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第二百五十一章:雞蛋拌飯(1/2)

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自從飲料和茶壺上桌後,北島紗世就時不時在喝。

而且還用了兩個杯子,又喝果汁又喝茶。

繪里奈注意到這一點,便提醒道。

「吶吶,北島你喝那麼多飲料會占肚子的哎,到時候會吃不下烤肉的。」

「沒事啦。」北島紗世笑呵呵的解釋道:「我們鮫人在陸地上時常會感覺口渴,所以需要經常補充水分。只喝果汁我覺得是越喝越渴的。所以需要再搭配點茶。」

「原來如此哦……看來鮫人光是在陸地上生活,就等於在修行了呢!」朝倉一邊這樣說著,一邊笑嘻嘻的扭頭望向身旁的北島:「話說咱之前就有注意到了!北島你有根呆毛哎~翹起來好高!」

「啊,是的。」北島用手扒拉了一下頭頂那一撮呆毛,開口提醒道:「這可是我一直精心保護的幸運毛呢!大家千萬不要亂拽哦?」

「不要說咱也知道啦!」

朝倉迅速縮回剛剛伸出的手,裝作若無其事一般。

還好西田奈緒沒看到。

不然真是沒法預料接下來會發生什麼。

義行覺得,朝倉實在是個勇者。

即便西田奈緒在場,還敢這麼皮。

在大家將桌上的食材差不多吃完時,義行叫來服務生進行加點。

於是,新一輪的食物又被端上來了。

這次不僅有肉、內臟和解膩的烤蔬菜、蔬菜沙拉,還有朝倉強烈推薦的生雞蛋醬油拌飯。

味道果然好極了。每個人吃完後都加了一碗。

這種飯上來的時候,並非直接搬好的,而是給你一個托盤,上面放著一碗白米飯,一小瓶醬油和一碗已經打好的生雞蛋。

將醬油和生雞蛋都倒到白米飯上,然後進行攪拌就行了。味道相當鮮美。

生蛋液澆到熱乎乎的米飯後,會被略微燙熟。這個時候趁熱立即食用,能取得最佳體驗——當然,像小姬一樣怕燙的貓舌頭,就只能吹涼一點再吃了。

雞蛋拌飯,是日本人常吃的食物。

醬油,是日式醬油。比較淡,微甜。

而這些生雞蛋,則是專門用於生吃的無菌蛋。由於蛋雞的生產環境就十分乾淨,蛋本身也經過消毒,所以安全方面不必擔心。

至於生雞蛋會不會很腥的問題,是不必擔心的。

剛生出幾天的雞蛋,生食都是沒腥味的。

不過,每個人對腥味的定義不同。如果會覺得大豆的味道比較腥,那通常也會無法接受生雞蛋的。

生雞蛋被廣泛的運用在各種日本料理中。

尤其是用來拌飯和當成烤肉的蘸料——從這個意義來說,烤肉店大概就是每天消耗生雞蛋最多的地方了。所以有些烤肉店還會宣傳自己有最優質的生雞蛋來源,以此吸引顧客。

義行調的烤肉醬里就加了生雞蛋。

而小寺牧子,是直接蘸生雞蛋吃烤肉的。

至於朝倉,雖然大大咧咧的,吃烤肉時卻意外的講究,一個人面前碼了三個碗,蘸著三種料。

根據義行的觀察,她專門把牛肉蘸生雞蛋。這也是從左手數起的第一碗。

把豬內臟、蔬菜和麻薯等等蘸自己調的醬汁。

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