194 第一天的交鋒（2/2）
這是他第一次品嘗華夏料理，不過看圖片，好像有點吸引人。
「好的，先生，這是豬的五花肉，通過特殊的烹飪方式，我們將豬肉的皮烤的酥脆，再塗上五香粉和一些特殊的香料，讓其味道更加豐富。吃的時候，可以加入醬油或者辣椒麵。」
脆皮五花肉是一道家常料理，在江夏穿越之前，因為社交平台而突然爆火，其口味，可以說是顛覆了傳統的豬肉料理方式。
所以，江夏也把它加入到了這次月饗祭華夏料理研究會那邊的菜單中。
「那就要這個。」
茂木敬介指著菜單說道。
很快，各種肉香和菜香就在華夏料理研究會的地方飄了出來，幾乎每一個人，在品嘗過他們下單的菜品以後，都露出了心滿意足的表情。
從今天開始，他們的料理備選菜單中，又多出了一個新的選項，而且，其優先級正在蹭蹭地往上升。
至於江夏那邊，則是等到久我這邊的客人結束，擺出了淮揚菜中的一些小點心。
比如豆腐卷，黃橋燒餅，三丁包，千層油糕。
客人剛剛在久我的店鋪裡面享用了主食，如果這個時候江夏也推出主菜，那麼兩者中間就會形成競爭的局面。
相反，如果推出點心，則會起到相輔相成的效果，絕不止一加一等於二那麼簡單。
他們的舉動，會讓客人在心裡多一些期待，期待看看之後，江夏和久我的餐廳，又會推出怎麼樣的組合。
前世，江夏就發現，在一些競爭激烈的小吃或者美食街，如果相互之間都是競爭，那麼整條街的客流和熱度都會持續走低。
最後，就會因為無人問津，使得美食街上所有的店鋪都只能幾乎同時倒閉。
但是，在有一些非常火爆的美食街，江夏則是注意到，他們非常講究合理的搭配。
比如說，在麻辣燙附近，必定有奶茶店。
而在小吃邊上，總是有一家正餐餐廳。
並且，所有的店鋪之中，相互之間都沒有重複的口味，讓你走一條街，都能一直保持味道的新鮮感。
如何把競爭變成互利共贏，這才是開店的最高境界。
江夏這一次的這個舉動，也是想要把這些只有實際經歷才能得到的知識，教給研究會的這些學生們。
這些都是課堂上得不到的經驗，但對於以後想要單獨經營店鋪的他們，非常重要。
與江夏和久我這邊的熱鬧異常不同，幸平創真那邊，則是冷清得有些可怕了。
其實不止是創真，其他在中央區的攤位，同樣是門可羅雀，少有人問津。
現在，幾乎整個來中央區的人，都在自發地向華夏料理店這邊靠攏。
人都是有從眾心理的。
雖然那隻羊早就已經被客人搶購一空，沒有了羊肉的香氣吸引，但是，看到這麼多人往那邊走。
接下來的食客，總會在心裡思考一下，哇，那邊是不是有什麼好吃的東西，這一定要去看看啊。
對於吃貨而言，擁擠從來不是什麼大問題。
怕就怕選的餐廳一個人都沒有，那八成是不好吃的餐廳。
「幸平創真！我早就說過了，如果用分子料理，憑藉那些高端的儀器，一定能吸引到客人的，絕不會像現在這樣，一個人都沒有！」
薙切愛麗絲怒氣沖沖地對幸平創真說道，她當時一定是傻了，才會相信幸平創真說的沒問題！
現在問題很大！
情況如果繼續下去，別說是贏江夏老師和十傑了，他們恐怕連在別的區開店的一年級新生都比不過！
現在的中央區，完全可以說被江夏和久我這兩尊魔頭給全面掌控。
這些客人就像是提線木偶一樣，被陰冷微笑著的江夏牽到了自己的店鋪門口。
以上這些，就是幸平創真此時腦海中的畫面。
「可惡啊，我怎麼會想到，江夏師父居然使出這麼卑鄙的手段，把客人全部都搶走了。」
創真心裡也很著急，第一天，他就面臨了這樣不利的局面。
「創真，只有弱者才會給自己的失敗找理由哦。」
就在創真抱怨的時候，江夏已經悄悄來到了他的身後。
「誒，江夏師父，你不用在店裡面做料理的麼？」
幸平創真有些詫異的看著到來的江夏，那個人數，應該會忙不過來的吧。
「我第一天負責的是點心的部分，大部分點心都已經做好，只需要留一些學生進行加熱的工作就可以了。」
江夏解釋道，一切按照計劃走，就會顯得遊刃有餘，他江夏料理的創意也許不如這個世界的一些天才。
但是，在經營管理店鋪，調整安排菜單這種事情上，江夏敢說自己是第二，遠月就沒有人敢說自己是第一。
「可是，那些人根本就不過來吃我們的料理，如果來吃的話，一定會被震撼的，可惡啊！」
幸平創真抓著頭髮有些氣惱地說道，為了今天，他和極星寮的學生，外加黑木場涼和薙切愛麗絲一起用盡了全力。
創真覺得，只要那些客人過來吃一次自己的菜，就一定會被震撼的，到時候，就算是江夏老師，他也有信心贏過去的。
因為這次是實際開店，江夏不可能一直開著領域和廚心進行料理，那么半個月不用到，他就會因為精神透支被送進ICU。
江夏只是憑藉的基本功在和創真他們競爭。
所以，這讓幸平創真有了那麼一絲絲贏過江夏的想法！
或者說，他心裡一直都有贏過江夏的想法，只是一對一比試一道料理，他們兩人的差距有點大。
現在，可以說是最好的機會了，前提是，他的菜品要能夠推到客人的手上。
「那可就不關我事了，嘻嘻，創真，我康康啊，你們的營業額，是零啊，我都賣出一千張票了，這還是點心的部分，估計久我那邊，應該更多吧。」
江夏用一副誰聽了都想湊他一頓的語氣說道。
看著幸平創真被自己氣到了的咬牙切齒的表情，江夏忽然發現，自己好像是有那麼一點當反派的天賦啊。
「江夏老師，別逗我們了，對了，你要不要試試我們的料理。」
田所惠看出了江夏是故意想要刺激幸平創真，於是問道。