第七章 美食體驗(1/2)
「砰。」
喬霜將車停在路邊的停車位,下車關上車門,笑吟吟的介紹道:「井先生,到地了。這家日料口碑很好。人均1千元左右。」
井先生請客吃飯,她不能把人當冤大頭宰。先把人均點出來。日料貴的地方,人均八千都可以。而這個價位剛好合適。
「嗯。」
井高抬頭看著街邊的日料店,牌匾寫著「寶太日料」。
跟著小喬走進去,裡頭環境優雅。裝修風格是米黃色的日式風。兩名廚師穿著白色的制服,頭髮剪的只剩一茬青皮,頗具特色。
大堂里的座位基本都是滿的。生意非常火爆。
小喬有預定。圍著圍裙的服務員查詢一下後,禮貌的伸手道:「兩位這邊請。」
坐到一個兩人小桌,小喬將菜單遞一份給井高,推薦道:「寶太這裡的鵝肝壽司、碳烤和牛、松葉蟹腿三分熟都是必點的菜。」
「那就都點。」井高笑笑,翻著菜單,將推薦的菜品都給勾上。他之前的工資,吃頓海底撈都得當大餐。水準線之上的日料真還沒吃過。剛才在車上和小喬聊的食慾大開。
而且,他剛把公司里那兩個貨給舉報,老羅承諾處理,他心情正好。
小喬提醒道:「井先生這有點多,我們兩個人怕是吃不完。」於情於理,她都應該攔一下。
「日料份量少。我胃口比較大。」井高招手叫服務員交過來下單。
果汁、茶水送來之後,首先上來的是三道前菜。
松葉蟹腿三分熟、河豚白子、鮟鱇魚肝。
松葉蟹腿一口下去有點清甜。
河豚白子的口感像吃冰激凌,爽口又香醇,細膩和厚重混合。
鮟鱇魚肝燉的甜甜。
對「寶太」的招牌菜「松葉蟹腿三分熟」井高並不中意,反倒是最很喜歡河豚白子。鮟鱇魚肝,他也是淺嘗輒止。
再上來四份刺身:金槍魚中腩兩份,刺身拼盤兩份。
各種刺身拼盤沒有什麼特別,用小喬的評價:特別鮮。反正井高是沒吃出來。但「金槍魚中腩」確實是好吃。口感細膩,在唇齒間體味到入口即化的幸福感。
六道熱菜。
特製三天脆鱗銀鱈魚,碳烤和牛,碳烤喉黑魚、日式燒汁焗生蚝、香煎和牛、海膽天婦羅。
井高對肉食特別有興趣,早聽聞RB和牛的大名。分別點了兩種和牛。
味道確實沒讓他失望。
肉質細膩,牙齒咬下去時如同刀入黃油毫無阻攔,而在口裡的牛肉是柔軟飽滿,填滿著口腔,再加上香味、佐料,在口中混合出的美味,實在是極佳的享受。
井高喝一口檸檬汁,愜意的依靠在座椅中,舒坦。
小喬見狀,甜美的笑道:「井先生,寶太這裡可以說是我吃過的日式料理中的標杆。再沒有比這更好的地兒。」
井高笑著稱讚:「盛名之下無虛士。確實很不錯。」
他將手機拿出來,翻大眾點評,看一看這家店的菜品評價。再品嘗著脆鱗銀鱈魚、生蚝、喉黑魚。
每一道都各有特色。
其中,海膽天婦羅很出彩,煎炸的度把握的剛剛好。海膽很香,天婦羅又薄又脆。
一道道的菜上來,服務員又安靜、溫和的過來將空碟子收走,營造出非常舒服的用餐環境。
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