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002 食神居(2/2)

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「我現在只想知道這些菜都被他吃到了哪!」

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議論不停,此刻食神居內真正認真吃飯的好像只有張益一人。

廚房內,一直做菜,都沒有停歇的劉依依也走了出來,看著那疊的好高的空盤子,嘴角直抽抽。

自己這做菜的速度似乎有點跟不上啊!

「不用去做了,這些也夠了。」正當劉依依準備回廚房大幹的時候,張益開口叫停,「你的菜做的很不錯,將食物的味道發揮到了極致,不同食材之間的配合也很是絕妙,火候也精準,味道幾乎達到了極致,說你是食神倒也不算過分。」

「不過你現在廚藝還只局限在食材本身上,沒有進行升華,若是能夠升華食材本身的味道,讓它達到另外一種境界,那你才算是真正的超凡的神。」

難得吃到如此美味,又恰好看到廚子現身,張益忍不住提點幾句。

能將佳肴做到這種程度,很厲害,有希望更進一步的。

聽到張益的話,劉依依微微一怔,隨即好奇問道,「敢問公子,你所說的讓升華,究竟該如何做?」

「食材便是食材,如何讓它升華?蔬菜的味道和肉的味道永遠都不會一樣的。」

「蔬菜的味道是不會和肉一樣,不過吃蔬菜的感覺可以讓人有一種吃肉的感受。」張益淡淡道,「感受,這便是升華的關鍵。」

「凡品佳肴,只能滿足肉身的欲望,而真正廚神的佳肴,是可以讓人的靈魂擁有無盡的快樂。」

「若是公子不嫌棄,可否給小女子示範一下。」

打量著張益,劉依依覺得張益不是在虛張聲勢,應該真的有這種本事,很是謙虛地邀請。

「也好,自從突破之後,也有好些日子沒有做飯了,正好讓你嘗嘗。」話音落下,張益走向劉依依的廚房。

「我現在要給你做的叫手扒肉,這是非常簡單的烹飪,幾乎就只是水煮,可一會兒你嘗嘗我這水煮與其他人水煮有什麼區別。」

乒桌球乓........

張益在廚房開始了大動干戈。

劉依依在旁邊默默地看著,她覺得每一個步驟也都和自己沒什麼區別,甚至沒有自己標準。

半個時辰後。

張益打開鍋蓋,取出肉排,對劉依依道,「嘗嘗。」

「這麼短的時間,應該還沒熟吧!」

拿著筷子的劉依依有些遲疑地看向張益,按照常規,這種煮手扒肉可是需要不短時間的。

「對於你來說不熟,可對於我來說已經差不多了,你先嘗嘗。」張益說道。

看著張益堅持的目光,劉依依向肉排伸出了雙手,「沒有任何調味料嗎?」

「不需要。」張益淡淡道。

「好吧!」

點點頭,劉依依將手中的肉排仿佛嘴中。

咬了一口,鮮嫩多汁,肉香滿口,的確很好,可也就那樣,自己也可以做到,而且還沒有調料,吃起來並不如自己做的。

咽下嘴裡的肉塊,正要開口說些什麼,劉依依神色突然一怔,雙眸閃爍出震驚。

「這...」

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