第一百三十八章 不那麼開心的年夜飯（2/2）

三人盡皆嘆服，各自又飲了一盞後，才開始動筷吃菜。

江越的手藝算不上好，但各種新奇的做法還是讓三人大開眼界，每一筷子下去，都引來嘖嘖稱讚。

「這四喜丸子名字討喜，味道也著實不錯，雖然是用淨肉製成，但不柴不膩，江先生，這是如何做到的？」

江越夾起一小塊丸子放到林霖碗中，回答道：

「我用了雞蛋清滑肉，口感自然軟糯。」

李明初又嘗了一口，點點頭。

「果然能嘗出雞蛋的香味，想不到蛋清還有如此做法。」

「蛋清用來滑肉，其實大酒樓里都知道的，但是你說雞蛋的香味，我倒是吃不出來。有那麼明顯嗎？」

李明初笑了笑。

「雞蛋的味道本來是不明顯的，常人根本吃不出來，但是我不一樣，這味道我可是終生難忘。」

「這是為何？」

說到這個話題，李明初似乎有幾分傷感，停頓了片刻之後，才回答道：

「大過年說起這個話題，本來是不太好的，但是常言道憶苦思甜，說說似乎也無妨。」

「先生應該知道，我年少時父母雙亡，一直在街上流浪。那是十一歲的時候，我在乞丐寮中靠乞討度日。」

「那年初一，乞丐寮中的眾多兄弟都沒有討到飯食，過年嘛，乞丐上門是不吉利的，我們本就靠施捨為生，不願意敗了施主老爺們的興致，便都是在草棚里熬著。」

「又冷，又餓，前一天吃完的東西早就消化乾淨，人間最樂的時候，我們這些乞丐反而最苦。」

「但是沒辦法，大家都想著，熬過了這一天，第二天再上門，便可以吃頓好的了，所以倒也過得無甚波瀾。」

「直到那天晚上，不知道是誰，從野雞窩子裡摸回來三個雞蛋。」

「雞蛋啊！江先生，那時候我們平日裡都吃的殘羹冷炙，油水都無幾分的，能捉住只老鼠烤了便算是加了餐了。您試想，乞丐寮中突然有了三個雞蛋，我們該是多高興。」

「雞蛋只有三個，但人有數十人，我們把雞蛋攪在水裡，上鍋煮了一鍋大大的雞蛋湯，連鹽也不放，便打算就這么喝下去。」

江越聽得傷感，但隱約又覺得有些溫馨。

他能想像那種場景，幾十個人擠在破舊的草棚中間，圍繞著一堆跳動的篝火，分享那一鍋寡淡的、但是卻散發著蛋香味的熱湯。

很苦，但是有著一種相依為命的安全感。

可李明初接下來的話打破了他的幻想。

「.…..一開始，大家都很守規矩，每人只分一碗。可錯就錯在，煮湯的那人放水沒把握好分寸，水放多了。」

「等大家都喝完之後，鍋里還剩下起碼三碗湯，而且還漂著不少原本沉在鍋底的蛋花。」

「有人想要再盛，被掌勺的攔下，然後便和掌勺的打了起來。」

「摸回來雞蛋那人也想多占，便跟掌勺的站在了一邊，他們打作一團，另外一人已經直接端起鍋喝了起來。」

「然後所有人都瘋了。」

「我那時候年紀小，身體也弱，沒敢去搶那湯，一見到打了起來，立刻躲到了一邊。」

「沒想到，最後是我喝到了那些剩下的湯。鍋里至少還剩下兩大碗的量，我一個人喝完了。」

「雞蛋很香，真的很香。那時候我就想啊，一定要記住這個味道。」

「但是，但是，要是這湯里，沒有血腥味就好了。」

「江先生，你聽著覺得可笑嗎？我有時候想起來也覺得可笑，明明第二天就能吃上飽飯了，可是四十幾個人，就為了這三碗湯，打死了三十多個。剩下重傷的那些，沒過多久也死了。」

李明初又夾了一塊四喜丸子，放進嘴裡慢慢咀嚼。

這一刻，無論是江越，還是林霖、陳燁，都感覺心臟被一種深深的絕望僅僅攥住。

是啊，第二天就能吃上飽飯了，可是為什麼今天要去搶那一口湯呢？

江越看著李明初，他咽下了嘴裡的丸子，說道：

「我後來想了很多年，才想明白為什麼一定要去搶那一口湯，他們搶的不是湯，是活下去的機會，是那一點點少的可憐的優勢。」

「他們分不清到底哪些優勢是真正的優勢，只知道今天多喝一口湯，等沒飯吃的時候，就能多熬兩個時辰；他們只知道多撿一根柴火，晚上就能暖和上一分；他們只知道草鞋上多一根茅草，明天就能多走上幾步路，說不定就能多討一口飯吃。」

「江先生，他們看不到更遠處，甚至，當那碗湯擺在他們面前的時候，連第二天的飯，他們都看不到了。」

「更可悲的是，那已經是十五年前的事情。直到今天，新蔡城的乞丐寮中，還是時常會因為這種事情大打出手，死傷無算，只不過那碗湯換成了半塊饅頭，或者一隻雞腿。」

李明初的話音落下，幾人陷入了沉默。

屋子裡，爐火正熱，溫暖如春。

而屋子外，寒風刺骨，大雪紛飛。

這本該是文人筆下頗有意境的一副臘月溫酒圖，此時卻顯得頗為諷刺。

良久之後，林霖突然開口說道：

「不如……我們去給他們送雞蛋吧？」