第405章 顧老太太離京（2/2）

來喜一下就明白了清舒話里的意思，他高興地問道：「姑娘的意思，讓陳媽媽直接在菜場旁邊滷肉？」

見清舒點頭，來喜高興地說道：「我現在去就找人牙子，爭取早日將房子定下來。」

清舒也沒攔著，由著他出去了。

叫來了陳媽媽一家人，清舒將這事與他們說了：「苗叔、媽媽，菜場的鋪子我就交給你們了。」

忠叔會駕車，所以苗老實跟著陳媽媽去菜場也沒關係。

苗老實還沒挑過重擔，聞言趕緊擺手說道：「姑娘，這可不成。駕車搬東西這些我能做，鋪子我管不了的。」

建木卻是說道：「爹，咱鋪子只是賣滷肉又不複雜，怎麼就管不了呢？再者，不還有我嗎？」

「你個混小子，這銀錢上的事可是能開玩笑的？萬一收錯了錢可怎麼辦？」

清舒莞爾：「收錯了就收錯了，又不是什麼大不了的事。」

剛開始不熟練出錯是難免的，不過等有了經驗就不會了。

陳媽媽瞪了苗老實一眼，然後說道：「姑娘，我們願意試一試。」

她不是為自己是為了建木。哪個當娘的都不希望兒子有個好前程。現在清舒願意給他們機會，自然是要抓住的。

老婆兒子都同意，苗老實也只能硬著頭皮答應下來。

清舒看著他這樣，笑著說道：「苗叔你若心裡沒底，可以多問問來喜。」

「好、好、好。」

當晚清舒開始教祥嬸熬滷汁，等她上手了陳媽媽也就能去菜場那邊了。

只三天時間祥嬸就學了個大概，雖只是學了一個鹵方但也很厲害了，不得不說這廚藝真的是需要看天分了。

鄔易安這日猶豫了下問了清舒：「清舒，菜場的鋪子雇好了人嗎？」

採購需要人手，買的雞鴨肉跟其他菜都需要清洗，另外還要將滷菜送到鋪子。這些，都需要人手的。

「還沒有，怎麼了？」

「我想請你幫個忙。」

清舒笑著說道：「你不是一直說咱姐妹之間不需要客氣嗎？有什麼就說，這樣扭扭捏捏可不像你。」

鄔易安這才說道：「我們莊子上有不少從戰場上退下來的士兵，其中有些做不了重活的，可我們府也只能保證不餓著他們。若是可以，我希望你能請他們。」

「退役的傷兵？」

見鄔易安點頭，清舒說道：「我們賣的是吃食，肉跟菜都必須弄得特別乾淨。請他們可以，但醜話說在前頭，若是他們不好好做我會解僱的。」

殺雞殺鴨洗菜這些沒什麼技術含量，但需要耐心。

鄔易安笑著說道：「那肯定。你是開鋪子又不是開慈善堂，這事我會跟他們說清楚的。若是誰不好好幹活，就將他辭掉。」

「行，我鋪子暫時只需四個人，你挑好了人直接交給來喜就成。」

「好。」