172 全都是假的(1/2)
時間過得很快,一周時間一下子就過去了。
這一周的時間中,白天五小隻就過來和江夏一起嘗試製作料理,晚上就到附近的賓館住下。
畢竟,明和婆婆的家,光是江夏一個人就有些住不下了,五小隻只能另尋住處。
「話說,你們都不用上課的嗎?」看著眼前興致勃勃想要幫自己出謀劃策的幸平創真,江夏有些困惑地問道。
「馬上就要考試了啊,考試前哪有課需要上啊。」幸平創真毫不猶豫地回答道。
櫻花國遠月的教學模式和大部分國家的大學差不太多,所以放假流程也基本一致。
「考試準備周是給你們用來準備考試的吧,你們這樣完全不準備,真的能行嗎,我告訴你們哦,華夏料理如果掛了,我是絕對不會給你們補考機會的。」
「我沒有選華夏料理課。」水野凜和久我照紀一起回答道。
「我雖然選了,但是我的身份只是旁聽生,所以不需要參加考試。」這是繪里奈的答案,她之前就讓緋沙子幫忙把她從學生名單中間挪了出來,因為~一些不能說的小秘密。
「小惠會努力通過考試的。」田所惠弱弱地說道,不過旁邊的幸平創真立刻就安慰著說起來。
「不用擔心,田所惠同學,江夏老師的課不算掛課門數的,只是學分不夠的話,下學期再補回來就好了......」
砰,江夏沒等幸平創真說完,直接對著他的腦袋用力地錘了一下。
「滾滾滾,都給我回去好好準備考試,你們在這裡,也幫不上我什麼忙,繪里奈和小惠留下,有些事情,需要你們幫我確認一下。」
江夏直接安排到。
對於創真這些還需要學習的學生而言,在這裡他們很難得到什麼提高,之所以留下田所惠和繪里奈,也是因為她們,一個擁有神之舌,另外一個已經覺醒了廚心。
江夏已經有了一些思路,需要她們兩人的幫忙。
雖然很不情願,但是在江夏的威逼利誘之下,包括幸平創真在內的另外幾個人,只能回去了遠月。
「現在,我需要你們幫我試驗一件事情。」江夏有些嚴肅地對面前剩下的兩個人說道。
「說吧,不過這樣你就欠本小姐一個人情了。」繪里奈點點頭回答道。
「我們要怎麼做,江夏老師。」只要能夠幫助到江夏,田所惠就覺得非常開心,她能從一個即將被遠月勸退的學生走到今天,全靠江夏老師的幫助。
滴水之恩,當湧泉相報,這是小惠的為人之道。
「小惠,你已經掌握了廚心對吧,你的料理中,能夠附帶上特別的溫柔。」
江夏向田所惠確認到,在秋季選拔之前,小惠應該就已經領悟了廚心,這和原作中的時間點差不多。
「是,是這樣沒錯。」
小惠也不確定那個是不是廚心,但是她的料理的確能夠附帶上自己的溫柔。
「那你是否可以隨心地控制開啟或者不開啟廚心呢,我需要你分別用這兩種不同的狀態來做料理。」
「應該可以。」田所惠思考了一下,她能夠察覺她製作料理時候那兩種不同的心情,一種是普通狀態下的,另外一種,則是把對客人的關懷融入料理之中。
「那好,我們就按照這個青椒肉絲來做試驗,我會把這道料理分解成更加細緻的步驟,每一步,都需要小惠你以使用廚心和不使用廚心兩種狀態來分別製作......」
江夏對著面前的兩個人,緩緩地說出了自己的計劃。
在江夏腦子中,他始終相信,不論是廚心還是領域,雖然玄之又玄,但是它們的存在,一定都是會對料理本身帶來每一步極其細緻的變化。
最後,這些細緻的變化,就會由量變帶來質變,使得有廚心或者領域的廚師做出來的料理,和沒有的廚師產生翻天覆地的變化。
只要搞懂每一步到底差在什麼地方的話,未必就不能模仿出廚心之類的東西。
只是,對於一般人而言,想要察覺到那其中的細微變化,幾乎應該是一件不可能的事情,就算是做料理的人,他們也不知道,為什麼開啟廚心之後,料理就變了一種風味。
而這裡,就需要繪里奈的力量了!
那就是,能夠察覺食物中味道最細微變化的神之舌。
神之舌到底是一種什麼能力,江夏也說不清楚,其實,江夏更傾向於它是一種天生的領域,因為繪里奈的神之舌和江夏的精準領域有著很多相似的地方。
神之舌是能夠感受到味道,反向推算食材被經過了什麼樣的處理,而江夏的領域,則是能夠通過精密處理食材,從而推算最終料理的成品能夠達到什麼味道。
他們的就好像是兩個相反的過程,江夏想要依靠繪里奈的幫助,看看能不能夠,達到一種仿照廚心的效果。
任務分配好了以後,田所惠直接站到了料理台前,江夏老師已經把明和婆婆青椒肉絲這道料理的每一步都詳細地教給了她。
但是只做料理的某一步,和做整個料理的步驟,是不一樣的。
後者才能更好的融入情緒,但是田所惠還是想要試試,因為只有這樣才能夠幫助到江夏老師。
她用力地深吸一口氣,眼睛看向了料理台上的青椒,懷著一種感恩的溫柔,田所惠開始切起了青椒。
她此時的狀態,明顯和先前已經有很大差別了。
等到第一份準備完成以後,她才又讓自己回歸了平靜的心態,按照上課的樣子,處理好了第二份。
這個第二份,就是小惠在常規狀態下切好的。
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