第二百九十八章:痛風鍋(2/2)
也叫微壓力鍋。
它的造型特點是有著三角圓錐造型的高蓋帽。
鍋比較淺,其深度只有鍋帽的三分之一左右。
它的特點是,蒸汽會上升到鍋頂,再化為水珠底下,回到鍋里。如此一來,就可以用很少的水煮熟食物。很適應當地乾旱缺水的環境。
用塔吉鍋做出的食物,也因為這種湯汁不斷蒸發又從鍋頂底下的特點,具有特殊的風味。
據稱,這個鍋是一位叫阿里巴巴的年輕人發明的。
因為,他當時戴了一頂高帽子在沙漠裡行走,明明沒下雨,頭頂卻不斷有水珠低下。發現這是自己的汗以後,他就靈機一動,發明了塔吉鍋。
「其實,一提到泥鰍,很多人第一反應就是這東西會不會有土腥味吧。或者是覺得它的外形有點可怕,不敢吃。因此連嘗試都不願意。」
義行遲疑了一下,但還是如此繼續說道。
「但這東西當初不是江戶有名的美食吧?我們應該也能喜歡才是。大家要不要試試?」
眾人紛紛表示同意。
就在義行覺得基本可以敲定今天晚上的聚會安排,準備開始搜索附近賣泥鰍鍋的店家時,北島紗世又陷入沉思,如此開口提出。
「那個啊……其實除了泥鰍鍋,我還有另一樣東西也想嘗嘗呢!大家可能更喜歡這個!」
北島不好意思的一笑,又拿出手機,展示給大家。
上面居然是……痛風鍋!
上面的鍋里,有著大量的牡蠣、白子和鮟鱇魚肝等二十多種海鮮,其中大部分食物都屬於超高嘌呤的類型。
GG語都是這樣的:「即便痛風致死也要吃!鮮到要命的火鍋——痛風鍋,火爆熱銷中!預約電話:XXXX……」
下面還介紹了吃法。
說是老饕不僅會吃完整個鍋,還會喝湯,甚至是往湯里加入米煮粥。放烏龍麵做成海鮮面也是不錯的選擇。
然而……這才是最作死的!
湯里的嘌呤也是相當之多的!甚至在煮完以後一口下去,會比某些食物帶來的嘌呤都高!
「呃。」義行看著這個東西,覺得關節、腳趾和腦袋已經開始疼了:「別吧。這東西吃下去,真可能患上痛風的!」
「雖然對人類來說嘌呤會很高,但一定鮮得不得了呢!」北島紗世興奮的介紹道:「偶爾吃一次沒關係的!吶,對不對!」
「我覺得還是別了吧。除非只吃一點點。然而真的就座後,不吃飽不可能盡興的吧?」義行堅決反對:「這種東西太罪惡了!還是去吃健康的泥鰍鍋吧!」
「但是,咱在想哦。」朝倉露出了嚴肅的表情:「戰勝痛風的考驗,是不是也屬於修行的一環呢……」
義行:「別在這種沒意義的東西上修行啊!吃這種東西就和吃油炸黃油一樣,完全不要命了啊!」
「哎?還有這種東西的?」小寺牧子聽了,頗為吃驚:「黃油本身不就是油嗎?油炸之後是要做成什麼菜還是怎樣?」
「不,就是直接干吃……美國那邊的特色小吃。」義行捂著臉如此解釋道:「總之不要在意了,正常人是肯定不該嘗試的!脂肪含量已經高到可能引起急性疾病的程度了。」
「原來如此。」朝倉點了點頭,深沉的說道:「看來吃油炸黃油,也是一種修行呢……」
義行:「朝倉你夠了!」