第447章 主升浪布局與無限風光迪廳（2/2）

前世，這是李曉凡與好基友俞小東倆人最愛去的一個大眾餐廳，價廉物美，性價比很高。

保羅酒家裡面的瑞士牛排、保羅生煎、海鮮油條卷等招牌菜都是地道的濃油赤醬，也是一份本幫情懷。

三人入座以後，李曉凡開始點菜。

「先來一份瑞士牛排與一份保羅生煎，再一份海鮮油條卷、椰香青豆泥、紅燒肉、響油鱔糊、草頭圈子、熏魚……」

還沒等女服務員把菜單給他，李曉凡就開始報菜名了。

他報出來的一大串菜名把邊上的楊飛燕與林志勇嚇了一跳：「凡哥，我們就三個人，能吃得下這麼多嗎？」

「沒事，很久沒來了，都來一點嘗嘗味道……」

那廂楊飛燕更是一肚子的狐疑：很久沒來了？

邊上的女服務員也很是奇怪，感覺眼前這位客人很陌生啊，怎麼報起她們家餐廳的菜名來如數家珍一般？

「先生，你們吃點什麼老酒？」

上海人把喝酒稱「吃老酒」或「吃小老酒」，其實就是喝黃酒，黃酒也叫「紹興酒」或「紹酒」。

「來兩瓶楓涇酒廠特加飯……」

上海楓涇有四寶，其中當地的黃酒是其中一寶。楓涇是可能是上海地區惟一的優質黃酒產地。1939年，上海浦東三家老酒坊合併遷來楓涇開始，近60年來，楓涇一直是上海黃酒的重要產地。

所謂特加飯，就是以釀造時多添加飯少加水而得名，普通黃酒互公斤糯米可釀製2.2公斤，特加飯是1公斤黃酒需用糯米0.6公斤，因而特加飯比普通黃酒在口味香氣上高出一個品級。

「兩瓶特加飯，好嘞！」

這么女服務離開前，又多看了李曉凡一眼，這位年輕客人報出來的菜名與酒名，完全就是一個上海本地老主顧感覺啊！

倒入杯中的特加飯酒色澤澄黃清亮，香氣濃郁幽雅。

「來，兩位老同學，乾杯！」

很快，第一道上來的是瑞士牛排。

這道中西結合的「瑞士牛排」，是保羅餐廳經典的創意菜，經過改良而鮮嫩多汁，甚至吃不出「牛」騷味。

接下來的是油條海鮮卷。老油條包夾上魚肉和蝦肉，油炸後淋上醬汁，「油條海鮮卷」也是本地吃貨們必點的經典菜之一。

第三道是「椰香青豆泥」，這道菜將青豆研磨成泥，熬煮入味，點上椰汁，椰香浸入青豆泥中甘甜爽口，充滿兒時的味道。

看李曉凡與楊飛燕她們幾個吃得津津有味的樣子，一位腳踏回力鞋、耳朵上夾著一根大前門香菸的中年人過來，樂呵呵地打了個招呼：「先生、小姐，阿拉店裡廂菜的米道哪能啊？」

李曉凡舉起兩個拇指道：「阿強老闆，贊，米道較關贊！」

這位中年大叔就是這家保羅餐廳的老闆強老頭。

啃著美味的瑞士牛排，看著強老頭轉頭離去的背影，記得上一世2018年的夏天，朋友圈的新聞里爆出這位身價過億的老頭突然就腦梗過世了……

李曉凡突然感到一陣莫名的傷感。

人生在世，不過匆匆數年，即使重生也逃不過一死。

所以，自己更得珍惜寶貴的重生時間，做一些有意義的事情！

……

三人吃飽喝足，從保羅餐廳出來後，林志勇提議林飛燕與李曉凡帶他去上海的迪廳開開眼界，他來上海這麼多次還沒去過魔都的夜店。

李曉凡問楊飛燕道：「香港廣場的小室哲哉的Rojam羅傑娛樂宮開業了嗎？」

楊飛燕一臉茫然地搖搖頭：「從沒聽說過有這麼一個地方，而且你說的香港廣場還在建設中……」

「哦，那可能記錯了……」

李曉凡的印象里他1998年回到國內工作那時候，位於上海香港廣場的Rojam羅傑娛樂宮曾經火極一時。

「那延安飯店那裡的JJ- DISCO還開著嗎？」

「嗯，JJ- DISCO還開著，是一家很火的迪廳。」

「就這家JJ- DISCO好了，我在寧東時候，以前聽好多人提起過這家迪廳，說是這家迪廳的地板特別的亮，都能把美女的裙底風光給照出來！」

林志勇大聲說完以後，才發現楊飛燕在場，臉紅紅地不好意思起來。