第363章 要不，我先嘗一口？（2/2）

路冰陽猶豫了一下：「我還是不點了吧，泛哥你做啥我吃啥。」

林泛欣慰的點頭，然後轉向張心瀾和黎小冬：「既然你們點了菜，那就去準備材料吧。瀾姐這邊好弄，有現成的椰子和雞肉，不需要另外準備了。至於你的竹筒飯，你去砍根竹子回來就行。」

黎小冬傻了：「我上哪裡砍竹子去？」

林泛一攤手：「我很想說我哪知道，但我不能說，因為關鍵是我還真知道。」

「在哪兒？」

「我在隔壁漁村租了一塊地，那邊上次我去看過了應該有竹子，一會兒我給你畫個地圖，你去把竹子砍回來。」

黎小冬有種不祥的預感：「畫個地圖？」

「對，而且漁村裡的路不太好走，你最好騎個三輪車過去，這樣回頭拉竹子回來也方便，雖然我很懷疑你到底能不能順利找到那裡……總之，三輪車就放在後院外面，一會兒我帶你去看看。對了，三輪車你會騎吧？」

黎小冬：「這個真不會！」

林泛笑眯眯地拍了拍黎小冬的肩膀：「那我建議你現在就可以去學一下了，放心吧，電動三輪車還是比較好學的，我就學了一個小時就完全學會了！我相信你，你一定可以學會的！」

黎小冬哭笑不得：「泛哥你在這裡等著我呢？我不點這個菜了還不行嘛！」

「不行，男人大丈夫，自己點的菜，跪著也要吃上！」

黎小冬惜敗！

「我去還不行嘛！路哥走，咱倆一塊去！」黎小冬不服氣，「不就是一根竹子嘛，我就不信我跟路哥倆人還砍不回來了！」

在一旁看熱鬧的張心瀾：「加油喲！」

黎小冬哭笑不得：「瀾姐你也學壞了！」

黎小冬和路冰陽跑去學開三輪車，然後去砍竹子不提，林泛開始準備晚飯，張心瀾就在一邊打下手。

張心瀾點的椰子雞其實不難做，準備整隻花海島本地子雞（嫩雞），兩個青皮椰子，然後就是配菜，玉竹、淮山片、枸杞、紅棗適量，以及蔥段薑片，最後準備花雕少許，備用。

張心瀾站在林泛邊上，看著林泛手腳麻利的將所有配菜都切好，將整隻雞切塊然後放進水中浸泡以去除血水。緊接著，一手抓起一隻椰子按在砧板上，一手拿著菜刀，輕輕鬆鬆砍出一道口子，倒出了清澈甘甜的椰汁。

然後林泛反轉菜刀，用刀背沿著椰子中央線以下的地方敲擊，一邊敲一邊轉圈，很快，椰子殼就被敲開了，露出內裏白色的椰肉。

林泛繼續敲擊，將椰殼敲成小塊，這才一塊一塊地去掉椰殼，只保留白色的椰肉，再將椰肉切成小條備用，兩隻椰子都是這樣處理的。

林泛將椰肉和椰汁全部倒入砂鍋內，同時放入玉竹、淮山片、枸杞、紅棗，然後燒火。

將椰汁湯燒開之後再熬製幾分鐘，放入雞肉和蔥段薑片，花雕酒，熬煮十五分鐘後放入食鹽調味。

然後，這道菜就做好了！

張心瀾只感覺到林泛在那裡刷刷刷的揮刀，Duang Duang Duang的砍椰子，哪裡想到居然這麼快就做好了一道菜！

而且，全都是在自己的眼皮子底下完成的！

更關鍵的是，張心瀾已經聞到了那道菜香濃的椰汁味，喉嚨里忍不住泛起了口水：「要不，我先嘗一口？」