第401章 開店的初心(2/2)
「好的,我知道怎麼做。」
臉色微紅的許仁山來到南山竹園的時候,已經是晚上八點。
「那些藝人還沒走?」
跟著大堂經理往裡面走,聽到幾個包廂里都是隱約傳出人聲,許仁山隨口問了一句。
他記得給公司藝人安排的是晚飯,吃到現在也不算早了。
「是的,大家都挺興奮。我還聽人說,是要等老闆您過來,給您敬酒。」
聽到老闆的問題,負責接待的女經理微笑著回答。
「是嗎?!」
挑了挑眉,許仁山沒有多說什麼。
原計劃里,他可是沒準備過來,若不是黃大少相邀,他和那些院線負責人吃完晚飯,就準備回家陪老婆的。
來到君子竹包廂,許仁山推開門走了進去,就見到黃聰和李仁宗兩人坐在茶桌旁邊喝茶閒聊,燒烤爐那邊很是乾淨。
「你們這是沒吃東西?」
接過對方遞來的一杯茶喝了口,許仁山笑著問道。
「吃了,特地讓人清理乾淨,這樣子看得我們等你的態度真誠一點。」
對於這位年輕富豪,黃聰徑直把自己的布置說了出來,語氣裡帶著調侃,拉近雙方之間的關係。
「你這話說的,我昨天可不是故意放你們鴿子。」
笑著回應一句,許仁山也沒客氣地喊來服務員,點了幾樣食物。
剛才和那些經理人吃晚餐,菜沒吃多少,酒是一點都沒少喝。
「剛才我已經和百達集團總部說過了,明天的臨時董事會上宣布對夏靖海的處理意見,今晚便讓人和百達院線總裁白飛通了氣。」
等服務員離開,黃聰就說起了自己先前的布置。
既然答應了對方,那就要做得漂亮,時間是第一要素。
即使臨時董事會還沒召開,但是以他們黃家的股份和影響力,提前讓那位分公司副總裁退位,完全沒有問題。
「有沒有麻煩?」
沒想到這位黃大少辦事效率如此之高,許仁山不免多問了一句。
在如此短的時間裡,處理一個副總裁,即便百達院線只是百達集團下屬的一個分公司,卻也不是一件小事。
「小事一件,對了,那個老夏怎麼了?」
毫不在意地揮了揮手,黃聰才開口問起對方事情的原委。
處理一個百達院線的副總裁而已,充其量就是拿著分公司激勵股份的高級打工仔,在集團總部翻不起什麼浪花。
「他剛才讓我公司的女藝人去陪酒,還特地指定了人選。」
說起這事,許仁山的語氣很是平淡,沒有故作憤怒。
「夏靖海這個人也算是老油條了,行業里的惡習一樣都不少,集團總部接到過一些投訴。不過因為他是某個大股東的老部下,董事會也是睜一隻眼閉一隻眼。」
雖說把那個夏靖海處理掉並不麻煩,黃聰也適時點出了其中的出力程度。
送人情嘛,不能太當一回事,也不能不當一回事。
而對方的理由,黃聰聽到之後覺得很正當。
不同於商場上的那些老狐狸,他們反倒是對蘇鳳年實踐的始末了解得更加詳細,知道最初是因為一個女藝人引起的。
換做是他,有人準備對他的後宮預備役動手,黃聰也是會下手不留情。
留著幹什麼,直接燒成灰,揚了就是。
「娛樂圈的規則不少,但是我不希望青果娛樂公司的簽約藝人,遭受什麼不公平的規則。」
在兩位即將合作的二代面前,許仁山把自己的想法清晰地表達出來。
開影視公司自然是要賺錢,但是在賺錢之餘,保護公司旗下的藝人們不受傷害,這是一個良心企業家的責任和擔當。
他只是想給上輩子心儀的女明星們一個安穩的工作環境,僅此而已。
「許哥大氣,我以茶代酒,敬你一杯。」
聽了對方的話,李仁宗臉上的笑容極為真誠。
回頭,他就和認識的小夥伴們打聽一下,那位夏靖海丟了百達院線副總裁的位置,說不得私底下還有什麼勾當。
得罪了許哥,那就是得罪了他,豈能讓對方輕飄飄地逃過。
