第二十章 西餐（2/2）

紅菜湯，0.8元；首都沙拉1.2元，奶油蘑菇湯1.2元；烤腸1.8元；紅燴小泥腸，1.6元；奶油烤雜辦，1.4元；罐燜牛肉，3.5元……

看這樣子這個牛肉是硬菜。

「來來來，莉莉妹妹隨便點，一定要吃飽吃好，你光林哥不差錢。」

沈光林確實不差錢，手上握著三萬多外匯，這能辦成多少事了。

李莉看了看菜單，然後把菜單交給了李蓉，姐姐才是常規點菜人，她最會安排飯菜了。

李蓉也不客氣，「你說了你有錢的哈，100塊有沒有？要是有的話我可就點這個10塊錢一份的西冷牛排了。」

「女孩子不是喜歡吃菲力的麼？」沈光林很疑惑，不是說菲力瘦肉多，脂肪低，好入口麼。

「有什麼區別嗎？」原來，姐妹倆只知道吃牛排，並不懂它們之間的區別。

「當然有的，菲力牛排其實是牛裡脊，它的特點是瘦肉多，蛋白高，西冷牛排就是牛外脊，而且西冷牛肉含有一定的肥油，有嚼勁。裡脊和外脊中間的部分就是牛脊骨，也叫T骨牛排，上面帶一部分肥一部分瘦。」沈光林做起了科普工作。

「那哪個部位的肉最好呢？」

「最好的部位菜單上沒有，叫做肉眼牛排，它鮮嫩多汁，而且具有雪花紋理的才是最上乘的牛排。」旁邊桌一位『優雅』的男士插話了，都沒等沈光林回答。

我去，哪裡來的大頭鵝，要搶我林哥的生意。

干他！

「先生，坐自己的桌，吃自己的飯，不要喝著碗裡的湯，盯著塘里的魚，尤其這條魚還是別人養的。」

沈光林夾槍帶棒的主動開懟，最討厭在美女面前假裝自己知識淵博的人了。

他自己可以干，但是別人也這麼幹就噁心了。

「對不起，一時技癢，冒犯了。兩位美女能否留個聯繫方式，等有機會我請大家吃肉眼牛排呀。」

吃你妹哦！

這個人不但盯著別人的魚塘，還對著魚打了窩，準備下鉤子了。

「謝謝你哦，這位老先生，不用了，我們天天都能吃到肉眼牛排，每天都有兩斤的配額，早就吃膩了。」沈光林說的是實話，他自己的那二斤牛肉就是帶雪花紋理的大阪牛肉，不然也不值4000塊一斤。

其實這位「優雅男士」年齡未必很大，但是穿著「劣質」西服，袖口還沒剪標的，一看就是那種半懂不懂的半瓶水。

「小兄弟，話不要說的太滿，一頭牛也只能產出3公斤頂尖的肉眼牛排，能夠天天吃的人我相信有，但肯定不是閣下。」

嘿，這位大哥過分了哈。

別的不敢說，沈光林還真的就是天天可以吃到這種牛肉的人。

本不想玩打臉的戲碼，趕上了。

沈光林提起包，看型制，看規格，似乎是一塊板磚。

優雅男立刻做好了防守姿勢，以防止對方一板磚拍過來。

沈老師才不會那麼干呢，他真的從背包里拿出來一塊牛肉，剛好帶著勻稱的雪花紋理。

秒打臉。

「不好意思，被叫做肉眼牛排的牛肉我帶了，不多不少，剛好1公斤，這是不是1/3頭牛呢，哎呀，哥哥三天一頭牛，作孽哦，還有，這位老先生，穿西服不合體也就算了，不剪袖標就真的算是外行了。」

「優雅男士」果然沒那麼優雅了，這牛肉厲害，而且袖標也不能剪，這是借來的衣服。

「小兄弟，我叫王是石，柳州人，在羊成鐵路局工作，還未請教？」

怪不得了解那麼多，原來是在羊城鐵路局工作的。

沈光林本不想認識他，哪怕是錯過了一位未來首富也不可惜。

「沈，沈光林，一位普通的人民教師。」

「幸會幸會。」

「久仰久仰。」

兩位男士有點化干戈為玉帛的意思，兩位女孩子卻在埋頭研究菜單。

直到妹妹看到沈光林拿出了二斤牛肉，哎呀，太丟人了吧。

「光林哥，你怎麼把牛肉拿來了，怎麼能帶到這裡來？」

去高檔餐廳吃飯還自帶食材的不多，下一個估計就是本山大叔的小品里演的那祖女倆了。

「你不懂，好的食材一定要有好的烹飪方式，服務員！」沈光林一個響指。

服務員很快就來了。

「幫我把這塊牛肉烤了，吃不完的我打包，另外，幫我多切一塊送隔壁桌的那位男士。」

「先生，我們這裡不准外帶食物入場。」

「這樣行不行，我按照你們菜單上牛排的標價出錢，你們幫我烤就好了。」

「那行，我去問問。」

餐廳里的大廚果然是識貨的，這牛肉厲害啊，能夠吃這種牛肉的不是一般人，除了和牛也就是戰斧牛排才能有這樣的紋理了。

很快，服務員再次入場，表示加工牛肉不要錢，還換走了他們桌上的餐具，上了一套銀的。

這是貴賓才有的待遇。

「優雅男士」王是石桌上的餐具卻沒有換，他也並不覺得尷尬，還是很優雅的舉起雞尾酒，表示你贏了，你厲害。

沈光林卻並沒有那麼開心，這個人城府有點深啊，怕是背景不淺。

不過，只要你不盯著我的魚，我就不折斷你的杆。

一頓飯吃完，姐妹倆都大呼過癮，本來小姐姐要買單的，可是她工資還沒發，手上的錢不夠。

沈光林出門帶了500塊，足以應付更多突發狀況了，要是帶了更多的錢也不安全，京城的治安沒有那麼好。

這個時代也很矛盾，無業流民很多，積攢了財富也不安全。

「沈老師，到了羊城找我，鐵路上的事那都不是事。」

「沒問題，王先生想吃牛肉了找我，別的沒有，雪花牛肉管夠。」