55 評審（2/2）

於是才有了眼前的這一幕。

不過，受到這麼一出的影響，原本還有些嚴肅的評審氛圍，似乎有些不太一樣了。

連那個褐色頭髮，喜歡裝逼的男人，也似乎輕抿了一下嘴角。

三位評審拿起餐具，吃下了第一口親子蓋飯。

「這是？」

混合著各種醬汁的米飯入口，很容易地就吞咽下去。

這種料理，即便是還在換牙期的小朋友，又或者是牙齒掉了很多的老人家，也可以很輕鬆的吃到肚子裡。

櫻花國和牛搭配的是一種口味偏甜帶酸的醬汁，不過並不會顯得非常膩，反而，和蔬菜的衝擊之下，使得牛肉又有了別樣的風味。

酸酸甜甜的，很適合消化。

「你是故意這麼做的？」

褐發男人很容易就從這個料理的細節之中，猜測到了幸平創真的用意。

他雖然有些喜歡裝腔作勢，不過那些世界各地旅遊的事跡並非虛構。

能被遠月選擇作為食戟的評審，他本身也是有一定的水平的，這道親子蓋飯，每一個步驟，都在考慮，讓更多的食客，不同口味和年齡的食客，都能品嘗這道料理。

「沒錯，正是這樣，作為簡單家庭快餐的蓋飯，目的原本就是解決上班的父母因為沒有時間做飯的問題，因此，要把一天所需要的營養，全部融入在一碗之中。」

褐發男人聽見幸平創真的話，腦海中有浮現出自己那個十五歲小孩的身影。

作為一個流浪美食家，常年遊走在外，企圖品味這個世界上那些最珍貴，最稀有的食材，因此，能夠呆在家裡的時間很少。

往往，只是匆匆的路過家門，停留十分鐘，又要繼續趕下一趟飛機。

如果，能夠和自己兒子一起吃這道彩虹流親子蓋飯的話。

對啊，美食，如果不能和自己最親近的人分享，那又有什麼意義呢。

料理，最早可以追溯到人類起源的時候。

那時候打的料理，只是簡單的用火燒肉，輔以各種草木菜葉瓜果。

那時候的人類部落，往往會聚集在一起，共同享受一天的獵殺成果。

因此，料理，本質也是一種分享。

孤獨的美食家，其實也是在和餐廳里的其餘食客與廚師共同分享。

「按照道理來說，吃蓋飯的話，應該會十分口渴，所以才會搭配味噌湯或者清湯之類的輔佐，可是為什麼，你的這道親子蓋飯，吃起來完全不會口渴呢！」

帶著帽子的那個男人有些困惑地開口，和服女人同樣也用探尋的目光看向幸平創真，等待他的解釋，顯然女人也發現了這不同尋常的一點。

「是湯，他把湯融入到醬汁中間了！」

褐色頭髮的男人細細品味口腔中一切，察覺到了那一種微弱的區別。

「所以，即便醬汁本身偏咸，但是，因為清湯的中和，讓人吃起來，也不會覺得口乾舌燥。」

「原來是這樣子。」

和服女人點點頭，這真是一個絕妙的想法，原本蓋飯的定義，就是快餐，簡單的一個碗，方便清理和收拾，幸平創真，他在這一個不大的碗中，將幾乎所有的搭配融合在一起！

甚至可以誇張的說，這道料理，開創了蓋飯的一種全新思路！