11.訂蜜蜂(1/2)
「李總,這種海鮮吃的就是原汁原味?我覺得,清蒸就不錯。」
「行,給我配老人小孩都能吃的蘸料,再配一種辣的蘸料。」
「好的。」何雨天拿著記菜本記了下來。
李總:「爸、媽,岳父、岳母,你們一人點一個自己喜歡的菜吧。」
李爸:「給我來一個紅燒貝殼吧。」
「行,老爺子。」
李媽:「親家母,要不我們點一個清蒸大龍蝦?」
朱媽:「行啊,那就來6隻清蒸大龍蝦吧。」
「行。」
朱爸:「你們別看著我,我不太喜歡吃海鮮。這樣,給我來份紅燒肉吧。要夠肥啊。」
「行。」
李總:「老婆,你還是來一個土雞湯?」
李朱氏:「可以,再上上次的幾道素菜就行了。」
「行。還要點別的嗎?」
李總:「不用了,抓緊上菜吧。」
「行,你們要喝點什麼?」
李爸:「親家公,今天我們喝點白的?」
朱爸:「行啊。」
李爸:「小何,來一瓶五星四特酒吧。」
李總女兒:「爸,我要喝雪碧。」
李總:「小孩子不能喝汽水,小天,來一大瓶的營養快線吧。」
「行。」
何雨天拿著記菜單出去了,正好看見母親端著沒開封的碗進來了。
「媽,裡面點了一瓶五星四特酒和一大瓶營養快線。」
「恩,我知道了。你去做菜吧。不要讓人等久了。」
何雨天來到廚房,把記菜單交給了老爸,兩人一人掌一個勺,開始做菜。
贛菜自成一系,卻不在八大菜系之中,和川菜都是以辣為主。
何雨天的廚藝不如老爸老練,卻因為跟傻柱學了一手川菜,菜品和搭配豐富些。廚藝可以說是大幅提高了。今天配的醬料就有川菜麻辣鮮的特點。
陸陸續續的又來了幾波客人,都是平時需要維繫的大客戶大老闆。
今天的何雨天的廚藝首秀,確實讓人眼前一亮,得到了很多客人的稱讚。不過也有客人表示還是原來的辣醬好吃。
這些都被他記在心裡,以後農莊的菜單上,客人可以自己挑選蘸醬。
「小天,結帳。」
「李總,一共5248元。您給5200就行了。」
「這價格真便宜,划算。這次的海鮮絕對是野生的,味道真正宗。下次還有這種好東西,一定要提前通知我啊。」
「李總放心,下次有好東西絕對不會忘記您的。」
「錢已經付了啊。」
「李總慢走。」
……
招待完最後一批客人,已經晚上9點了。
何雨天留了兩隻梭子蟹、三隻大龍蝦,今晚吃肯定來不及了。三人早就忙裡偷閒吃了晚飯。
洗著碗。
何爸:「小天,今天一天我看營業額上了2萬吧?」
「沒有那麼多,差點。主要是海鮮賣沒了。」
「那今天賺了不少吧。」
「還行吧。海鮮賺一半吧。」
「那還不錯。隔段時間弄一次,能賺不少。」
「恩。」
洗完碗,三人便散了。
何雨天洗了澡,換了身衣服,便早早的睡了。
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