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第126章 洗白?(2/2)

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綜藝效果做完,素材全部搞定,晚上D姐請客吃飯,來到一家號稱可以吃到正宗魚生的飯店。

只見大廚就站在面前,拿出尖刀,先在魚的下頜處割一刀,再在尾部割一刀,竟然直接把魚放回清水中?

看著魚在水裡遊動中將血自然流盡,確保魚片潔白如雪,鮮美無暇。

有點殘忍啊!

「大廚來自順德,別看有點血腥,還上過央視呢。」D姐解釋道:「就是舌尖上華夏的導演拍的,叫什麼……」

「尋味順德。」大廚忍不住接話道:「我們那裡的廚師有三大烹飪絕技,排名第一必須是魚。到順德不吃魚,等於沒到過!」

「我們家的魚都是自己養的鯇魚,先放山泉水餓幾天,時不時弄點波浪出來,專門為吐吐肚裡的髒東西。」

「魚生好不好吃全看刀工,把魚背肉起出後切成0.5毫米薄片,講究薄則魚骨隱,厚則魚骨現。」

「配料最重要的是土榨花生油和岩鹽,青花大盤提前三小時放冰櫃裡冷藏,拌魚生保持低溫口感更好。」

D姐夾起一塊,展示道:「吃的時候點上一些米酒,殺菌提鮮,我們廣東人做事講究好彩頭,吃魚生,也會安上一個吉利的說法:撈魚生。」

放進配料湯邊攪拌邊笑道:「撈起撈起,風生水起!」

眾人哈哈大笑,丁旭夾起一塊,燈光下薄如蟬翼,連紋理都一清二楚。放進嘴裡,十幾種調料,甜酸苦辣咸,爽脆鮮香滑,妙不可言。

「這樣吃會不會有寄生蟲?」狗糰子小心翼翼夾起一塊,偷偷嘀咕道:「太殘忍了吧?」

「閉嘴,沒看老闆都吃了?」司南暗罵道:「你的命比土豪還金貴?」

「話也不能這麼說吧。」狗糰子見老闆吃的很開心,一咬牙一閉眼,直接放進嘴裡。

「好吃嗎?」司南趕緊問:「什麼感覺?」

「什麼感覺?」狗糰子突然回過神,震驚道:「你還沒吃?」

「人家有點怕怕呢。」司南故意調侃道:「誰讓你這麼猛了!」

「你!」狗糰子瞬間想吐不敢吐,臉色發綠拼命喝水,恨不得當場洗胃。

「老土帽!」小櫻在旁邊滿臉不屑,不就是生魚片?

你丫沒吃過日料?

三文魚了解一下!

酒足飯飽回酒店,胖虎看完素材問丁旭道:「感覺一期有點不夠啊。」

「那就剪到一起,弄個二十分鐘長的。」丁旭無所謂道:「前面多弄點她們玩極限運動的鏡頭,尤其是小櫻,今天表現的不錯。」

叫的挺投入是嗎?

對於小櫻丁旭今天有點重新認識,要說單純絕對扯淡,但壞心眼也不至於。說白了就是一個想腹黑但智商又不夠數的丫頭。

花瓶們之間有內部競爭是好事,沒有壓力哪有動力,尤其是司南和詩詩之間,各有千秋有點爭最受歡迎一姐的味道?

當然自己更喜歡司南多一些,畢竟分量足,膽子也挺大,這年頭做飯好吃的妹子不多嘍。

「哎,都留著吧!」想來想去丁旭覺得四大花瓶都還行,燕瘦環肥性格迥異,圍在身邊嘰嘰喳喳還挺好。

突然哪一天沒小櫻裝傻充愣?

還挺不習慣的!

「詩詩姐今天你沒玩太可惜了!」

「你不知道上面有多刺激!」

「尤其是坐在吊籃上被風吹的一晃一晃的!」

「太過癮了!」

詩詩耳邊全是小櫻的嘰嘰喳喳,為什麼每次出門都要跟這個傻逼一起住?

長嘆口氣,其實也知道今天的表現很不好,全程都在划水,老闆就算不說肯定也很不滿意。

花瓶就要有花瓶的覺悟,人家都沖在前面你各種裝逼掉鏈子能行?

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