第258章 出手時機與荷蘭村偶遇（2/2）

「好啊，那晚上要讓你破費了。」

「哪裡的話啊，別客氣，我還欠你一份人情呢！這樣，晚上我們去荷蘭村可以嗎？我家就住在附近的集美花園那裡。」

「沒問題，聽你安排。」

林慕秋口中所說的新加坡荷蘭村在新加坡植物園附近，以早期居住在此並備受尊崇的建築師HughHolland（休·荷蘭）的名字命名。早在三、四十年代，英國殖民地政府將附近的巴西班讓和亞歷山大區列為軍用基地，覆蓋面積甚廣。於是，處在邊緣的荷蘭路成了英軍及其眷屬的居所，荷蘭村當時的建設是為這個外籍社區提供休閒與康樂設施。

荷蘭村沿街兩旁的半獨立式洋房和排屋鱗次櫛比，是上世紀五十年代新加坡英屬殖民地時期英軍的聚居區，充滿異國風味。

當下的荷蘭村和毗鄰的集美花園蛻變成了熱鬧的餐飲小區，匯聚著餐館、酒吧等休閒娛樂場所，非常熱鬧。

林慕秋開車帶著李曉凡來到荷蘭村的時候，已經華燈初上，露天酒吧、咖啡屋以及情調餐廳紛紛點起燭光，各類音樂在街道上迴響，散發著一股異國魅力。

荷蘭村這裡現在是新加坡白領們與移居新加坡的老外的最愛。

林慕秋帶著李曉凡從車裡下來，漫步在荷蘭村馬路上時候，問道：「李董，你知道荷蘭村以前我們新加坡當地人把這裡叫什麼嗎？」

「這個我還真不知道。」

林慕秋笑道：「我們以前小時候把這裡叫HueHungAu，閩南語就是後花園的意思，因為這裡臨近我們新加坡植物園。我以前帶客人來這裡吃飯，很多人都誤以為荷蘭村與荷蘭人有關聯，想必這裡以前一定住了很多荷蘭人。哈哈，其實不然，因為這條荷蘭路是以以前一個英國建築師HughHolland休·荷蘭命名，他當時負責東陵區的規劃……」

因為從小在這裡一帶長大，林慕秋對荷蘭村的歷史非常了解。

林慕秋給李曉凡推薦了一家叫Chargrillbar的非常有品位的西餐廳。

他們先品嘗了林慕秋推薦的店裡義大利最有名的帕爾瑪火腿配蜜瓜，傳統明蝦杯和牛肉塔塔，它們都將鮮美發揮到了極致！

明蝦杯用新鮮明蝦為主料配以沙拉、芥末等調味，極致的Q彈和清甜，讓它恰到好處的體現了蝦的鮮和甜。牛肉塔塔佐洋蔥和辣椒，既掩蓋了牛肉的腥，又用微辣喚醒味蕾、刺激食慾。

接下來的美味是一道極鮮生蚝。極鮮的食材微冰，似乎讓李曉凡感覺這幾個生蚝好像是剛從大西洋海底打撈後送到他的餐桌似的。只需撒少許檸檬汁，再輕輕挑起送入口中，那鮮美的味道就會順著味蕾直達大腦，開啟一場極致的享受！

再配上林慕秋點的一瓶來自紐西蘭的冰鎮白葡萄酒，味道絕了！

隨後的頭盤菜是鴨肝。這道菜給予了李曉凡非常驚艷的味覺體驗。他從沒有想到鴨肝可以烹飪的如此嫩滑，從切制到送入嘴中都如滑嫩的豆腐，入口即化，口感無限美好。再配上類似德式的酸菜肉丸，使他有以種非常新奇的味覺體驗。

主食李曉凡沒有選擇牛排，他要了一隻波士頓龍蝦，肉質緊實甘甜，配上干白，鮮美無比。

最後以店裡非常有特色的甜品蘋果酥收尾，這道甜品蘋果酥酸甜度掌握的極好，吃完感覺心情異常舒暢！

正當李曉凡享受著最後一道甜品，喝著干白，與林慕秋熱聊著最近的網景上市與win95等網際網路新鮮事時候，餐廳門口進來幾位漂亮的異國美女。

領頭的美女對李曉凡叫道：「阿凡，你也在哈！」