他固然不能說句話就讓對方丟了職位,但是對付一個普通的職場失敗者,根本不在話下。
「對了,你們對開分店這事,是什麼章程?」
烤著服務員剛送上來的蔬菜,許仁山開口問起了正事。
大晚上的連晚飯都不正經吃一頓,就過來候著他,許仁山自然清楚兩人對這件事的重視和急切。
其實許仁山有些想不通,他記憶里最深刻的,是這位黃大少弄了個大熊TV,進軍直播界和遊戲對戰領域,前期卻也是風光一片。
但是現在看對方的投資重心,卻始終在飲食這塊,完全不符合常理啊。
「我們商量過了,組建一個專門的管理團隊,負責分店的選址、食材的儲備、廚師的招聘、服務員的培訓.」
說起今天的正題,在黃聰的示意下,李仁宗開口講解自己的規劃。
在達成合作之前,他就說過,會親自負責南山竹園連鎖店的運營,對美食一竅不通的他自然要組建一個專業團隊。
甚至,在過年之前,李仁宗就已經從江省本地出名的快餐連鎖企業-——麥香飲食公司挖來了一個副總,順帶半個運營團隊。
這個比較粗糙的方案,就是那位副總帶隊弄出來的。
「開店的順序和目標,是怎麼樣的?」
聽到對方如此完善的方案,許仁山就知道這兩人準備得很充分,隨即問起了主要的發展策略。
「咱們南山竹園走中高端路線,先在京滬鵬揚山五大一線城市各開一家。在人才儲備和食材方面做好積累之後,再向經濟發達的省會、地級市發展。」
早有準備的李仁宗,很是順暢地回答起來。
對於這家中高端飲食公司,先前有過多年經商體驗的李仁宗倒是覺得沒有什麼難度,因為南山竹園的食材來源,註定了短時間內不可能開出太多的分店。
供應鏈比較簡單的也就是千島湖深水區的大頭魚和婺州兩頭烏,量多還行,有現成的供應商,就說那個沒有打過特殊農藥的無農藥殘留蔬菜,目前也只有南山竹園某兩位服務員的家裡提供,產量不大。
單是這提高無農藥殘留蔬菜的產量,就得需要兩三個月的準備,和大棚種植的農戶簽約,制定完善的採摘標準.
還有那個大峽谷的小溪魚,產量就擺在那裡,必須和那裡的農戶簽合約,壟斷這個產業鏈,甚至還要稍微放養一些,提高產量。
至於其餘的時令生疏、進口海鮮,都是特定的農戶或商戶才能提供,產量根本保證不了。
要是分店開張,生鮮蔬菜跟不上,總不能剛開始就用每日招待兩三桌的噱頭吧。
反倒是在杭城這邊簽約商戶,運輸距離這個問題產生的成本可以忽略不計,羊毛出在羊身上,在那些大城市開中高端美食店,價格高一點反倒是優勢。
「我沒什麼問題了,那說說咱們的股份。」
點頭肯定了這個方案,許仁山笑著說起了最後的重點。
「還是按照咱們之前說的,你占51%,我出4000萬、仁宗出2000萬,我們兩人各20%,剩餘9個點給管理團隊。」
提到股份,黃聰開口說起了年前大致聊過的方案。
「這個方案不太合適,我覺得需要改一下。」
搖了搖頭,許仁山並不認同這點,而是說出了自己的建議:「你們兩人20%不變,我的股份改為45%,出資1000萬,管理團隊拿15個點。不過,現在這家店的所有權不計入公司財產,收益可以併入公司計算。」
在年前的會面時,黃聰提議他不用出資,就能拿新公司55%的股份,許仁山還沒無恥到這種地步。
對方沒有提及現在這家店的歸屬權,很可能也不會計算在內,但許仁山必須說清楚。
創建南山竹園這家店的初心,許仁山怎麼也不會忘,那是他給老婆的承諾,並非可以單純用金錢來衡量的。
他寧願多花1000萬,也要保證這家店歸屬權的獨立。
賺錢是其次,老婆開心最重要。