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第35章 難道你沒有吃過豬扒?(1/2)

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唐生看著這道皮黃肉白的白切雞,忍不住咽了口唾沫,同時,他有些疑惑地看著甄廚神。

「廚神,我們中午吃的是文昌雞,現在吃的是三黃雞,難道我們做腸粉還要用那麼多種雞的嗎?」

甄廚神一臉淡然地看著唐生。

「老闆,你要是想學廚藝,我可以教你。」

唐生微微一愣,馬上擺了擺手。

「算了,我就是隨口問一下罷了!有你在,那還輪得到我下廚啊!反正我有得吃就行!」

「哎,你拿碗筷打飯,我先把雞端出去哈!」

說完,他雙手端著那盤白切雞,快步走出了廚房。

當甄廚神端著料碟和米飯走出去的時候,唐生已經夾了一塊白切雞放進了嘴裡。

剛一品嘗,他的第一感覺就是甜。

絲絲清甜充斥在嘴裡,讓他一時間有些忘了咀嚼。

然後隨之而來的就是鮮。

在花城,無論是什麼樣的食物,花城人最愛的就是鮮。

鮮,在古代形容的是活魚,後來引申為新鮮、鮮明。

活魚本來就是非常新鮮,然後加上羊之後,這種寓意特徵就更加明顯了。

古人以羊為味美的食物,於是鮮既包含了新鮮、鮮活,還蘊藏著味美。

所以,鮮是一種特定的味道。

只有食材非常新鮮且味美,才能稱之為鮮。

這隻三黃雞,無論是宰殺,還是蒸煮,其時間都恰到好處剛剛好,在最大程度內激發出雞的鮮味,從而讓舌頭品嘗到這一難得滋味。

唐生微微閉上眼睛,牙齒咬在雞肉上,雞皮爽脆彈牙,雞肉鮮嫩多汁,越是咀嚼,鮮甜的味道就越濃。

真是太好吃了!

甄廚神看著唐生陶醉的樣子,嘴角微微上揚,然後把香軟的米飯和料碟放在唐生的面前。

料碟上面是一層厚厚的明黃色花生油,下面是褐紅色的蝦子醬油,還有些許淡黃色薑末和白色蔥段浸在其中,光是漂亮的外觀就讓人忍不住食指大開。

唐生在甄廚神的注視下,夾起一塊雞肉浸入料碟中,然後馬上拿了起來。

白色的雞肉沾上了褐紅色的醬油,還有一層淡淡的花生油在上面流動,在燈光的照耀下,整塊雞肉都泛著一層明亮的光澤。

唐生有些迫不及待地把雞肉放入口中,這時,第一感覺就是香。

醬油的醇香、花生油的油香、蔥段的辣香、薑末的辛香。

這些香味在激發出口腔的味覺後,又很快融入到雞肉的鮮甜里,匯聚成無比鮮香的味道。

在咀嚼中,唐生除了品嘗到之前的嫩,還品嘗到了滑。

原本稍顯單調的口感和味道,在浸汁的調和下,變得滋味無窮。

怪不得人們都說,白切雞的靈魂就是浸汁,少了浸汁,就少了讓人回味無窮的感覺。

唐生慢慢咽下嘴裡的雞肉,有些疑惑地看著甄廚神。

「廚神,你這浸汁裡面是加了什麼東西?怎麼我感覺這裡面的蝦子醬油比我以前吃的更鮮、更香啊?」

甄廚神微微仰著頭,「老闆,你想學的話,我可以教你。」

額!

特麼的又來了!

唐生頓時閉嘴,化不爽為食慾,直接埋頭化身乾飯人。

甄廚神眼裡閃過一絲笑意,然後不甘示弱地干起飯來。

不久後,唐生一臉滿足地拍了拍自己的小肚子,他也不跟甄廚神廢話,直接站起身丟下一句。

「你收拾好碗筷過來找我,我先帶你去附近的購物中心買部工作手機,然後你再看看要買些什麼生活用品。」

「你放心,錢不夠我幫你墊著,等你發了工資再還給我就行了!」

說完,他就邁著八字步走到櫃檯里坐著消食。

此時的他已經不再糾結於系統經營資金的多少與否,反正該花就花,花完再說。

這是一個系統之主最正確的覺悟。

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