第八十九章:牧場近況(2/2)
「謝謝Boss。」
每產出一頭小牛獎勵一百元,總的算起來也不少。畢竟這裡的牛多……
林易在育種場待了一會兒,看了看他們如何給牛接生。如遇到體型小的母牛,康納他們還會拿出手術刀,給母牛做剖腹產。
剖腹產的比列很大,十頭牛,大概就有3頭需要手術。
以後市場好的話,這些母牛就乾脆賣掉算了,培育新的母牛群。
回到別墅,林易拿了塊大蛇肉出來。這些蛇肉都風乾了,表面有厚厚的鹽巴……
將蛇肉清洗乾淨,林易將蛇肉切了薄片。紅色的肉,很硬……
切成薄片後還是很難嚼動。肉帶著鹹味兒,肉很老,就跟咀嚼有味道的塑料差不多,不好吃。
再試了試用火槍烤。
火槍一烤,散發出一種誘人的香味兒,肉也不那麼老了。可經過高溫,蛇肉里蘊含的能量流失很多。
對現在的林易來說,吃這些東西,對自身的幫助不大了,也不在乎那點流失的能量,就將高壓鍋拿了出來,試試燉肉。
林遙在院子裡栽種了蔬菜,裡面的冬瓜長大了。用高壓鍋燉了幾個小時,蛇肉終於軟化,裡面是雪白的肉湯,一股子濃郁的鮮香味瀰漫出來。
這種鮮味比老母雞、野山雞燉的湯更鮮美可口。蛇肉是醃製過的,林易沒有放任何調味料,就特別美味。
摘了個冬瓜回來,打了冬瓜皮,將冬瓜放進去再燉十幾分鐘,關火。
『嘀嘀~』外面車子喇叭響起。
林易出門看了一下,艾瑪拿著手機,正準備給林易打電話。
「你在煮什麼東西呢,這麼香。」艾瑪看到了出來的林易,將手機收了起來。
「燉牛肉,快進來嘗嘗。」
「牛肉?」艾瑪小跑著過來,牛肉可不是這個香味兒。
艾瑪今天穿著條白色的淑女裙,將頭髮扎了起來,看起來青春活力。
林易先給艾瑪盛了一碗湯:「嘗嘗我用秘制調料燉的老牛肉。」
艾瑪喝了一小口:「好鮮啊,味道不錯。」
「喜歡多喝一些,我在裡面加入了些中藥,對身體有好處。」林易可不敢說是蛇肉,先不說艾瑪能不能接受蛇肉,便是這些肉的塊頭,就算是蛇肉,那應該也是特別大的巨蟒……自不能說。
「我喜歡吃肉,嘻嘻……」艾瑪咧嘴笑著,吃了塊肉。高壓鍋壓了近4個小時,硬邦邦的蛇肉早就燉軟了,雖然還需要咀嚼,但一點都不硬:「很好吃,你怎麼做的,教教我。」
「很複雜的。你以後想吃,我給你做。」
「嗯。」艾瑪露出甜甜的笑容:「金礦公司的事情都忙完了?」
「那邊不需要我盯著了。公司基本走上正軌了,後面的事情,林遙自己看著就行。我回來管理牧場……」
「淘出黃金了麼?」
「當然。那麼大一個公司,如果沒有產出黃金,我們不得虧死。」
艾瑪吐了吐舌……
「你這麼早下課?」現在才三點過。
「嗯嗯……學業很輕鬆的,畢竟不是什麼好的學校。」艾瑪縮著脖子,嘴裡吃著東西,口齒不清。