「你怎麼能想出這麼多招數來？」張任上上下下地打量著對方：「看來你能發家不是沒有道理的。」

周洪哈哈一笑：「我就是想，既然首輔號召大家都種這東西，即便這頭兩年因為疑慮，種的人不多，但往後肯定就會多起來。想要賺更多的錢呢，就得再次加工。就像我家的漁醬一樣，原材料都是普通的東西，但過手深加工了一次，其價值便飛速上升。張將軍，我覺得這道理，其實是相通的。」