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第十四章 陳掌柜!(2/2)

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盧伯蘊心中一凜,不知為何,心中竟然生出一股寒意。

陳宓繼續道:「但約定的內容還是要重新確認一下的,盧先生,還有李先生也見證一下。

我陳宓將以我的技術幫助醉仙樓建立品牌,在各地開設連鎖分店,以我的技術入股醉仙樓這個品牌,占股一成,盧先生,你願意嗎?」

盧伯蘊正想說話,李夫子突然道:「我想,應該需要設定一些條件吧?比如說分店要存活下來,比如說需要完成盈利這些。」

陳宓笑了起來:「盧先生需要兌現諾言,自然是因為這個事情成功了,若是不成功,盧先生以後每月只能領月例,自然也不用兌現了。」

李夫子不由得一笑,是這個道理。

盧伯蘊微微有些激動:「那就這麼定了,我確定!」

陳宓笑著點頭:「嗯,那就足夠了,那麼,盧先生準備好了麼?」

盧伯蘊激動點頭:「還請賢侄指教。」

陳宓點點頭:「說一千道一萬,都不如實際操作,我們先籌劃第一家分店,第一家分店將是我們的試驗田,我會通過第一家店形成一系列的標準,包括菜品標準、供應體系標準、裝潢標準、服務標準、員工培訓標準等等,都會形成文件,以後的分店將會以這個標準推廣……」

這些問題陳宓在冊子裡面少部分提過,盧伯蘊心中有一些應對方法,但想看看陳宓的應對,於是一一提出疑問。

陳宓對這些事情了如指掌,一一道來,並且做了舉一反三的闡述,一番論證之後,盧伯蘊與李夫子再無疑問,而且裡面很多事情,連盧伯蘊都不太明白。

盧伯蘊心悅誠服道:「賢侄在這連鎖店的經營上果然是造詣極深,這下子我是放心了。」

他沉吟了一下道:「籌辦一家分店事情繁多,我恐怕是脫不開身來,賢侄,不知道你是否願意承擔起這個責任?」

陳宓點頭笑道:「當然,義不容辭。」

盧伯蘊點頭道:「籌辦新店涉及的資源以及人員眾多,李先生,恐怕需要你居中協調一下。」

李夫子笑眯眯道:「那是自然,東家請放心,我會好好配合陳掌柜的。」

「掌柜?」

陳宓愣了一下,隨即釋然笑了,掌柜便是總經理,既然他承擔起分店籌辦的事宜,當然便是這分店的總經理了。

李夫子道:「……東家,陳掌柜的薪資怎麼定?」

盧伯蘊看著陳宓道:「賢侄,你初來乍到,如果搞特殊的話,恐怕有人會有許多意見,所以,還是參照醉仙樓的規矩來吧。」

陳宓擺擺手道:「不用在乎這些小事,該給多少就給多少。」

盧伯蘊大笑起來:「賢侄果然是幹大事的人,放心,你世叔我也不是吝嗇的人,你籌辦的過程之中,如果有調動不了的,李先生決定不了的,都可以來找我!」

陳宓拱手作揖:「那就謝謝東家了。」

聽到陳宓口中的東家兒子,盧伯蘊眉飛色舞,嘴上卻是說道:「賢侄還是叫我世叔好,聽著親切。」

陳宓也笑道:「是,世叔。」

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