二五八 從前慢（1/2）

老爺子道：「反正給你備著，放著那裡，你什麼時候打算破門出家，我就什麼時候給你用。」

「實在不行，還可以當傳家寶，以後家裡出了要斷香菸的孽子，又或者敗光家業的討債鬼……」

「我總要給你們留點東西流傳百年不是，比如打斷腿的家法。」老爺子呵呵道。

這呵呵叫李鄲道感覺十分不妙，還是故作鎮定：「我肯定不是不孝子，我太孝順了，世界上找不到第二個有我這麼孝順的人。」

李鄲道自覺孝順，但是丫丫孝不孝順，李鄲道還真不能幫她打包票，畢竟這位經常惦記著吃席，但李鄲道不會說。

回到了家裡，李鄲道就給老爺子做飯討他歡心。

今兒做的是蛇羹，茱萸從蛇窟里抓出了好些毒蛇，要李鄲道煉製君子丸。

剩下的蛇屍體李鄲道就帶回來了。

蛇去皮，剃骨，老母雞一隻，也去頭去腳去骨頭。

用雞骨頭和蛇骨頭熬湯。不斷撇去浮沫。

再將蛇肉用湯煮熟，這個一定要徹底煮熟，因為蛇體內有許多寄生蟲卵。

煮熟之後扯成肉絲。

剛剛老母雞的雞肉，一樣如此，煮熟之後，撕成肉絲，和蛇肉一起混合混勻，一般還有菌菇就放菌菇，有冬筍可放冬筍，乃至陳皮絲，生薑絲。

等湯好後，再去骨頭，澆在上面，加入鹽調味，再煮十分鐘，就剛剛好。

除濕利尿，湯清味鮮。

除了蛇羹之外，蛇皮燙熟，切成條，再和蔥姜蒜醬，拌著吃，有些像是涼皮。

又弄了幾個小菜，給老爺子，老爹倒了一些上次冬至剩下的酒：「爺爺，你該不會真的想打斷我的腿吧。」

老爺子吃著東西，露出滿意的神色：「你要是留下香火，我懶得管你，你要是不留下香火，那這棍拐棍剛剛好配你。」

李福成點頭：「兒啊，你爺爺說得對，你要是不讀書，就早點成親，我也抱個孫子。」

李戚氏道：「我給你縫鴛鴦被面，繡合歡枕頭。」

「等著吧，我還早，不是天上的仙女，我還看不上。」

「那我明天找個匠人把拐先打好來。」

……

丫丫拍著手：「哥哥要變拐子嗎？」

李鄲道直接給丫丫一個栗子：「我還在想你孝不孝順的問題，你就給我孝順了。」

丫丫捂著頭：「被打了，別打了，變傻了，變傻了。」

吃著蛇羹，老爺子道：「年夜飯本來老子親自操廚的，你這本事，今年可以跟著我一起。」

「爺爺你還會做飯？」李鄲道不可思議。

李福成第一個道：「爹的手藝，那是沒得差的，當年你奶奶去了，我跟你娘也沒多大，跟著你爺爺過活，雖然吃的沒有現在好，但也就是一點點普通菜，也能吃的很香。」

李戚氏道：「後來我當了你爹的家，爹又身體不好，就少弄飯吃了，也不需要了。」

李鄲道問道：「怎麼如今爺爺你要親自弄飯啊？」

本章未完，點選下一頁繼續閱讀。