第2章 慶祝你頓悟開始新的人生！（1/2）

「走，我們一起甲蹦去！」

甲蹦，福建話是吃飯的意思。聽到阿TAN這熟悉的福建話，李曉凡感覺分外親切。新加坡和馬來西亞一帶早期的華人移民大多來自福建與廣東，阿TAN是來自檳城的福建人。

倆人來到巴剎東邊口子的魚頭米粉鋪坐下。

「邱伯，來一份魚頭米粉，加一份魚片！」李曉凡對老闆邱伯道。

鋪子裡忙碌得滿頭是汗的邱伯道：「哇，小李，今天什麼日子，第一次看你加料！」

「今天是我人生重新開始的大日子！」

邱伯好奇道：「為啥今天你的人生重新開始了啊？」

「因為我今天突然想明白了人生的許多事情！」

「哈哈，那是頓悟了啊！好、好，我今天給你多加點魚片，慶祝你頓悟開始新的人生！愛拼才會贏！」

邱伯是來自台灣的新移民，他家的魚頭米粉非常有名。邱伯家用的都是村子邊上烏敏島碼頭捕撈上來的新鮮海魚，清晨就開始熬製湯底了，湯底用新鮮海魚的魚骨、豬大骨、江魚仔和黃豆來熬製，非常鮮嫩。

李曉凡點餐後，邱伯開始燙麵，用小鍋裝一碗麵所需的湯，加上蕃茄、薑絲、蔬菜、淡奶、鹹菜等材料，煮好湯底後，放下燙熟的米粉及炸魚塊，再淋上魚露、胡椒粉和紹興酒，及灑上蔥花和蔥酥來提味。最後再加上豆腐、腐竹、紫菜、魚滑等材料。

從皮到肉，再從肉到骨，都是滿滿的香味，很涮嘴，讓人停不下來。

湯頭濃郁，喝起來還黏黏的，美味溫暖的湯頭搭配上或細或粗的米粉，再撒上白胡椒，哦靠，太美味了！

李曉凡仔細想來，前世在新加坡的這幾年，一年365天基本350天在上班打工賺錢，雖然辛苦，但也是無憂無慮的四年。

阿TAN喝了一口魚片湯道：

「凡哥，芽籠16巷那裡新來了幾個泰國妞，幾個朋友去試過了，聽說很漂亮、活也很不錯，怎麼樣，周六去嘗嘗鮮？」

新加坡芽籠那一帶是著名的政府允許的紅燈區，阿TAN是那裡的常客，熟門熟路，說起芽籠的姑娘來，這傢伙眼睛發亮，唾沫橫飛。

「哈哈，算了，下次再說……」

「切，每次都這樣敷衍我！對了，凡哥，你來新加坡都快一年了，就一個女孩沒上過麼，有時候我感覺你丫就是一個太監，是不是你那個東西不行了啊？」

阿TAN跟李曉凡住久了以後，倆人的口語裡會摻雜對方的用詞。

「靠，我很正常的好嘛！之所以暫時不去找女孩子，第一工作太累，第二現在的女孩子都很現實，像我們這樣拿著最底層WP准證的，政府都不允許我們找當地人結婚，第三芽籠的妞我沒興趣……」

WP是新加坡勞工部頒發的工人准證，當地也叫勞工准證。按照當地法律，WP准證持有者沒有經過新加坡勞工部批准是不允許和新加坡當地居民或永久居民PR持有者結婚的。

「別假正經了，你一定每天打手槍吧？」

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