177 甜黨和咸黨（2/2）

能被系統所承認的高品質食物，確實以正常人的口味來評判也都非常美味。

至少，這應該是一份阿莉莎會非常滿意的西紅柿炒蛋蓋飯。

而葉陵給溫若拉安排的，則是醬油炒飯。

別看這黃金蛋炒飯和醬油炒飯沒什麼難度，但其實最考驗一個中餐廚師水平的，恰恰就是這最簡單的炒飯。既不能讓米飯粘在一起，要做到粒粒分明；又不能用油過多讓米飯浸泡在油里。

蛋炒飯的口感要更軟糯一些，因為米粒外還包裹著蛋液，米飯的糯香和水份都完全包裹在雞蛋中。而醬油炒飯的口感則要更硬一些。醬油本身的微焦附著在米飯上，讓原本就隨著翻炒而變乾的米飯更添了一層淡淡的焦韌，在口感上更富有變化。

醬油炒飯搭配上充滿湯汁的西紅柿炒蛋，倒顯得很是相宜。

做好了西紅柿炒蛋蓋飯以後，葉陵便讓弗雷格拉幫忙，將糯米粉用溫水搓開。

在弗雷格拉搓糯米粉的時候，葉陵自己就將兩種湯圓餡兒給準備好。

甜餡葉陵準備了兩種，一種是黑芝麻，一種是花生。炒熟黑芝麻和花生剁碎，在餡料中添加糖、黃油、豬油和一點點奶油，然後徹底攪拌均勻後，葉陵將艾莉西婭召喚了出來，讓她幫忙將餡料凍起來。

弗雷格拉還在一旁奮力搓麵團，突然就感覺到身後傳來一股冷風。他急忙轉身回頭，就見一個從來沒有看見過的小孩子出現在自己身後。

「弗雷格拉，這是艾莉西婭；艾莉西婭，這是弗雷格拉。都是我的小朋友，互相認識一下吧。」葉陵含糊地給兩人做了個介紹。

艾莉西婭十分好奇地看了看弗雷格拉，發現弗雷格拉也在看她以後，頓時又害羞了起來，躲到了葉陵身後。

「行了行了，趕緊幹活吧。」葉陵也不想弗雷格拉現在就發現艾莉西婭的異樣，趕緊就將弗雷格拉趕回去搓他的糯米粉。

而有了艾莉西婭的幫忙以後，葉陵就可以再用肉膠做一些肉皮凍，然後和著調好味道的肉糜包進糯米糰里。這是在用做灌湯包的方式在做鮮肉湯圓，煮出來的湯圓都能達到爆漿爆肉汁的效果。

這兩種湯圓準備好以後，就只需要丟進鍋里煮熟即可。當然了，葉陵還得注意分開這兩種湯圓，不要將甜湯圓勺給溫若拉或是把鹹湯圓勺給阿莉莎。

當然了，葉陵還特地準備了一碗鹹甜混合的湯圓，專門就是留給蘭德的。

這些東西全做好以後，葉陵便指揮著弗雷格拉將餐點一份一份送出去。

「記住了，這份給阿莉莎，這份給溫若拉，這份留給蘭德。」葉陵特地把三份餐點的勺子轉了個方向：「別送錯啊，千萬別送錯啊，不然我就得上天了。」