第53章 烏狼鯗與內部資料（1/2）

番薯燒是東岙村人的一種土酒，香氣甘洌，口感醇厚。每逢自家地里的番薯上市，不少人家都會自製番薯燒，尤其是在農村，出酒的時候，醇釀的酒味帶著番薯的甜香味就會瀰漫整個村莊。從前，條件艱苦，普通老百姓喝不起什么女兒紅，也喝不起紹興黃酒，就是番薯燒，陪伴他們度過了無數個日日夜夜。在某一個起早貪黑回家後的夜晚，一口濃烈又不上頭的番薯燒下肚，那一剎那的痛快，仿佛一天勞作的疲憊感全部給卸了下來。

小時候外公出診回來，總喜歡抱著李曉凡吃飯，還不管外婆的數落，喜歡偷偷用筷子沾點番薯燒給李曉凡嘗。別說這嗜酒基因還特別強大，李曉凡從小就喜歡外公餵的點滴番薯燒，外公不給幾滴番薯燒，吃飯還不覺得香。

這種環境下長大的李曉凡成年後，一兩斤番薯燒不在話下，唯一的缺點就是喝酒會臉紅，這點有點像他英年過世的父親李遠超的基因。

眾人幾杯番薯燒下肚後，舅媽給李曉凡夾了幾塊魚乾和紅燒肉過來：「小凡，這是你小時候最愛吃的烏狼鯗烤肉！」

「哇塞，味道太鮮美了，謝謝舅媽！在新加坡好想念家鄉的美味啊！」

寧東有句老話叫「吃了烏狼鯗，讀書琅琅響」。

烏狼鯗是當地對河豚魚乾的俗稱。因為新鮮的河豚魚有毒，當地漁民們長期積累的經驗，除去魚身上有毒的部分，將魚肉用清水反覆沖洗，除去內臟和血塊，然後在烈日下抹上鹽暴曬，曬成硬邦邦的魚乾，就叫烏狼鯗。

單是烏狼鯗吃起來沒有什麼味道，但加上了五花肉一起紅燒，那便是絕配了。五花肉的肉汁滋潤了原本乾巴巴的烏狼鯗，讓烏狼鯗又煥發了生機和鮮美。這道烏狼鯗烤肉是寧東特色菜，舅媽喜歡用當地帶了肥肉的豬腿肉紅燒，再加點冰糖，那絕對是一道美味佳肴！

大家喝著美酒，吃著佳肴，家人與老同學一起相聚，其樂融融，讓李曉凡感受到了不一樣的溫暖！

但酒過半巡，就有隔壁的一個老街坊急著過來找舅舅唐秀峰，他家八十多歲的老爺子突然腿腳不停使喚下不了床，也不給他們叫120送醫院，在床上喊著要讓唐秀峰給他去扎幾針……

唐秀峰只得放下酒盅和筷子，背起醫療箱子跟著老街坊走人。

「來，不管你舅舅了，小凡，你們繼續喝，我再去燒幾個菜！」

舅媽已經習慣這種常態了。

舅舅的為人品行與他的針灸技術一樣遠近聞名。

吳秀麗起身給李曉凡敬了一杯後道：「李曉凡同學，新加坡哪裡有什麼好的外資項目或者南洋大老闆，幫我留意一下，有機會記得推薦幾個過來，項目如果成功落地了我們有中介獎勵！」

李曉凡笑道：「吳班長，我記得你是在外經貿局外貿科啊，什麼時候管起招商引資工作來了？」

吳秀麗前年省財貿學校中專畢業後，現在分配在寧東縣外經貿局外貿科工作。

「哎，一言難盡！我們縣裡剛剛換屆，新來的主要領導提出口號要『全員招商』，於是我們局長給每個科室分配了招引外資任務，然後我們科長又給我們每個人分配了招商任務，我今年的任務是要招引50萬美元。曉凡同學，我在海外也沒什麼親戚朋友，想來想去就這有你這麼一個老同學在南洋，這事情就要靠你了！」

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