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第二十八章 新生入學(2/2)

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錢塘餐飲頭牌,黑珍珠三鑽餐廳,福布斯旅遊指南四星餐廳。

光這幾個稱號。

就足以證明,這家餐廳在錢塘的行業地位和菜品水準。

因為餐廳就在四季酒店內部。

倒是讓兩人不用開車出門,那麼麻煩。

酒店內部園林曲徑通幽。

金沙廳是單獨的一棟小樓,和酒店大堂不相連,位於酒店西南角的庭園荷塘之間。

餐廳大廳是仿古建築風格,暗紅木為主調,古色古香,相當有質感。

貴賓廳則在荷塘瀑布旁,抬眼就可盡賞園林美景。

夏槿菡一坐下,就興奮的拿出手機拍照。

「這就是錢塘鼎鼎大名的金沙廳啊!……

我都聽過無數次了,據說這裡出了名的難訂位。

我還是第一次來吃呢,謝謝親愛的!」

江平看她歡快的樣子。

不禁笑著搖搖頭。

他很喜歡夏槿菡身上,那種樂觀、積極、向上、快樂的性格。

金沙廳作為錢塘杭幫菜的魁首。

金沙脆皮雞、西湖醋魚、宋嫂魚羹……等等。

都是經典錢塘菜。

其中,金沙脆皮雞是金沙廳的第一招牌菜。

雞的脆皮做得極為薄脆,一口下去感覺比薯片還薄還酥脆。

雞肉的嫩度剛剛好,滑嫩多汁,而且醃製的味道剛剛好,非常咸鮮,

配了淮鹽和喼汁,一口蘸一點點淮鹽的吃法,直接讓雞肉的咸鮮再提升一個層次。

西湖醋魚,和江平之前在樓外樓嘗過的味道不同。

是用筍殼魚做的。

雖也是淡水魚,但是沒有刺,肉質細嫩,入口爽滑。

醋汁調的也很不錯,酸甜適中,能很好的掩蓋腥味。

勾芡稀稠程度剛剛好。

宋嫂魚羹則最令江平驚艷!

用了鱈魚,白醋,比傳統的鱖魚陳醋好吃。

沒有胡椒、沒有鹽。

剛開始吃的時候,會覺得有點淡,索然無味。

然而吃到後幾口,鮮味越來越濃,湯羹濃稠,沒有腥味,入口順滑。

創意菜方面,

鵝肝醬蔥油餅、鮑魚紅燒肉、古越陳釀煮花螺、雞汁爆醃千島湖大白條。

都是精心通過食材搭配、味覺配伍來呈現出獨特的味蕾享受。

其中最令江平讚賞的。

是重量超過8斤的大白條,與雞汁同烹,還原爆醃後的魚肉生嫩的口感,使得魚肉鮮嫩Q滑。

最後,甜品是龍井燉奶。

淡淡的龍井味,上面加上一層薄薄的焦糖。

錢塘本色濃郁的龍井綠茶香,成就了堪稱臻品的燉奶布丁,令人回味無窮。

這一餐,不僅令夏槿菡這個小吃貨,吃的小肚微鼓,讚不絕口。

也令江平順利完成了今天的美食日常任務。

不僅如此……

……

「叮,宿主已累計品嘗到三十道90分(色香味)以上美食,美食家稱號效果增加。」

「叮,恭喜宿主,江浙菜系廚藝達到出神入化級!」

「叮,恭喜宿主,觸發「美食家」餐費返還,本次返還倍數為20倍。」

「叮,恭喜宿主,本次用餐,夏槿菡愉悅度100,宿主獲得20倍消費返還。」

……

江平第一個反應。

哎!

今天為了原汁原味的品嘗杭幫菜,點的配酒是紹興黃酒。

要是點瓶幾萬的頂級紅酒……

這一頓,又能從系統這裡刷出近百萬來!

草率了!

不過也無所謂了。

系統自己,比他還想升級……

以後機會多的是。

江平牽著夏槿菡的手,走出餐廳。

漫步在酒店的庭園中,向著停車場走去。

終於要去學校報導了!

…………

浙大雖然有多個校區。

但大一新生,全部都在紫金港校區。

紫金港校區是新校區,位於錢塘西部塘北地塊,毗鄰著名而又古老的西溪風景區,占地面積3192畝。

不同於其他幾個老校區,充滿了民國年代的歷史傳承和老建築。

紫金港校區是一座新建的,現代化、網絡化、園林化、生態化的大學校園。

因為校園面積很大。

所以即使今天,有幾千人的新生入學報導。

路上也沒有特別的擁擠。

新生報導地點,在紫金港校區食堂一樓風味餐廳。

校區沒有圍牆。

江平開車行駛在校園裡的道路上。

看著路邊的各種橫幅。

不禁失笑。

「現在進入雲峰學園的都是小機靈鬼「

「櫻花美景和萌貓,這裡是個好地方「

「lol毀一生,網遊窮三代,天天上自習,必成高帥富!「

「老師說,一定要掛滿十條橫幅才能表達對你們的熱烈歡迎。」

忽然之間,

就對即將開始的大學生活,有了興趣。

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