第二百四十章 給張建國出主意(2/2)
「好,林雲兄弟真是爽快!」
張建國拿起酒杯同樣一飲而盡。
張建國眼裡的林雲是什麼樣子呢?的確不太願意說話,不過人家不願意說話是不屑發言,感覺別人在他眼裡就跟小孩子一樣,一個成年人跟小孩子有共同語言嗎?當然沒有。
這種人表明上看是在裝逼,實際上是境界高,而且還高到讓你也認同的地步,這就很有意思了。
對待這種人有兩個選擇,一是成為朋友,二是千萬別得罪,好在孫怡已經和人家是朋友了,成為朋友,那就讓你有錢賺,孫思宇也是如此,林雲答應對方幫著賺錢,現在張建國也想成為這個圈子裡的人,最好也能讓對方幫著賺錢。
好吧,誰都想賺錢,對於孫怡這些人來說,賺錢其實並不難,即便沒有林雲,人家孫怡每年也能賺上十几几十萬。
但人對錢的需求是無止境的,賺了一萬想賺十萬,賺了十萬還想賺幾十萬,總之是越多越好。
「林雲,你給我出出主意,看看飯店行業如何發展!」張建國很虛心的問道。
「飯店行業呀!」
林雲笑了。
「張大哥,飯店行業其實是分很多種類的,首先是專門做餐飲這一門類,比如說你的天下酒樓,如果就想做餐飲,那未來只有一條路,就是在全國各地開設連鎖店。」
「連鎖店?什麼是連鎖店?」張建國不太懂。
林雲接著解釋道:「所謂連鎖店就是指如麥當勞那樣餐飲業,特點就是不斷擴張,在世界各地開設連鎖店,越多越好,即便是一座小城市也得弄個三四家。」
「哦,你這一說我就明白了,這個辦法還真不錯!」張建國有點動心。
林雲卻接著說道:「張大哥,我覺得你這天下酒樓不適合做這種形式。」
「哦,為什麼?」
「很簡單,像麥當勞這樣的餐飲店自身定位是便宜、快捷和統一的口味,進入十幾分鐘就吃完,非常快,而且還便宜,適合很多上班族,當然,現在在咱們國內的價格還比較高,但隨著時代發展,再過三四年的時間,一頓早餐十塊錢就不算多了。
你的天下酒樓就不同,主打高端消費,受眾面太窄,人家麥當勞可以在首都開設十幾家數十家,甚至上百家都有可能,但你的天下酒樓就不行,充其量開個三四家就是極限了,根本形成不了規模,再加個你這裝修成本也太高,不適合規模化,所以,你的慎重!」
張建國點了點頭,林雲說得很明白,首先是受眾面,天下酒樓本身就不是給普通人開的,來的人都是有錢人,另外還有一些外國人,賺的錢雖然不少,可根本達不到門庭若市的程度,首都的消費水平如此,其他城市更不用說了,可能也就盛海或者深市可以建那麼一兩個。